我超超超超超愛吃臭豆腐的
火鍋第一名第二名就是臭豆腐拉
高雄鳳山北高南高有名的都吃過了
台中有名的也都吃過了
台北吃個臭豆腐也要排隊的那家也吃過了
但吃來吃去我還是最最最愛也覺得全台灣最好吃的臭豆腐在我台南家附近
這就是家花哪有野花香 但試過野花之後還是覺得家花好的意思
這家在台南市安南區安中路一段 國宅這裡的天橋下的安中市場
原本阿成臭豆腐在加油站旁邊 也就是現在這個告示牌的地方
但現在移道裡面市場了歐
位置變得比較多一點
這天大概4-5點位置就滿拉
以前的沾醬只有左邊這個辣
但好像在一年前吧就開始有右邊這罐大辣了
不然以前我都會外帶回家吃然後再加自己買的辣椒
這個辣也很正點 愛辣的必加
臭豆腐大份$50
也有小份$40
但我是一直是那種有大份是一定不會叫小份的那種人
吃東西就是要澎湃 沒有再吃意思那種
這天跟我妹跟她朋友合叫一份
不過一直偷吃我的
所以我受不了再叫了一份大份的xddddd
第一次叫的後我是叫了2份比較酥的
不過第2次叫的一般版本竟然比比較酥的好吃
以前我都是吃比較酥版本 沒想到一般版本更驚為天人
外酥內軟 而且臭豆腐本人有豆香味
泡菜也很好吃酸又脆又新鮮但又不偏甜
我吃過好多泡菜真的甜到我無法接受雖然我是台南人xdddd
我妹的朋友熱愛蔥 問了店家是否可以蔥多一點也可以
所以這裡不但臭豆腐本人好吃 泡菜也好吃 醬油辣椒都很到位之外
老闆老闆娘都很親切 難怪生意真的超級好
常常吃到的臭豆腐都是泡菜好吃但臭豆腐本人不優
不然就是臭豆腐本人不錯但是泡菜很糟糕
或是臭豆腐泡菜都還可以但是加了醬油膏.......高雄的為什麼都是醬油膏醬油膏我超討厭醬油膏
阿成臭豆腐就是 臭豆腐好吃 泡菜好吃 醬油好吃 辣椒很棒 老闆老闆娘親切
唯一缺點就是有點遠xddddd
這天我們吃了3盤大份的一邊吃一邊搖頭讚嘆怎麼會這麼好吃啊
旁邊的客人都笑了xddd
不過還是要強調一下我的蜜糖或許是你的毒藥拉
搞不好我只是習慣家鄉味這樣
以上推薦給大家 不過不要問正確住址歐
因為啊我剛打給老闆娘他說他也不知道住址
總之就是安中路一段市場內就是了 旁邊有一間警察局
阿成臭豆腐
台南市安南區安中路一段699 703 710巷附近（安順中油加油站旁市場）
06-2468849
pm3:00~9:00
星期一公休
