火鍋控之過年全紀錄泰山汕頭火鍋x瑞穗沙茶爐x廣東沙茶爐

過年年假9天我跟天天和蔡亮總共就吃了3次火鍋
撇開過年期間短短1個月內我們就吃了5家火鍋...
包含這篇沒介紹到的其他2家屏東勝味和鹽埕區的味味香

真的必須說火鍋對我來說真的是人間美味
當然我知道會肥但....無可奈何吼
我真的是火鍋控舉凡麻辣火鍋汕頭火鍋石頭火鍋沙茶火鍋臭臭鍋涮涮鍋我通通都愛
只要是跟鍋沾上邊通通都是我的菜

身為台南人
我最最最愛的就是瑞穗沙茶爐了
只不過現在獨自在高雄孤苦無依???
所以還沒有發現讓我想繼續一直去的傳統火鍋店說
沒想到天天就跟我說泰山超好吃
只是每次都要排隊很久...

這天我休假我們4點45就在門口使癲敗了
運氣非常好的只剩下一小桌可以用餐
其他都被預定光了...有沒有這麼誇張拉

第一次遇見直接整瓶在桌上的醋耶
我有用蘋果蜂蜜還不賴

這間的沙茶很好吃!!!
很香也很肥就是了

我們點豬肉盤

豬肉鍋附贈的菜盤???
反正不是重點哈哈

豬乾

芋頭必點
人間美味
我是芋頭人來著

花枝漿也是必點
花枝好大顆好好吃

茼蒿真的必點
目前是我最愛的青菜第一名

蛋餃燕餃魚餃都非常好吃
終於碰到跟我一樣愛餃類的人了
我跟我飯友現在遠在米國的丁小姐吃火鍋的時候我好孤單阿哈哈哈哈!!!!!!

泰山也是用扁魚和蝦米敖成的湯頭
因為這天忙著聊天所以我竟然忘記喝湯
高雄通我同事秀婚同學說他覺得這間他覺得太油
當然每個人口味不同我是覺得很好吃
他喜歡的另一家剛好我就不喜歡
所以口味這回事就.......因人而異摟
但先說我本來就是個不愛喝湯的人歐
目前只有台南瑞穗的湯頭是讓我一喝再喝喝到吐繼續在喝的

只不過又不是常常可以殺去台南
所以泰山是我目前高雄傳統火鍋的首選摟

泰山汕頭火鍋
高雄市苓雅區興中一路373號電話
07 - 3339214
PM11:00 -PM13:30
PM17:00 -AM01:30

這間也是在過年期間剛要下班
本來天天打來是說要殺墾丁
無奈我拖了一下然後就轉戰台南了哈哈哈

但這間其實一般般
然後所有的火鍋料是自己自取的
之前跟丁小姐要吃瑞穗沒開的時候才會來這家xdddddd
所以就簡單略過就好撲撲

廣東沙茶爐海安店
台南市中西區海安路一段52號
06-2267647 06-2224702
PM11:00 -AM01:00

最後一家當然是用我們台南的瑞穗火鍋做完美的結束拉
其實台南最有名的是小豪洲沙茶爐
因為常常上電視阿一直在強調什麼老闆不傳給女人家秘方拉
沙茶醬是特製的拉芭拉巴拉巴拉的
對於業配文我實在都會用比較嚴格的眼光去看(好基歪)
但......我跟丁小姐吃過真的就覺得還好阿哈哈哈哈哈
瑞穗沒有做廣告沒有上新聞但生意依然好
我想就是口耳相傳才能永續經營吧?!

我們是除夕前一天殺到台南的XDDD
一樣是人家還沒開店就在等了
好在瑞穗沒有不許我們在裡面等
揪甘心!!!!

附上菜單

豬肉爐的配菜

說了800次身為芋頭人一定要點芋頭
真的有夠好吃我的天

又是餃類XDDD
記得魚冊是必點
還有記得點梅花豬

茼蒿是冬天才有的樣子歐
真的無敵好吃

瑞穗的湯頭是最濃郁最香甜的
扁魚蝦米沒有在手軟的真的好推薦!!!

點單略過
詳情請看
台南瑞穗沙茶爐好家鄉的家鄉味!!!
http://www.wretch.cc/blog/karma3838/13467582
然後我個人比較喜歡2店歐
空間比較大態度又很好

瑞穗沙茶爐二店
台南市中西區海安路三段26號