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平常愛吃麻辣火鍋 愛石頭火鍋 愛臭臭鍋 愛沙茶爐
就是沒有特愛涮涮鍋 原因就是我比較重口味
所以常常涮涮鍋都會讓我排除在外
但是持續吃了幾次千町日式涮涮鍋真的讓我有一去再去的感覺
要不是離我真的有夠遠不然應該是會把他當成我家廚房
這家就在文化中心的旁邊 算是側門?!
這裡附近好吃的也真的好多
會發現這家一開始是在幾年前?
台南的朋友帶我來的 一吃驚為天人 因為料好實在
隔了幾年 朋友也跟我提起在文化中心附近有一間很好吃的涮涮鍋
我就想起該不會是這家 果不期然就是千町日式涮涮鍋
鍋的種類蠻多的
但我來過3次通通都是點鮮嫩雞腿肉片鍋$250
以一班涮涮鍋的價位來說這裡算價位高了一咪咪
但如果價錢高了一些 食材也好一些我寧願多花一點點錢
至少看到的配菜都不是一些一般的冷凍食品
喜歡海鮮的人也有很多種可以選擇
湯頭看起來很普通
第一次來的時候有抖了一下
因為我走重口味路線
我點的是鮮嫩雞腿肉片鍋$250
我超喜歡 肉片厚度剛好
比起一般薄薄的雞肉片來說這個厚度比較有感
我朋友點的是特選梅花豬肉鍋$220
看他吃的津津有味我想應該是很新鮮
而且看起來這個豬就很有生命力
單點的起士豆腐$50
好吃 必點
菜盤很大器
雖然不到超澎派 但比起一般涮涮鍋或是小火鍋已經很不賴了
好像3顆手工丸是賣點 我覺得不錯 但我朋友喜歡一般的冷凍丸子(翻白眼)
口味看起來是海苔、蝦仁漿、芋頭三種口味
菜盤另外一邊
看起來是挺養身的?!
副餐共有三種選擇
飯、粉絲、蔬菜麵
其實第一次來的時候看到酌料台就有在心理歡呼了一下
因為很多涮涮鍋的店怕客人浪費所以都是店員只給一份
不夠在加 讓我這個視酌料為命的人超級開心
而且有洋蔥!!!!! 有羅蔔泥 當然還有沙茶醬
而且連醬油也有2種可以選擇
有柴魚醬油 比較甘甜
有酸醬油
一開始我以為是加了黑醋或是一般白醋的醬油而已
但沒想到是有一點檸檬或是柑橘的香味
我個人還蠻愛的!!!!
辣椒還蠻辣的但我愛慘
自助調味就是這麼的嗨~!!!
附贈的飲料是檸檬水加梅子 但我沒有聞道檸檬味
蠻好喝 但如果有冰塊更讚 不然有一點點甜
飯後甜點是綠豆薏仁
還蠻一般般的就是了
總結
應該是我吃過最喜歡的涮涮鍋了
服務好食材又新鮮整家店就是燈黃了點而已XD
害我不會調所以照片拍起來又黃黃綠綠這樣...
肉片和自助酌料台加了很多分
湯頭煮過蔬菜之後味道就出來了
有蔬菜的甜味還有玉米的香味 好喝~!!!
比起一般莫名的小火鍋和簡餐店裡的火鍋來比較
真的大贏了這裡 喜歡吃火鍋的人不要錯過了
千町日式涮涮鍋
高雄市苓雅區同慶路132號
07-2291158
11:00~14:00(最後收客13:40)
17:00~22:00(最後收客21:30)