台中清水人氣店『Yorimichi 順道菓子店』新代表作豐原『順道パン。麵包日常』
店內純白色系裝潢、咖啡色古典傢俱,搭配起來卻不違和,反而有唯美感,讓客人很放鬆的舒適店
『順道パン。麵包日常』位於豐原向陽路的路上,從豐原火車站走路過來約5~10分鐘,從店家旁邊的南村路走就能到火車站,千萬不要相信google地圖的指示,會繞超大一圈
麵包中午過後會比較多,有些麵包會提供試吃,喜歡再購買,店員告知順道麵包皆採用日本昭和麵粉跟法國T65麵粉,低溫發酵且不添加任何人工添加物,烘焙製作而成
順道パン。麵包日常 MENU↓
早午餐有提供:營養冷盤、美式咖啡、英式早餐紅茶、鮮豆奶三選一(更換其他飲品可折抵$90),附8款精選手工麵包無限提供
飲品有咖啡、歐蕾、茶、氣泡飲
順道最近推出假日限定早午餐系列,大人$295、小孩$150
冷盤部分有美式炒蛋、德國香腸、野菜沙拉、水果,整體來說營養很均衡;滑順的炒蛋添加起司,讓味道更豐富,
沙拉搭配蜂蜜檸檬油醋,是前所未見的組合!但吃起來卻意外的清爽,有一股說不出的美妙滋味,細細品嚐那神祕面紗,原來是日本柚子泥香氣偷偷藏起來了呢!
餐點提供三種醬料:由左到右 手工野莓果醬、發酵有鹽奶油、焦糖核桃乳酪抹醬
不論哪一種醬搭配吐司,都很好吃,尤其是酸酸甜甜的野莓醬深受朋友的喜歡,麻糬泥也很推薦焦糖核桃乳酪醬
餐點附贈『主廚濃湯』,今天是野菇濃湯,熱熱喝很好喝,內容物除了有切碎的香菇以外也能吃到一片片的野菇跟洋蔥
▲蜜香貴妃$150 (更換飲品可折$90)
順道飲品有咖啡、歐蕾、茶、氣泡飲四種選項,因朋友不能喝鮮奶跟氣泡類,所以幫她選擇了茶類,茶不論搭配甜點還是麵包都很適合
▲鮮豆奶(早午餐提供),夏日野莓$140 (更換飲品可折$90)
夏日野莓喝起來微酸,氣泡飲是溫和的氣泡,整體來說還不錯
▲焦糖海鹽拿鐵$130 (更換飲品可折$90)
焦糖上層撒上一顆一顆小海鹽,海鹽讓焦糖的甜膩降低很多,焦糖味道依然濃厚,看到海鹽跟焦糖時感覺很奇怪,但喝起來卻意外的搭
早午餐提供的8款精選手工麵包,可以任意選擇,並且無限量提供!!
麻糬泥一開始以為是整個麵包,超驚訝的跟店家說這樣吃不完吧!
但別擔心,店家很貼心的幫麵包切片並重新烘烤,讓客人能吃到熱騰騰的麵包也能吃到更多口味
這次選了金妮(北海道煉乳起司)、九層塔拖鞋(內有乳酪丁、油封蕃茄乾)、明太子
麻糬泥很喜歡也很推金妮,剛出爐的金妮會爆醬起司,就像海綿裡湧出超多起司,喜歡起司的人千萬不要錯過!
雙重培根乳酪丁,同時有兩種培根,其中一種培根的脂肪比較多,培根味道會更濃厚,吃起來不油膩,且順道的麵包比較類似法式麵包,會越嚼越香
『順道パン。麵包日常』除了主打麵包以外,甜點也是他們強項
一樓冷藏櫥櫃有多種甜點可以選擇,有時會有提供6吋蛋糕切片,如果想要客製化蛋糕請跟店家聯絡
▲草莓鮮奶油蛋糕 切片$135
有6吋跟8吋可以選擇,草莓季限定的夢幻蛋糕,不甜膩的鮮奶油塗抹於鬆軟的香草戚風蛋糕裡,加上天然草莓,在草莓季裡一定要吃看看
▲水果樂園千層$150
這款也有提供9吋蛋糕可以選擇,同時也是季節限定千層蛋糕,採用多種新鮮季節水果,跟北海道鮮奶油層層鋪在軟嫩的蛋皮裡,每一口都是美好的享受!
▲焦糖伯爵茶捲$110
伯爵茶香味很濃厚,吃的到焦糖的香甜但又不會過於甜膩,蛋糕捲裡面也是伯爵鮮奶油,每一口都有濃厚的伯爵茶香
▲哈密瓜修朵$135
一樣有提供6吋跟8吋可以選擇,今天剛好有切片蛋糕,在一般甜點店很少有哈密瓜口味的甜點所以特別點一份來吃吃看
新鮮哈密瓜和白葡萄與香草卡士達層層鋪在綿密香草戚風蛋糕裡,整體來說很不錯吃
順道麵包座位區在二樓,約有20多個座位,每一個座位都有不同的情境,以白色系搭配古典桌椅,有種高貴又唯美的風格,拍照也很好拍
如果想找台中下午茶、早午餐店,不妨試看看順道パン。麵包日常吧!
順道パン。麵包日常官網:順道パン。麵包日常
順道パン。麵包日常營業時間:10:30~9:30
順道パン。麵包日常電話:(04)2522 7722
順道パン。麵包日常地址:台中市豐原區向陽路151號
懶人包