【日本】沖繩十大必吃+伴手小點！送禮自吃兩相宜！

Flickr｜Froschmann

石垣島地區氣候溫暖、養牛業盛行，特產的黑毛和牛，肉質鮮美多汁，入口即化，是許多饕客必吃的鮮美食材。上等的肉品，簡單調味後，放到鐵網上炙烤，絕對是來是沖繩島上最被推崇的必吃美食之一。

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二、紅芋塔

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來到沖繩，一定會看到各種紅芋做成的點心，而紅芋塔更是其中被公認為最有代表性的土產，塔皮香酥、餡料甜而不膩，小包裝販售送禮自食兩相宜！

另外，紅芋做成的餅乾棒、冰淇淋、年糕等小點，也值得品嚐一下喔！

三、海葡萄

Flickr | Chris Lewis

海葡萄是一種食用海藻，看起來像是迷你版的綠葡萄，吃起來則非常像魚子，所以也有「綠色魚子醬」之稱。喜歡嚐鮮的朋友們，到沖繩一定要來點一碗海葡萄生魚片丼飯～

沖繩溫暖潮濕的氣候帶動了此地的製糖產業，將甘蔗以不漂白的方式，製成內含豐富鐵、鈣質的黑糖，是許多人到沖繩必買的伴手禮。

五、阿咕豬

沖繩旅遊人

阿咕豬相傳在14世紀、沖繩仍被稱作「琉球」的時候從中國傳至島上，其體型較普通豬小，生長繁殖較慢，又被稱為沖繩的「島豬」。而阿咕豬因肉質軟嫩、沒有腥味、肥而不膩、低膽固醇等特性，成為珍貴的肉品。

六、金楚糕

金楚糕，又名珍楚糕，由豬油、雞蛋、麵粉和黑白糖燒制而成，為吃起來甜甜粉粉的沖繩傳統菓子。從琉球王國時期流傳至今，是受旅人喜愛的高人氣小點。

七、泡盛辣椒

樂天全球超市

用泰國米蒸餾製成的泡盛酒，拿來醃漬小辣椒後，就成了酒香四溢的「泡盛辣椒」了！不論是拌麵、炒菜、加一些到湯裡，都非常適合喔！

八、沖繩麵

Flickr | Joseph Hou

沖繩麵，又稱琉球麵，不使用傳統的蕎麥和麵粉，而將小麥粉加工，是琉球料理的特色菜之一。

九、鳳梨

Flickr | Andrea Vanni

沖繩以生產釋迦鳳梨為主，產量日本第一。在這，從新鮮的水果到加工品、伴手禮都能看見它的影子，想要瞭解更多的話，還可拜訪「名護鳳梨園」這個以鳳梨為主要觀光的園區，開著可愛鳳梨造型的車聽多國語言解說！

十、Orion啤酒

Flickr| Spiegel

最後，旅行怎能少得了酒精？Orion為沖繩啤酒的第一品牌，不論餐廳、便利商店都有它的影子，吹著海風聽浪，同時以沁涼的啤酒搭配話題，大概沒有什麼比這更美好的啦！

好的！沖繩的十大必吃就介紹到這邊，大家玩得開心之餘，也別忘了用道地的沖繩美食餵飽肚皮囉～

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