撰文/Nina
有「植物界魚子醬」美名的海葡萄,除了是到沖繩必品嚐的高檔天然食材外,現在也成為美容圈的成分新寵兒!現有研究指出,在保養品中奢華注入珍貴的海洋豐富礦物質,對肌膚具有舒緩、保濕的效用,愛美的你一起來認識吧!
營養豐富的食用綠藻
具有經濟及高營養價值的小葉蕨藻,是一種可食用的藻類,主要生長在熱帶及亞熱帶區域海洋中,對於生長環境、水質有特別的高度要求,因外型是一串串圓形的綠色球狀顆粒,如同葡萄一般,因而有「海葡萄」俗稱。口感特殊有如跳跳糖,富含氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素、DHA、多醣等保健價值,對於預防心血管疾病、提高記憶力都有良好的幫助,因而又被譽為「長壽藻」。主要生長地為日本沖繩,當地人常將其做成沙拉生食食用,而目前在台灣如澎湖、台東等地區,也有透過養殖培育的方式量產海葡萄。
具高度保濕與修護能力
海葡萄在過往多作為餐廳桌上的高級佳餚,而現在已有研究發現,海葡萄的萃取物具有優越的吸水性與保水性,同時也有抗過敏的活性,透過海葡萄特有的植萃能量快速舒緩受損肌,建立肌膚防禦屏障,補給水分至肌底,對肌膚能達到良好的保濕、舒緩功效,以純天然的海洋力量找回肌膚潤澤。