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Hi大家好,我是Judy老師^^

Judy老師真的是超愛吃堅果的,尤其近期吃到檳皇堅果養生網推出的義式皇家松露腰果X義式皇家松露杏仁果

更是直接讓我的味蕾坐上頭等艙啦!哈哈

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就是喜愛檳皇堅果養生網的堅果,款款低溫烘焙,保留堅果自然營養和脆度

真的是補充身體日常所需不飽和脂肪酸、好油脂、營養素、礦物質及膳食纖維等養份都很方便啦。

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尤其更是無添加色素、防腐劑、人工添加物且通過SGS檢驗合格,讓Judy老師和家人可以吃得健康又安心!

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看看這次入手的義式皇家松露腰果和義式皇家松露杏仁果這二款,真的鹹香好滋味,Judy老師真的一打開就直接快嗑完一包惹。

採用ZIP包裝也相當輕省又便利,隨身攜帶補充也都很可以。

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義式皇家松露腰果~

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看看這粒粒飽滿的腰果,所不同的乃是它添加了頂級義大利黑松露、喜馬拉雅山玫瑰鹽與9種高級蕈菇調味並搭配紅外線真空乾燥低溫烘焙

所以顆顆堅果都維持原有的香甜與甘甜好口感喔。

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尤其添加了松露、玫瑰鹽與蕈菇調味的這款腰果,整個入口更是擁有多層次交疊鹹香好滋味

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不僅搶攻味蕾,更是讓人一吃越吃越涮嘴,整個欲罷不能停啦!

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義式皇家松露杏仁果~

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大家都知道杏仁果的鈣質含量為堅果之冠,所以每日食用一把堅果,可補充身體所需美好營養素又健康啦。

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瞧瞧義式皇家松露杏仁果,顆顆一樣都沾滿了頂級義大利黑松露、喜馬拉雅山玫瑰鹽與與9種高級蕈菇調味

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入口更是讓人喜愛它清脆濃郁鹹香的杏仁果香,真的就是美味無法擋,營養更是滿分啦。

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當然美味健康營養的義式皇家松露堅果不僅單吃就超級涮嘴,入菜料理更是讓人大喜愛它增添料理的好風味喔!

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來來來!又到了Judy老師簡單教你做料理的快樂美味食光嚕(看其他料理請點我

今天就來教教大家運用堅果簡單做創意美味堅果料理惹!

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料理一:堅果熱壓吐司~

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首先抹上自製的堅果沾醬後,這是Judy老師才剛做完的綜合堅果醬~

我其實也有想用松露堅果來試試,不過心想單吃就超美味,還真捨不得拿來做堅果醬啦,哈哈。

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接著可以先把堅果研磨一下,就可以灑上堅果嚕

Judy老師不會打到很碎,因為我喜歡吃有堅果的口感啦!

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熱壓一下,就是口口都可以吃到有美味堅果口感與香氣的堅果熱壓吐司啦~

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入口實在不僅有濃郁堅果醬香,更吃得到鹹香的松露堅果,口感層次更豐富耶!

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再來就是酥皮小點心~

常常爬Judy老師格子的寶貝們都知道Judy老師超愛用酥皮來做各式小點心

這次就教大家簡單用酥皮做堅果千層酥堅果小可頌吧~

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料理二:堅果千層酥/180度10分鐘

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準備食材:堅果、酥皮、蛋等

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堅果千層酥製作步驟:

先將酥皮切成2片,接著刷在蛋液。

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接著鋪上堅果或是添加自己喜愛的果乾、燕麥片食材,份量就依個人喜好喔~

也可以灑上砂糖喔

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表面鋪上一層保鮮膜,將堅果材料跟酥皮要壓緊。

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接著酥皮切成約3公分長條狀後,就可以放進氣炸鍋嚕(180度10~12分鐘)。

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開鍋看酥皮膨脹且都金黃上色,迷人酥脆的堅果千層酥就完成啦!

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看看這簡單又美味營養的千層酥

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口口酥脆又多了堅果的豐富層次好口感,真的比市售的更營養又好吃喔

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料理三:堅果小可頌//180度10分鐘

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超可愛的迷你堅果小可頌

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準備食材:腰果、酥皮、蛋、砂糖等

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堅果千層酥製作步驟:

先將酥皮對切後再斜對角切片。

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接著刷上蛋液後,Judy老師又分成二款,一款是有包堅果的,一款沒有,只有外層灑上堅果喔

包堅果的,就是鋪上堅果或是添加自己喜愛的果乾、燕麥片食材,份量就依個人喜好喔~

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接著捲起來後,表面刷上蛋液

沒包堅果餡的我在外層灑堅果;有包堅果餡的,外層灑砂糖,這樣就很好分辨喔

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接著就可以放進氣炸鍋嚕(180度10分鐘)。

SEE!可愛的創意堅果小牛角/創意堅果小可頌就完成嚕

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整個更是美好的午茶點心好時光喔

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整個不僅小巧可愛又吸睛,重點是無比酥脆又美味喔

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看看這有包腰果內餡的,更是多了堅果香氣,更是好滋味

家人超愛這款,許願之後都要包堅果,哈哈。

是不是很簡單阿,大家一定要學起來喔。

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真的好愛檳皇堅果養生網的堅果

尤其現在更讓堅果大升級變成皇家松露腰果X義式皇家松露杏仁果,整個實在是讓味蕾坐上頭等艙的美味大享受

快一起享受健康奢華高等級堅果吧!

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