【料理生活。氣炸鍋】小資族必備氣炸鍋|匯聚科技|美國漢美馳2.5L液晶數位氣炸鍋評價|氣炸鍋料理|居家簡單炸出派對美食!

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Hi 大家好,我是Judy老師^^

說到氣炸鍋大家一定都熱愛它可以簡單快速方便就讓少油、健康美味料理上桌啦

所以平常忙碌的Judy老師真的超級熱愛氣炸鍋料理,完全只要把食材丟進鍋裡,優雅調整好溫度和時間後,美味餐點就上桌啦!

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不過有時氣炸鍋太大就不好收納,畢竟小家庭廚房空間有限啦!

或是像Judy老師很多學生都外宿,無法添購大型家電,所以更需要像這一台小而巧、巧又美的氣炸鍋嚕~

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來來來!分享匯聚科技Hamilton Beach漢美馳2.5L液晶數位氣炸鍋35050-TW

整台容量2.5L的大小,完全就是小家庭、小資族或外宿族必備氣炸鍋喔~

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看看來自美國百年廚房電氣第一品牌的漢美馳,這樣科技黑款式,整個輕巧好質感,完全不占太大空間

所以直接放在料理台,不用再般來搬去,減輕搬運煩惱耶!

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智能觸控面板除了有內建6種料理食譜~

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更有華氏℉與攝氏°C二種溫度調整模式,80℃~205℃溫度調控

當然也可以1~60分鐘自由調控自訂時間,只要輕輕一按就讓道道料理到位。

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轉換溫度時就這二按鍵同步按下,就可以順利將華氏℉/攝氏°C轉換喔

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可拆式手把與不沾鍋塗層內鍋,安全又方便清洗喔!

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電線的設計也很貼心,用的時候完全不卡,真的很讚。

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當然Judy老師更愛它無需遇熱與中途拉開炸鍋即斷電,放入又開始記憶時間模式,讓料理與掌控食材都便利!

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來!又到了Judy老師最開心的氣炸料理時間嚕,快來看看Judy老師的氣炸料理日常!

氣炸居家派對美食/綜合蔬菜炸物~

假日就是居家放鬆追劇的好時光啦,所以來盤派對美食絕對不能少,簡單來份炸物拼盤吧!

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包括洋蔥、蘆筍蔬菜、鹽酥雞與花枝丸~

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氣炸蔬菜/165度/10分鐘

首先洋蔥、蘆筍蔬菜洗淨切一切,噴上一點橄欖油+義式香料鹽調配一下拌一拌就可以嚕~

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直接放入氣炸鍋,選內建蔬菜選單就可以喔。

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剩3分鐘會有提示聲,時間到嗶嗶響,一拉出就完成嚕

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多汁不乾柴,簡單又好吃。

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氣炸鹽酥雞/175度/8分鐘

這道鹽酥雞絕對是居家必備款啦!

平常想吃鹽酥雞要外出真麻煩,買回來又油膩許多

現在簡單居家氣炸高效減油不只好吃方便,更是少了罪惡感,讓人享美食無負擔啦(笑)

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所以Judy老師也都直接用內建兼薯條選單就可以嚕

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一下子就噴香美味出爐啦

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入口還真是酥脆爽口不油膩,口口鮮嫩的鹽酥雞。

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氣炸花枝丸~

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無需退冰,只要噴點油就可以氣炸喔

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一出鍋顆顆飽滿渾圓又超酥脆

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一咬更是超爆汁阿

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優閒的假日,自己簡單快速來份派對美食吧

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氣炸鹽烤鯖魚/190度/15分鐘~

準備食材就是一尾低鈉鯖魚就可以喔~

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記得魚皮朝上就直接放進去氣炸鍋惹~

Judy老師選內建的海鮮模式,時間到就出爐~

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記得魚皮朝上就直接放進去氣炸鍋惹~

Judy老師選內建的海鮮模式,時間到就出爐~

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SEE!整隻魚實在氣炸得美噠噠,完全沒翻面喔~

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整個魚皮喀滋喀滋超酥脆,肉質更是多汁又鮮嫩,完全就是高效少了油膩多了清爽好鮮味。

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家人想要來份日式定食,Judy老師一下子就完成。

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是不是居家就像餐廳,要變化任何料理都難不倒喔~

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當然不僅如此,想來個點心下午茶通通沒問題啦!

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來!Judy老師也大家教教大家如何簡單2片吐司,就變化出二道大人小孩都買單的甜點料理吧!

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第一道:氣炸棒棒糖

準備食材:吐司邊、砂糖、奶油、黑巧克力醬(可有可無)等。

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切下吐司邊捲起來,刷上奶油沾些砂糖(跟氣炸奶油酥條類似做法)

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就可以用內建點心模式喔~

這也是Judy老師喜歡漢美馳2.5L液晶數位氣炸鍋的原因,啥都不用擔心,只要輕鬆一鍵,料理簡單就完成

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整個就金黃酥脆嚕~

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像這樣用吐司邊做成棒棒糖,再沾巧克力醬,入口實在美味無法擋~

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第二道:氣炸法式吐司~

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先將剩下的吐司對切塊並夾內餡醬料,也可以夾其他自己喜歡的內餡,不夾也可以~

巧克力控的Judy老師和家人都超愛夾巧克力醬(我是用70%黑巧克力,所以是很濃醇巧克力香又不甜)

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接著沾蛋液後直接氣炸嚕

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滿滿蛋香且外酥內軟嫩的法式吐司就完成嚕~

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不過Judy老師喜愛再淋上巧克力醬(就知我多愛巧克力的滋味)

沒有擠花袋也沒關係喔,像Judy老師用筷子也很可以啦

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整個法式巧克力吐司就超無敵好滋味啦

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這二款都是超療癒又超美味的點心,大家快學起來喔。

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真不愧是來自美國百年廚房電氣第一品牌的漢美馳2.5L液晶數位氣炸鍋

簡單好操作、好上手、好清潔~

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讓人真的輕鬆簡單且快速就做出康少油好料理。

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做料理從今天起再也不用滿身油煙,每天優雅好心情

絕對是小家庭、小資族、外宿族必備氣炸鍋啦!

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