#<好料理。宅配年菜>朱記|2019賀新喜宅配年菜|佛跳牆/油飯/醉蝦/獅子頭,在家享受真材實料美味高品質年菜~*

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做人ㄟ媳婦就要哉道理啦,是不是還在晚晚去睡、早早起的年代(哈)~

Judy老師覺得身為現代媳婦,應該要哉的道理,就是過年將至就要早早訂年菜啦~

因每當到過年圍爐,要好好地端出全家團圓的大菜是一定要的

所以當然要趁早準備、趁早訂,安心好團圓。

 

分享這家知名北方麵食連鎖餐廳的宅配年菜

齁~~吃了實在有夠令人滿意,早就通知眾家姐妹們

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今年圍爐大家可以輕輕鬆鬆就在家裡享用餐廳等級的年菜嚕~

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就是它。朱記,就是非常有名的朱記餡餅粥啦~

這家擁有傳統精湛手藝道地北方鄉味的朱記,今年推出這朱八寶賀新喜的年菜宅配

大家真是太有口福了。

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諸位婆婆媽媽、聰明的媳婦們,只要宅配到家,簡單加熱就可以有美味團圓飯吃嚕!!

 

看看這朱八寶賀新喜宅配年菜四件組,連包裝都非常重視質感

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整個喜氣又洋洋~

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來~一一打開拿出來~

朱記珍味佛跳牆(附甕)、鴻運櫻花蝦油飯、冰鎮紹興醉仙蝦、翠玉悶煨獅子頭~

每包的分量實在十足的沉甸甸,就知道用料多實在。

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只要退冰,然後一一加熱,就可以嚕~

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加熱的方式也可以很多元,當然可直火加熱、電鍋加熱或微波爐加熱都可以

Judy老師就是使用直火加熱X電鍋加熱這二種給大家參考用喔~

朱記珍味佛跳牆~

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採用電鍋加熱,我大約外鍋加2杯的水量,就熱騰騰完成嚕~

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鴻運櫻花蝦油飯~

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就是採用直火隔水加熱方式,既簡單又方便而且又不用擔心米飯太乾或太濕黏的問題

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加熱後就像剛做起來般,米飯QQQ!!

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翠玉悶煨獅子頭~

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這款分量超級豪邁超級多,所以直接到進鍋子裡加熱,方便又快速。

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冰鎮紹興醉仙蝦~

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退冰後直接到出擺盤就完成嚕~

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Judy老師用這樣同步進行的方式,跟大家說真的很棒。

因為道道幾乎可同時加熱完成,沒有哪道先好要等別道菜,然後另一道就涼掉的問題吶

瞧瞧,一下子滿滿一桌秀色可餐的年菜就美味上桌嚕~

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讓大家上桌吃團圓飯都是熱騰騰喔!!

 

來~跟著Judy老師的味蕾,來搶先品嚐2019的朱記年菜

朱記珍味佛跳牆(附甕)~

這一甕可真是招牌大年菜,真的讓全家都讚不絕口~

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它的湯頭實在有夠濃醇鮮甜,這乃是用豬大骨及多種鮮蔬食材特熬製的湯底

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整個可以感受到完美工法,將各式的食材美味都發揮得淋漓盡致在這一甕當中。

 

甕裡整個滿滿豐富的料,完全就是海味山珍都包括了~

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看Judy老師隨便這樣一撈,就是整碗滿滿又多元豐富的料

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款款食材吸滿滿湯汁精華,不管排骨或每樣食材都超軟嫩

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甚至連顆小小的蒜頭都綿綿綿密密密,讓人口口好滿足!

這湯食在鮮美又爽口,完全沒有一絲油膩感,全家都喜愛!!

 

鴻運櫻花蝦油飯~

看到沒?!看到沒?!滿滿連一絲空隙都不留,通通被這隻隻大尾大尾的櫻花蝦所鋪滿~

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一舀下,看看整個油飯實在紮實又Q香,一點都不軟爛~

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一入口滿滿飽嘴又充滿香氣酥脆的櫻花蝦伴隨香Q又顆粒鬆軟分明的油飯

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實在好絕配越嚼越香,滿滿口齒留香超好吃。

 

翠玉悶煨獅子頭~

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瞧瞧這超級無敵大顆的功夫年菜獅子頭,實在大碗擱滿意~

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完全就是象徵福氣又圓滿捏~

 

吸滿滿湯汁且軟嫩滑口又有嚼勁的獅子頭,搭配著已經燉煮幾乎與湯汁乳化融為一體口感的白菜

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真的好好吃

 

尤其Judy老師好愛它以番茄為基底燉煮的湯頭,酸中帶有白菜的甘甜,整個好清爽又不膩口

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連媽媽都說,一般市售的獅子頭都偏鹹的口感,這朱記的獅子頭卻很甘甜

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這道也是滿心歡喜。

 

冰鎮紹興醉仙蝦~

嘖嘖嘖!!!

這道更是酒香十足迷人又開胃的一道喜氣年菜阿~

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尤其朱記採用紹興酒及特製漢方藥材來調製這道養生醉蝦~

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真的是令人讚嘆真不愧是浸泡12小時的新鮮白蝦喔~

 

一入口整個冰鎮後隻隻白蝦入口都肉質鮮甜,其湯汁更是好開胃

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完全讓人過足了允指回味樂無窮之癮。

朱記宅配年菜,讓全家吃完每一道都真心覺得滿意又滿足,真的非常好吃~

 

你還在為團圓飯要吃啥而煩惱或不知所措嗎??!

來!!Judy老師大力推薦你

今年除夕團員年菜就選朱記推出朱八寶賀新喜宅配年菜就對啦

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讓你輕鬆在家就可以吃到真材實料且餐廳等級的年菜喔!!

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已經開始預購,大家GOGOGO!!!

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Judy老師的好康報報~

限時團購優惠內容購買四/七套組現折100元

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