【屏東美食】茶壺雞加祿雞地，烤雞肉質滑嫩、雞汁淋飯超好吃!!

趁端午連假跑來吃眾多親朋好友推薦，就位在屏東的一間烤雞店，

我身為屏東人，第一次聽到這間店，當然也是第一次來吃。

茶壺雞加祿雞地，位在枋山，往墾丁的路上都會經過。

相當明顯的招牌。

將雞放在茶壺形狀的甕窯裡，再用木柴燒烤，是這家店的特色。

後面停車場還算大，好停車。

我們到的時候，店裡已客滿；

等待座位的同時，店家請我們先看菜單點菜。

上面是菜單，

走合菜路線，都有附白飯或雞汁拌飯。

每種組合的主角都是茶壺雞。

A和B組合是菜色最少的；

一隻茶壺雞、兩道菜、一個湯。

我們只有4個人吃，所以點A餐。

等了約十幾分鐘就有座位囉!!

那因為在等座位的時候，就先跟店家點餐了，

所以我們入座不到10分鐘，菜就一一上桌，速度蠻快的，不錯!!

店家會幫忙剝好分解茶壺雞，方便直接夾著吃，

不用再自己分解喔!!

這雞皮烤得好酥脆啊!!!

又香又脆，好吃!!

然後裡層肉質也很滑嫩、有彈性，不會爛爛的。

店家說可以拿雞肉沾鍋底的雞油來吃或是沾店家的胡椒粉。

我個人喜歡沾胡椒粉。

點餐時，店家會詢問要白飯還是雞汁拌飯。

我選擇雞汁拌飯，

這飯超好吃超好吃!!雞汁油好香好提味，好拌飯啊!!

吃了又想再吃一碗，真的很好吃!!

這是梅子豆腐，

口味很有層次的一道，

炸豆腐淋上好像是桔子醬的醬汁，

酸酸甜甜，吃起來很清爽，開胃好下飯，好吃!!

炒高麗菜，脆甜好吃!!

筍子湯，

筍子很多，多到我們4個人吃不完，哈!!

吃得好飽、好滿足啊!!

這樣一隻雞、兩道菜、一湯，四人蠻夠吃的!!

不只主角茶壺雞好吃，連菜也不錯，c/p值很高耶!!

不貴又吃得飽喔!!

第一次吃，覺得服務和菜色都不錯，會再光臨!!

分享完畢囉!!