【台北忠孝敦化】Abrazo Bistro 擁抱餐酒館,跨越性別的溫柔 /東區 /同志酒吧

【台北忠孝敦化】Abrazo Bistro 擁抱餐酒館,跨越性別的溫柔 /東區 /同志酒吧

連日來的大雨,天色似乎更暗了些,

門口木百葉門交錯著大片透明玻璃窗,顯的更低調神秘。

 

推開厚重木門,往裡走進,像是來到一處私人會所,

低調曖昧的氣息與溫柔的節奏,如同Abrazo為西班牙語「擁抱」之意。

 

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▲位於東區近捷運忠孝敦化9號出口,

暗色調黑與白,木質的沉穩,隱約不明的視線透露出摩登時尚的氛圍。

 

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▲一樓飄逸著時尚與溫柔的質感,但不僅於此讓人醉心,

走下階梯是更寬敞的空間,讓人眼睛為之一亮,繽紛的酒瓶在夜色下像是無聲但卻燦爛的花火。

 

桌上的空酒杯正等著有緣人的到來,一起乾杯,

這裡跨越性別、種族,用美食用空間引領每位賓客的味蕾。

 

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▲香煎雞肉油醋沙拉

第一道前菜熱沙拉搭配油醋醬,內有生菜蕃茄還有切片小黃瓜,

雞肉使用雞胸肉部位,有咬勁緊實但不乾柴,整體清爽開胃。 

 

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▲西班牙蒜香鮮蝦佐麵包

這一道是我最愛的西班牙TAPAS,

熱鐵盤中有四塊酥香的法式麵包跟肥美鮮蝦,配色及香氣都太誘惑人了!

 

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▲蝦子Q彈緊實肉質肥厚鮮美,滿滿蝦味,

來點麵包搭配點蒜片、九層塔,美味到吮指回味,BRAVO堪稱完美,超好吃!

 

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▲水波露松露燉飯

一送上桌松露迷人的香氣毫不掩飾的噴香撲鼻,燉飯上一顆水嫩嫩的水波蛋又點綴上松露醬,完全是高端奢侈的顯現,

很久沒遇到這麼強的松露燉飯了。

 

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▲最喜歡挑逗咕溜溜的半熟蛋,黃澄澄的蛋液緩緩流下,看的口水都快流下來了,一秒治癒的畫面,我超愛!

與燉飯融合滋味更是濃郁溫和,

燉飯煮的很剛好是全熟但也不會過於軟爛,內有許多菇類,很香很好吃,大推。

 

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▲地中海鮭魚佐檸檬時蘿奶油醬

地中海料理給人很繽紛可愛的感覺,鮮明的色彩像是徜陽在尉藍的天空底下無時無刻擁有的好心情,

一大塊鮭魚底下鋪著櫛瓜、蘆筍、馬鈴薯,配色極為鮮明。

 

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▲鮭魚皮酥肉質細緻絲絲分明,沾點店家特製的時蘿奶油醬,甜甜酸酸又鹹鹹的滋味,更提升整體風味。

 

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▲最底下的應該是紅藜米,吃起來QQ的很溫和像是一般在吃的糯米的口感,襯拖出鮭魚鹹香滋味。

 

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▲手工生乳酪起士蛋糕

這款手工乳酪蛋糕很可以呀!

乳酪紮實中帶著綿密感,入口就化開的濃郁但是是很清爽的,底下是消化餅乾,淋上莓果醬酸甜可口,一點也不膩。

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『感謝愛評體驗團特別邀約體驗』

 


///INFO///

Abrazo Bistro 擁抱 / FB

地址:台北市大安區敦化南路一段198號

電話:(02)2731-8282

營業時間:週日-四 11:30-02:00、週五-六 11:30-04:00|週一公休

 

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