【台南.東區】深藍咖啡館,號稱蛋糕界LV千層蛋糕及大人口味黑森林蛋糕,早茶開始就在當貴婦,普普時尚風格超像在藝文咖啡館!!!@女子的休假計劃

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自從在新加坡吃到好吃的Lady M

就喜歡上那香嫩蛋皮裡裏上慕斯香甜滋味

聽說台南有很厲害號稱蛋糕界LV的千層蛋糕

就選了早茶時段前來

 

【台南.東區】深藍咖啡館,號稱蛋糕界LV千層蛋糕及大人口味黑森林蛋糕,早茶開始就在當貴婦,普普時尚風格超像在藝文咖啡館!!!@女子的休假計劃

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一進門冷氣還蠻強的

冰櫃及透明窗上都結上一層水氣

店內呈現的普普風格給人現代時尚感

一致性的水藍及白色系列為設計主軸

非常有設計感、空間寬敞

不自覺有點來到藝文咖啡館

 

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外帶盒也是普普圓點風格

在2015年獲得紅點大賞Good Design

不管是送禮或是自已提回家吃都非常氣派

 

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早茶時段蛋糕不多

不過還是有LV栗子千層蛋糕

再加碼挑了我最愛吃的黑森林蛋糕

 

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早茶.蛋糕 $230

Am 8:00~12:00提供一份任選蛋糕+一壺茶

黑森林蛋糕 $100

 

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荔汁白茶

選用美國有機茶,不含咖啡因

不過茶包泡出的茶味不香沒有荔汁味

水味多於茶味有點失望

 

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黑森林蛋糕

表層酒漬過後黑櫻桃配上微苦巧克力片

底層慕絲跟層層堆疊濕潤蛋糕體

奶油就如空氣感柔順

用湯匙挖至底層

絕妙的大人成熟滋味,非常好吃!!!!

 

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栗子千層蛋糕

網友號稱蛋糕界LV的千層蛋糕

首先高度跟薄度另我忍不住數了一下

聽說店家已經厲害到可以製成40多層唷!!!

細緻柔順法國精選栗子熬煮成醬舖於表層

另將奶油及香甜栗子一層一層費工的舖在每一片蛋皮上

可能放在冰櫃太久蛋皮略硬,有點可惜

 

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結論:

要挑不是早午茶時段前來吃千層蛋糕,較為新鮮現做

服務態度挺好的都很認真介紹

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深藍咖啡館

網址

地址: 台南市府連東路55號

電話: 06-2387722

營業時間:週一至週日Am8:00 ~ 20:00

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★咖啡/茶/飲品/蛋糕
✔免服務費/無限時/插座/WIFI
x 低銷一份餐點

 

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