繼續瀏覽

超爽!溫體牛肉買一送一|麻辣火鍋 / 牛骨皮蛋

IMG_2696.JPG

IMG_2708.JPG

IMG_2698.JPG

 

『 老爺,今晚我們吃麻辣鍋配熱炒吧。 』

位於在內湖葫洲捷運站的 川老爺麻辣鍋,店名看似主打麻辣鍋

但除了高掛採單點式鍋物消費外,另外還有販售熱炒、涼麵與牛肉麵


當然品項都與辣主題、牛肉偏離不了關係。

 

IMG_2734.JPG

▲用餐空間

 

一進入店內,三球彩繪的紅色燈籠高掛。

看似以毛胚屋裸妝呈現的泥造風格,在牆面上使用人造草皮點亮


綠色的地圖板塊綠化了視覺,每張桌子上方並吊掛盞燈

另外也將衛生紙盒嵌入在牆壁上,節省桌面使用空間。

 

IMG_2725.JPG

 

▲用餐空間

 

店內桌數不多,但為了保有用餐品質

業者也沒有刻意多塞下桌數,桌數多為四人座位


唯一後方則備有一張圓桌,可提供較多人數的來客使用。

IMG_2713.JPG

 

▲紹興酒香腸$??

 

香腸賣相相當可口,油油亮亮地十分誘人

也不忘點綴蔥絲與低溫炸蒜頭,不過貪食嗑還是習慣生蒜

生蒜的口勁才夠味不是嘛!


淺淺的紹興酒香的,肥瘦比例勻稱、香腸質地頗優秀。

 

IMG_2716.JPG

IMG_2697.JPG

 


▲溫體牛肉100G$???(買一送一)

 

溫體牛肉會建議兩種吃法,將加熱轉到保溫一段時間

再將牛肉放入碗中、撒上蔥花,記得湯底溫度不要過高、否則牛肉變老就可惜了

運用台南牛肉湯的料理手法、喝上一碗手沖牛肉清湯相當滿足。


或者運用店家附上的涮網,涮上數秒即可品嘗

美中不足的是牛肉部分筋絡未挑除乾淨。

 

IMG_2700.JPG

IMG_2701.JPG

 

▲洛神花冰沙一壺 · 古早味豆花(贈送)

 

這壺冰沙來的較晚些,若能在中途送上會更好

因為此刻的胃納量已經接近飽和,倒了一杯


滋味微酸鹹口,帶著點梅籽的酸度十分解膩。


糖水豆花端上,此時此刻已經舉白旗投降

豆花本體不錯、棉戲中有著飽滿的豆香。

 

完整價格MENU 。。。繼續閱讀

 

《    閱讀延伸   》    

台北龍蝦大挑戰!新品下午茶套餐

提拉米蘇融化了!美式首推聚餐不失荷包

 

可以幫 Dustin貪食嗑按按讚嗎:) 

粉絲團:https://www.facebook.com/Dustin.TVshow/

IG:https://www.instagram.com/dustin_tu/

 

 

上一則:只要300!小羔羊排 · 現流透抽定食|捷運科技大樓 下一則:無敵東海龍王缽!單點式肉超多鍋物
我要留言: