[美食●火鍋]桃園龜山林口火鍋推薦｜精焱鍋物-頂級活體海鮮火鍋饗宴｜蔬菜自助吧吃到飽＋和牛＋日本冰淇淋，CP值高到爆表！

而這間讓我驚艷到不行的火鍋店,

就位於龜山、林口交界、長庚醫院附近 【精焱鍋物】

如果你跟我一樣，是火鍋控＋海鮮控＋肉控，

這篇分享你一定要看到最後！

吃過一次，你會懂什麼叫做「火鍋界的極品」！

預約電話：03-3287179 地址：

桃園市龜山區文化二路32-15號

營業時間：11:30–22:30

FB粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550743648750

線上訂位：https://reurl.cc/eG9kXW

位於桃園市龜山區文化二路的長庚醫院綜合大樓入對面，

店正後方就是《Times 龜山文化二路停車場》，

文化二路和周邊很多機車格，

交通和停車都算是很方便！

我們是平日中午來用餐，就滿滿的人～

一走進店內就被超寬敞的空間震撼到， 還有旁邊活體的海鮮！！

店面共兩層樓，座位數多到很適合揪團、

家庭聚會或公司聚餐包場。

店家不只用餐區舒適， 整體環境也非常乾淨明亮，

自助吧有噴冷氣，不怕食材變質， 光這一點就挺加分！

自助吧是我完全沒有預期的亮點之一，

有超過 30 種新鮮蔬菜可自由取用，

像是高麗菜、茼蒿、木耳、金針菇、豆腐、杏鮑菇、

南瓜、玉米、蟹肉棒、貢丸通通都有，

補料速度也很快，不怕搶不到。

而且從頭到尾都維持空調舒適、環境乾淨，

醬料區也維持整潔不黏膩，

我這種對醬有執念的人都要點讚！

精焱鍋物竟然還有日本【明治冰淇淋】和【莫凡彼咖啡機】，

飲料選擇也很多元，包含氣泡飲、果汁、熱茶等。

每一口都讓人感覺是在高級火鍋店用餐，

完全沒有自助吧的將就感。

湯底部分也很講究，

店員說底湯都要白甘蔗、大骨、蔬菜、熬製2-3天

我們選了麻辣和昆布/酸菜白肉和藥膳四種鍋底，

麻辣鍋香而不嗆，辣度可以調整，

喜歡重口味的朋友一定要試。

昆布鍋則是比較清爽，

特別適合煮海鮮或蔬菜，能吃出食材本身的鮮味。

酸菜白肉和藥膳鍋底都是店長推薦，

當然就要來試看看！！

我們四個人點的套餐是："頂級活體海鮮套餐"

最新菜單

不誇張，他們家的肉盤擺起來就是一朵「和牛花」啊！

油花分布均勻，肉質軟嫩又有彈性，

我點的是澳洲和牛霜降和美國牛五花，口感真的很驚豔。

伊比利豬也是不遑多讓，

光是擺盤就覺得心花開～～

輕輕在火鍋裡涮個幾秒，

入口就是那種「融化級」的體驗，

油脂的香氣與湯底融合，根本在舌尖跳舞。

吃了第一輪後我們又追加了一盤，

因為實在太～好～吃～！

最讓我無法冷靜的，

絕對是這一船超浮誇的【活體海鮮拼盤】——

因為這個都是剛剛店員現場撈上來處理的！！

不誇張，真的都是活跳跳的！！

小花又驚又喜這麼近距離還是第一次！！

裡面有波士頓龍蝦、澳洲水姑娘龍蝦

天使紅蝦、鮑魚、干貝、甜白蝦、鱸魚片、鯛魚片、小花枝…等等，

每一樣都新鮮到會發亮！

小鮮肉店長還現場示範如何煮龍蝦！！

原來沒有想像的這麼難呀!!

真的比我的手掌還大，肉質紮實飽滿，

口感真的很Q彈好吃，

重點是店家都幫你處理好，

煮好後超方便入口～

鮮干貝也是超級肥厚，

生食級的一口一顆完全不手軟，

咬下去那種自然的甜味會在嘴裡慢慢散開，

真的太療癒了！小章魚、白蝦也都很彈牙，

這海鮮品質我給滿分！

看看我的好閨蜜吃了多開心！

最後他還小露一手來煮個海鮮粥～

就是用剛剛煮完龍蝦和海鮮們的湯頭直接加入米飯煮的～

不好意思，這個是我專屬的頂級海鮮粥，

是我閨蜜給我的愛心～

菜單裡是沒有的！！（笑）

附餐除了白飯、冬粉，還有王子麵，

完全就是為泡麵控量身打造的標配！

吃到最後，我最期待的就是甜點和飲品區—

真的是太滿足了！！！

而且現在只要加入會員還可以積點送海鮮或單品！

用餐感受｜從頭到尾都覺得超值又舒服！

這次在精焱鍋物的用餐體驗，

真的打破我對「火鍋店」的所有想像。

不只是食材頂級、種類豐富、湯頭好喝，

整體環境和服務都讓人感到被用心款待。

店員態度親切，會主動巡桌協助，也會提醒湯底是否該加湯，

讓我們能盡情享受每一口料理。

🔔 最後貼心小資訊：

• 🔥 一人一鍋底，用餐時間 100 分鐘（不客滿會給彈性）

• 🧒 兒童採身高計費（110cm以下免費）

• 💰 若不開鍋只享用蔬菜自助，每人$ 250 元

• 💼 提供包廂，很適合聚餐包場

• 🧼 廁所乾淨、空調完善，自助吧環境很衛生

如果你也喜歡吃海鮮、愛大口吃肉，

或者正在找一間適合聚餐、節日慶祝的高質感火鍋店，

【精焱鍋物】真的不能錯過！

小花我自己已經默默放進回訪名單，

下次還要再揪姐妹們一起來大開吃戒❤️

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以上純屬小花個人實際探店食用的感想

菜單：

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