之前聽說過"太空人食物",感覺超級酷,
這次終於有機會吃到它們啦.....(轉圈圈+撒花)
宅配美食【泰國ROZOCHA水果凍乾】~
有超多種口味的..~
芒果糯米&榴槤糯米&榴槤腰果&榴槤凍乾&山竹凍乾,
使用太空人食物真空冷凍乾燥技術,
保留98%以上水果營養保及完整結構型態。
第一次吃到這樣的零食~好期待~
「真」水果零食,
別於以往果乾軟爛口感,好吃脆口,涮嘴又方便。
話不多說~小花快來幫大家試吃看看~
山竹凍乾一包有3小包
100%山竹,相當於600g,約莫20顆新鮮山竹果肉
(一般購買山竹還含子含果皮,本果乾實重真材實料)
小小的超可愛吔...
吃起來真的是山竹味,微酸甜感,
真的好酷~
現在在台灣很難吃到山竹的這個水果~
之前去泰國時,狂嗑了好多..
現在疫情關係,只好先吃山竹果乾擋著先~
↑榴槤腰果 一包有二小包
成份有 榴槤、糯米、椰奶,這個小花滿喜歡的..
果乾是玫瑰花形狀的.....也太療癒
可愛又好入口~
不太敢單吃榴槤的朋友,可以試試~
因為腰果的香味已經大於榴槤啦~好吃ㄙㄨㄚˉ嘴
↑芒果糯米這個去泰國一定要必吃丫.
居然可以做成餅干..好利害丫..
芒果+糯米+椰奶~味道一樣丫..
只是變成像是餅干一樣,酥脆香~
↑榴槤糯米 榴槤+糯米+椰奶
一般水果的榴槤味道很重,若是不喜歡的人,
其實都很怕在吃的時候遭人白眼相待~
水果凍乾可以安心吃,而且隨時嘴饞時就可以吃..
↓榴槤凍乾
榴槤本身就是富含維生素A、B、C,更富含人體必需胺基酸,
補充營養最棒的水果,營養價值極高,被稱為「水果之王」。
一包相當於400g的新鮮榴槤肉~
運用「真空冷凍乾燥」技術,快速讓水果從常溫到負40度,
液態跳過冰塊固態型態,直接轉為氣體,再用真空技術,
把氣體抽出,即能形成冷凍果乾。
本來水果的顏色、形狀、香氣等結構和型態都能完整保留,
製成輕巧但營養豐富的太空果乾。
脫水後的會剩下原本的10分之1,500g的水果只能做出50g的果乾。
換言之,只要吃了100g的果乾,等於吃了1公斤的水果。
營養成分可以保留約98%,比同重量的新鮮水果,養分超過10倍。
所以嘴饞想吃東西、無法吃水果就可以吃水果凍乾當零食營養滿分、
上班在外用餐水果不易攜帶,便利商店賣的水果又少又貴~
就可以選水果干啦......
【泰國ROZOCHA水果凍乾】製作流程
泰國農場在地生產➤果實熟成鮮採挑選➤果肉去皮➤高科技冷凍乾燥➤產品檢驗測試➤運送至各通路
果乾在常溫環境中,約可保存15個月。
開封2個星期內食用完畢。
小花吃過泰國當地的水果乾,真的不輸當地的品牌..
有興趣的朋友可以來吃看看~
官網:https://www.jingyishop.tw/0RZ
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/Rozocha2020
以上是小花個人體驗後感想~分享給大家
當然只是純屬個人實際心得....
詳細感受會因人而異......
每個人喜歡的感受和產品都不同...
以上僅供參考唷!!
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