今天的食記要分享台北東區CP值超高的燒肉吃到飽餐廳
我跟喬爸都很愛吃到飽這種一價到底的消費,無論是燒烤還是火鍋我們通通都愛
這間在捷運忠孝敦化站附近的火之舞蓁品燒吃到飽燒肉餐廳真的值得推薦
主打美澳和牛和prime等級的牛肉,通通無限制吃到飽,絕對是愛吃牛肉的人最佳選擇!
以單點式的肉品品質,卻是一價到底吃到飽的消費價位,真的超划算~
當然還有海鮮與啤酒無限暢飲,連甜點也都有別於一般的吃到飽燒肉店
在吃到最後的甜點時,真的有種甜蜜的幸福感(滿足~)
到底是什麼甜點讓我如此浮誇,繼續看完我的文章你們就會知道囉 (笑)
先送上店家資訊
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火之舞蓁品燒 和牛放題
台北市忠孝東路四段216巷19弄7號
電話: 02 8773 7899
FB: 火之舞蓁品燒 和牛放題
其實,在來之前就已在網路上看到有許多人分享過火之舞,每次都看得我口水直流
今天與喬爸就上門來滿足一下口腹之慾 XD
我們來的時間已經是晚上快8點了,店內幾乎是客滿狀態
而且假日生意好到只接電話預訂的客人
這裡很適合約朋友們來聚會或公司聚餐,一群人一起吃燒肉更有feel~
突然間覺得只有我個喬爸2人似乎氣勢有點弱掉 (咦?)
火之舞消費方式
週一~週四: 男生859/人 女生759/人 兒童399/人
週五~週日/例假日: 男女均一價859/人
菜單
這裡雖然主打的是美澳和牛,但除了牛肉外,雞、豚、羊也通通都有喔~
菜單上看得到的餐點通通都可以無限續點(除了甜點以外)
每桌餐桌旁都有擺放4瓶不同的醬料
嗯…先來份招牌和風沙拉開開胃,等等才能多吃點肉肉 XD
招牌冷菜-袖香蓮藕
招牌冷菜- 梅子百香冬瓜
這裡提供的是台灣生啤酒無限暢飲,喬爸立馬先點一杯來解解渴 XD
飲料部份有汽水、無糖茶類、還有我點的美粒果蘋果汁
第一輪招牌肉品上桌囉~
這盤肉一上來,我跟喬爸的眼睛都亮了,店家給的絲毫不小氣
不會看我們只有2人用餐出的份量就給少少
骰子牛、牛舌通通無限的任點,還有個超特別的橫隔膜,這還是我第一次聽到@@
這裡肉品的色澤好鮮紅,每個部份的肉質看起來都很不錯
還有牛五花肉的油花分佈的也很均勻 (快快上烤盤吧~)
看著牛肉在烤盤上遇熱後的滋滋作響,真的讓人忍不住的口水直流
喬爸將牛肉烤到7分熟的口感,真的好嫩好好粗
外面單點的牛舌一份都不便宜,火之舞這裡也是無限制的不怕你吃
軟滑的牛舌真的很嫩,搭上蔥花真的無敵美味!
在一般的燒肉店應該很難吃到這個橫隔膜,喬媽跟喬爸也都是第一次吃到
不過口感很特別,咬起來帶股香氣,肉質偏軟,且越嚼越香
不過橫隔膜可是每日限量供應,想嚐嚐看到人可能要碰點運氣了
牛肉最怕的就是烤太久,肉變的太老、然後就是咬到一個嘴酸到不要不要的
這裡的極黑霜降牛雖然被喬爸不小心烤得有一點點久,可是吃起來還是軟嫩ㄟ
是說,這霜降牛也太塊了吧,都超出盤子,還真無法一口塞
骰子牛不用說也吃燒肉必點的肉品之一,它只要沾點海鹽就很好吃了
這次喬爸就烤的超成功! 整個有將肉汁鎖裡面,咬起來好啾西~
美澳和牛上場啦!!
這部位帶的油花比較多一點,口感油脂的和牛口感上很軟
來這裡多吃個2盤就回本啦 XD
極黑豬頸肉
這裡的豬頸肉也很不錯~
吃起來脆脆的,而且不小心烤久了也不會乾乾柴柴的
再來是我愛的海鮮拼盤
有草蝦、鳳螺,干貝、澎湖軟絲、一夜干、帆立貝..等,其實提供的海鮮種類滿多的
火之舞雖然主打的是肉品,但喬媽咪覺得海鮮也很不錯ㄟ
這裡的海鮮通通都又大又肥美!
而且這裡的蝦子通通都已經先去殼了喔
讓我們吃蝦免麻煩,覺得不用剝殼吃蝦子真的輕鬆
還有這裡的干貝也要推一下
烤到焦酥的干貝外酥內軟,這是我最愛的口感
不用說,當然通通全進了我的肚子啦~
喬爸的烤肉技術愈來愈棒棒了 (拍手)
每顆都超大的鳳螺不是只有殼大而已,螺肉挖出來都超大塊
鳳螺用烤最對味了,整個香氣都被提出來了,有嚼勁的Q彈口感真的會一顆接著一顆吃
目前吃到的海鮮都很新鮮
澎湖軟絲也是,用烤的咬起來變得很彈牙,而且還吃得到鮮甜味喲
再來就是來自東石的牡蠣,每顆都是大又肥
之前常吃的都是澎湖的牡蠣,想不到東石的也能這麼鮮甜又肥美
一夜干是近期我跟喬爸喜愛吃的魚種
菜單上有看到的話就一定會點來吃,原因當然就是刺少肉多多阿
不過喬爸烤魚的技術有待加強 (大家就勉強的看一下吧) XD
獨家餐點-奶油起司芋頭
這道是現點現做的熟食料理,濃郁的芋頭、奶油、起司三頭齊聚,蹦出超美妙滋味~
喬媽咪自已將它規歸類為甜點類去了,真的非常激推!
這口味女孩們應該都會很喜歡
(我自已一個人就吃完一整份了)
吃燒烤不能只吃肉跟海鮮,蔬菜當然也需要來一份
這裡的玉米是水果玉米,服務生說不用烤也能直接生吃 (保證甜)
玉米荀、杏鮑菇建議可以沾上特製的味增醬來嚐嚐看,味道也很不錯!
最後來到讓喬媽咪超驚艷的甜點 北海道巧克力融漿 & 白玉抹茶冰琪淋
(每人限點一份)
這巧克力融漿真的深得我心!!
巧克力與冰淇淋結合就是種會甜到心裡的小幸福
另一個紅豆抹茶的白玉抹茶冰琪淋我也超愛~
一口抹茶冰淇淋搭上一口紅豆這根本是超完美的搭配
連平常很少吃甜點的喬爸也誇說這裡的甜點好吃!
用完美的甜點作END,這頓飯燒肉大餐吃的真幸福~
一般吃到飽燒肉店的甜點都是烤麻糬、或是自助吧的冰琪淋
第一次在燒烤吃到飽的餐廳裡吃到這種精緻的甜點
這間火之舞蓁品燒 和牛放題在我中心幾乎是完勝阿!!!
喬媽咪就不藏私的分享給大家啦~
趕緊安排時間去嚐嚐絕對讓你滿意又滿足的燒肉大餐吧!
*本文內容純屬個人體驗的心得小分享,因每個人飲食口感口味不同,以上內容僅供參考!*