今天HanHan要帶大家來吃一間位於新竹中正路上的筋肉人燒肉
它是一間日式單點的燒肉店
還有特約停車場呢~~讓客人多了一點方便!!!
店名超特別的，門口也可以看到一個超級大吉祥物(?)
連這個門也很有日式風格呢!!!
一進店內，可以看到座位與座位間都還蠻寬敞的，讓你吃飯不會覺得很擁擠!!
---飲酒過量，有害健康---
B1有KTV型的大包廂，
就連廁所也很漂亮，還貼心的幫客人準備備品呢~~~
好了不多說，讓我們先來看看菜單吧~~
有澳洲純血巧克力和牛
也有安格斯黑牛~
光是牛肉的選擇就蠻多種的~
但對不吃牛的朋友來說，羊肉部分選擇比較少一點
不過還是可以選擇豬肉跟雞肉
海鮮部分也有滿多種類的~
野菜類也不少選擇
對一定要吃飯的朋友來說，這邊也有主餐!
還有一些小菜跟酒水的部分
首先店家會提供醬料盤，燒肉醬蔥鹽烤肉醬
還有雞湯呢~~帶著微微的蒜味雞湯，在這冷冷的天可以喝好幾碗!!!
那我們來介紹餐點囉~~~
筋肉人特選和牛五品 $2680
這五品裡面有紐約客牛排(左上)、和牛肋眼牛排(右上)、菲力骰子牛(中間)、厚切牛肩(左下)、厚切牛舌(右下)
和牛五品每一道的紋路都好美啊>///<
這一盤這麼高級，烤壞了可不好，所以還是請專業的幫我們烤囉~~
我們都選擇五分熟，畢竟這樣才能吃出最美味的和牛啊!!!
這道還有附上剪刀，讓大家都能吃到呢~~~
紐約客
五分熟的紐約客牛排，吃起來非常軟嫩，可惜一人只有小小一塊啊!!!
牛舌
店員建議牛舌可以沾蔥鹽哦~~~帶點微微的Q度，配上香味十足的蔥鹽，真的是絕配呢~~~
骰子牛
帶著嚼勁的五分熟骰子牛，一咬下去，那湯汁都流出來了，超嫩的!!!
但可惜的是沒有海鹽或玫瑰鹽...畢竟和牛要吃原味，海鹽是最佳選擇不是嗎QQ
每日限量牛丼 $80
還好我們到的時候還有限量的牛丼，只能說這真的超級好吃喇!!!!
是HanHan最推薦的一道XD
這丼飯有點甜甜的，真的非常好吃，而且牛肉也給的很大方呢~~~
韓式拌飯(牛) $180
只能說這真的很辣，算是中辣型的!!!
但對於平時不吃辣的我真的是不太能接受啊QQ
不過HanHan我還蠻喜歡拌好後邊邊的鍋巴，雖然辣，但鍋巴很好吃呢~~~
法式羊小排 $120
HanHan我一看到這完全嚇傻，超大支的羊小排啊!!!!
雖然只有一支，但感覺很物超所值呢!!!!
綜合海鮮 $320
還蠻貼心的將蝦殼都剝好了呢~~~
只是對於干貝我們真的不太知道怎麼下手....
店員說柳葉魚眼睛變白再翻面，這樣另一面就會是金黃色了~~
(HanHan之前在烤柳葉魚都在思考到底怎麼判斷另一面已經可以翻了呢><...果然還是專業厲害!!!)
干貝因為是生食級的，所以我們烤到表面微乾就夾起來了，若要吃一絲一絲那種口感就可以在烤久一點哦~~~
再來是野菜類!!!
綜合野菜 $180
店員說倒入一點雞湯浸泡一下，烤起來會更多汁呢~~~
限量日本山藥 $120
這HanHan我一定要說一下!!
其實我是第一次吃到烤山藥，沒想到意外的好吃呢!!!
帶有著山藥的稠度，那調味真的讓我想再點一盤啊!!!
上選豬五花 $120
帶點Q度，配上燒肉醬，完全不膩口啊!!!
上選梅花豬 $150
這花色還蠻美的~~
吃起來並不會過於柴，配上燒肉醬也很好吃~~
現在打卡還送松葉蟹味噌湯哦~~~~(只能說超級大方的啊!!!)
這松葉蟹吃起來非常甜美，就算是送的，品質也不差呢~~~
總結:
HanHan覺得這間燒烤真的很平價，光是肉盤就可以點超多的!!!!
最推他們的牛丼，帶點甜味卻不膩口，大家分著吃一下就吃光了呢~~~
山藥也很特別，可以嘗試看看哦~~
店家資訊
FB粉絲團：筋肉人燒肉 新竹旗艦店
電話: 03-523-1166
地址:新竹市中正路159號
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