【台北】士林小食記〜Amin's Creperie巴黎薄餅、士林親子館、意麵王

坐月子時第一次吃到弟妹帶來的Amin's Creperie彩虹千層，

因為月子餐實在太養生太無趣了，

 

那時看到花花綠綠的千層糕整個心花怒放，

 

滋味特好！被禁足的我每一口都好珍惜呢！

 

時隔一年，打算帶著滿1歲的柔來造訪本店。

 

 

 

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Amin's Creperie巴黎薄餅

 

訂位專線：(02) 2831-9372

 

地址：台北士林區德行東路27號 (天母SOGO百貨旁，近捷運芝山站)

 

週一至週五：10:00～21:00 (週二店休)
 

週六、日及例假日：9:00～21:00

 

 

Amin's Creperie的位置有些偏離士林鬧區，

 

不是排隊名店，是家低調卻有內涵的北法小餐館，

 

就算周末來也不擁擠，可以好好享受午後休閒時光。

 

 

門口這一區塊就很有味道了，讓我迫不及待想入內。

 

整體裝潢以鵝黃為底，輔以不少鄉村風擺飾和藝術畫作，

 

每一處都值得細細品味、好好欣賞一番。

 

氛圍營造得很棒，

 

洋溢著法式鄉野小餐館風情，充滿了濃濃的異國浪漫情調。

 

 

MENU

 

Amin's Creperie雖以彩虹千層聞名，

 

但說到底它是一家北法小餐館，吃的是歐洲鄉村風味菜。

 

 

有甜有鹹，比較特別的是甜可麗餅和鹹薄餅，

 

手藝仿自北法布列塔尼傳統的法式薄餅，是法國國民美食。

 

 

除了彩虹千層，我另想點的是巧克力香蕉千層，

 

但店員說水果系列今日僅限定芒果，

 

不是賣完唷，而是只有這一款…

 

沒得選擇…店家做什麼就吃什麼吧…

 

 

彩虹千層 $150

 

一上桌就讓人好興奮！七彩漸層美呆了！

 

心情跟著畫過一道彩虹，飛揚了起來 

 

 

彩虹千層有30層，

 

每日早上手工現作，新鮮出爐，

 

店家採用了梔子花、紅麴、紅蘿蔔等天然食材來提煉，

 

但其實吃不太出各色皮差別，沒有強烈的人工香精或甘甜味，

 

略帶濕潤的餅皮化在嘴裡透著淡淡清香，

 

口感優雅、細緻，

 

昰一款外表招搖但內在含蓄的甜點。

 

 

芒果千層 $180

 

夏季限定口味，

 

內餡芒果醬和芒果粒皆採用屏東枋寮芒果現煮現切，

 

堅持百分百自製，無人工添加物。

 

 

它們家內餡不會太甜，奶油清爽不膩口，

 

而原味餅皮更能凸顯芒果的鮮甜好滋味，好吃極了。

 

 

彩虹千層較淡而無味，而芒果千層是純芒果甜，

 

兩款都是氣質小清新，不甜不膩好爽口，

 

不嗜甜的人也可以吃的很開心。

 

VS一直不安份想偷吃蛋糕的柔柔 >//<

今天綁了一個我最拿手的蛋頭馬尾，

 

簡單有型，快速上手，

 

輕輕鬆鬆塑造後腦勺的蓬鬆髮量感，讓側面看起來更加俏皮唷 

 

 

 

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大人下午茶結束後，接下來就是小人的活動時間拉，

 

預約了PM15:30士林親子館，

 

周末分為09:30-11:00，13:00-14:30，15:30-17:00三時段，

 

每場次50組，網路預約30組、現場排隊20組，建議大家還是先搶先贏。

 

 

話說士林親子館的地理位置很不賴耶，

 

旁邊有個「承德公園停車場」，停車解決！

 

對面就是「士林夜市」，民生問題解決！

 

附近還有「士林運動中心」，等小孩大一點可以來游泳，

 

總之這裡是可以混一天的好地方 

 

親子館是小孩的快樂天堂，也是大人們稍做喘息的好去處，

 

有了小孩後，每周末的親子館和美食探索已成了例行公事，

 

再也回不去那個自由自在的我了 (哭…)

 

 

介於爬行和學步階段的柔柔好喜歡這個小樓梯呢。

 

別小看這座小緩梯，對小嬰來說可是驚悚的哩。

 

親子館開放0 - 6歲幼兒入館，

 

對剛滿1歲的柔來說能玩的畢竟有限，大概就那幾樣，

 

但總比關在家裡一整天讓大人瘋掉好…

 

只是來這種公眾場所，還是要勤洗手消毒避免疾病傳染，

 

柔這次回去就中感冒了  

 

 

 

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親子館結束後，簡單晃了下士林夜市，

 

接著到附近「意麵王」吃晚餐，台北有兩家分店：

 

大同店：台北大同區歸綏街202號 / AM10:30-PM20:30

 

士林店：台北士林區中正路360號 / AM11:00-PM21:00   本文為此分店

 

 

菜單非常簡單，以意麵跟切盤為主，還有兼做冰品副業，

 

都是親切的銅板價，但份量也不多就是，

 

這樣的小份量很適合鹹的結束再來碗甜的冰品做Ending，老闆商業腦筋不錯喔！

 

 

餛飩湯意麵 $50

 

就是一碗簡單、樸實的意麵，

 

湯頭清清淡淡，沒有肉燥或燙青菜，僅少許韭菜增添口感，

 

敢這樣囂張當然是對自家意麵有絕對自信，不需其它配菜來提味。

 

 

意麵有大小份，我們都是點小份的，

 

小份感覺差不多3、4口就能扒光，就是吃巧不吃飽囉，

 

因先前已在士林夜市吃了碗裸、浮水魚羹外加派克雞排，將近七成飽，

 

麵食控如我堅持續攤意麵王，

 

從小在台南吃外省麵長大，對於這種古早味實在無法抗拒阿～

 

 

乾意麵 $30

 

若點乾的老闆會問是否加甜辣醬，

 

老公不想所以拍起來白白一碗 (就真的白白一碗…)

 

雖看似樸素，卻也能嚼出箇中美味，

 

意麵滑順略帶Q彈，又細又黏又彈，

 

上桌後建議盡快攪拌享用，免得吸水性極佳的麵體自成一團，壞了口感。

 

 

餛飩湯 $30

 

這裡的餛飩不昰走「溫州大餛飩」大顆取勝路線，

 

雖小但巧，肉餡是好吃的，是那種古早味餛飩，

 

說不上來～就是一種懷念的好滋味～

 

 

心得：

 

以北部來說，確實很少吃到像樣的外省麵，

 

「意麵王」水準是不錯，但我還是嫌太樸素了，

 

就真的昰吃意麵原味，小菜也略嫌單薄，有一種無法飽足味蕾的小憾…

 

在台南老家真的昰巷口轉角隨便都有好吃的麵攤，

 

隨便推幾家我常吃的：

 

1、台南北區 ･ 汕頭沙茶意麵

 

就在我老家隔壁，走路10分即達，

 

從小吃到大，一路看著它從小店變老店變名店，

 

喜歡它的乾沙茶調味，另湯品會附油條，真的好懷念阿～

 

2、台南中西區 ･ 小杜意麵

 

印象中在南台影城附近，

 

小時候媽媽帶我們去看電影，結束後會步行過來吃麵，

 

它們家魯味很厲害，即使很飽還是會手賤想點個幾樣 (這才叫小菜阿！)

 

3、台南中西區 ･ 福榮小吃 (阿瑞意麵 餛飩)

 

我心中NO. 1，

 

餛飩！意麵！都是大愛！

 

這家沒有小菜，唯一的滷蛋和滷丸是極品，滷的超級入味！

 

以前中學跟同事來中正路逛街定會順道過來，滷丸一次起碼點3顆，

 

那時根本不用排隊阿，現在過年回去都得排到天荒地老 (哭…)

 

 

哈哈，好像離題了～

 

只要一講到「意麵」，內心就湧現好多好多澎派的兒時回憶，

 

話匣子頓時批哩啪啦炸開，

 

真心推薦家鄉美食給喜歡意麵的人 ^ ^

 

 

 

 

 

 

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