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【士林早午餐】士林咖啡廳中沒吃過這家不行啊!!黑犬 Black Doggy,這家店幾訪都值得^^

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鴨子又來 黑犬 Black Doggy 啦!! 眾多早午餐中鴨子最喜歡的前五名絕對有黑犬 Black Doggy ,

最大的原因不是在他輕鬆自在的黑白風格裝潢 ,而是在用心製作食物與那種最純真的好味道!!

在台北要找位置好 + 餐食好 +CP值高 +餐食有原創性 根本是難上登天啊!!

位於士林站步行五分鐘的黑犬 Black Doggy 就是一家這樣的店 ,難以挑出缺點來的黑犬 Black Doggy

是一家姊妹吵著要二訪三訪的好店!! 好像幾訪都不夠 ,甜蜜的價錢搭配毫無匠氣美味的餐食

輕鬆愜意的環境裡 ,搭配著絕對好拍的元素 ,絕對是士林咖啡廳中一道美麗的風景^^

如果想用最甜蜜的價錢來個下午茶或是早午餐 ,在士林就屬黑犬 Black Doggy莫屬^^

黑犬 Black Doggy 地址 : 台北市士林區中正路213巷19號 (近捷運士林站)

黑犬 Black Doggy 營業時間 : 星期一~星期日7:30~18:30 

快點來看鴨子心中好想再去的黑犬 Black Doggy 吧!!

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位於捷運士林站一號出口步行五分鐘的 黑犬 Black Doggy 鴨子之前有去過一次

一訪的時候鴨子就高度的喜愛 ,只可惜鴨子家距離士林還是有距離的無法常來

吃完一訪之後格友們就一直吵著要再來 ,聽說黑犬 Black Doggy舒芙蕾是使用法式的做法

不同於一般的舒芙蕾 ,好吃到讓人心癢癢的!!

鴨子一月底還要找一天去吃黑犬 Black Doggy ,這次一定要把那魂牽夢縈的舒芙蕾 大口吃掉!!

黑犬 Black Doggy 一訪在這裡!! 一訪裡有著黑犬 Black Doggy 一路以來鴨子最愛的蹤跡^^

【士林甜點】黑犬 Black Doggy 士林必吃美食~用調酒的態度做飲料+餐酒館的美食+星級美味的甜點!

菜單的部份一訪的部份菜色已經沒有了^^

現在黑犬 Black Doggy 還有訂製蛋糕與水果塔喔 !!

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一進來黑犬 Black Doggy  ,依然是我認識的 黑犬 Black Doggy 

黑白與漫畫風的結合  ,如果要拍 IG 打卡照記得一定要在一樓拍喔 !!

坐在高腳椅上還可以拍出長腿的效果  ,來黑犬 Black Doggy  記得第一件事情一定要搶甜點

因為甜點限量啊!! 先搶先贏^^

這就像是到火鍋超市要搶和牛跟龍蝦一樣(哈哈)

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黑犬 Black Doggy 的甜點是走法式的風格 ,翻開整個大台北

甜點要精緻要可愛 ,外加還要價錢甜蜜就是黑犬 Black Doggy 了!!

這麼好的一個地方一定要廣播一下 ,如果廣播完鴨子自己吃不到我都開心

而且會露出得意的笑 ,其實鴨子非常喜歡那種文章上架食物賣光的感覺

那種成就感會戰勝一切 !!

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二樓的部分裝潢有稍稍的更動^^

二樓的座椅比較適合小孩 ,如果要拍出美美的照片建議找靠窗的位置拍照喔!!

那裡可以拍出非常 IG 的照片 ,搭配著美好的陽光  ,絕對可以拍出漂亮的照片

那天鴨子是大雨天去的 ,拍出來的照片等下大家可以參考喔^^

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水 餐具 自取喔!!

鴨子非常喜愛自取的店家 ,自取多麼自在啊~

旁邊有著製作舒芙蕾與麵包的小廚房

開放式的小廚房可以看到師傅正在製作舒芙蕾呢!!

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甜點櫃裡有著要被吃掉的甜點 ,甜點天天都是限量的 ,所以先搶先贏啊!!

新版的菜單在這裡喔!! 這個版本的菜單裡最讓人驚訝的是黑犬早午餐的價錢居然親民到像是麵包店了!!

甜點還多了摩天輪的版本

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一訪的時候鴨子喝到黑犬 Black Doggy  的飲料十分的驚艷

因為黑犬 Black Doggy 是用調酒的心在做飲料啊!!拍一張給大家看飲料製作圖喔^^

這張是"無酒精調飲"的製作過程

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那天鴨子吃了一份摩天輪樂園 與 兩份軟法的早午餐^^

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先來看摩天輪樂園  240元

摩天輪樂園 的六個小點心每天可能都是不一樣的!! 但是一樣的地方是製作的細膩與用料的真誠

鴨子幾乎沒有看過台北哪家甜點店以這樣的價錢販售這種甜點

甜點這東西做小比做大更費工更費精神!!

鴨子真的很景仰黑犬 Black Doggy 這種用平實的價錢做出好吃的甜點 ,這份美麗又美味的心

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檸檬小塔

使用台東無仔檸檬 ,檸檬香氣十分的足夠 ,小塔上面是義式的蛋白霜

義式的蛋白霜非常非常軟綿細 ,搭配上小塔非常棒!!

檸檬香氣足夠的檸檬小塔 ,如果你來過黑犬 Black Doggy 就會覺得"黑犬 Black Doggy 就是這麼好吃啊"

如果第一次來的朋友就會驚奇的覺得老闆真的太佛心啦!!

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榛果口味

榛果口味內有香草卡士達加上迷人的榛果醬

外面使用榛果口味鮮奶油 ,鮮奶油一點都不膩口的!!但最讓人難忘的是榛果的甜香氣息

吃過一次就會記得黑犬 Black Doggy那份甜香甜香的口感

這種小甜點鴨子跟姊妹來一次可以吃兩組摩天輪

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藍莓小塔

使用香草卡士達與新鮮的藍莓 ,沒錯沒錯^^就是新鮮的藍莓喔!!

藍莓與藍莓層中有著打發的鮮奶油 ,藍莓的新鮮度非常的夠喔!!

這個小塔如果去其他店吃絕對不是這個價錢 ,你說黑犬 Black Doggy 這家店怎麼可以不推薦呢!!

鮮奶油毫無任何膩口的感覺 ,藍莓的口感真的太好了!!

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覆盆莓小塔

內有白乳酪醬與新鮮的覆盆莓

使用法國進口的白乳酪醬 ,味道非常順口 ,帶著微微的一點點酸 ,這個覆盆莓小塔帶著微酸口感

漂亮精緻底下有著脫俗的靈魂

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香草小泡芙

使用大溪地香草卡士達 ,店家下足了重本 ,這些年香草的價錢用飛的 

這個產地為全世界前三貴的香草產區 ,味道香濃而順口

香草的那份香醇口感 ,帶著些許的暖暖甜甜 ,那份真誠的味道細細的吃一次就知道

香草在甜點的口味裡絕對值得你細細品味

好的香草甜點只要細細品味一次 ,從此顛覆你對香草的認知啊!!

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巧克力小泡芙

以瑞士Weiss品牌的巧克力豆 ,64趴的苦甜巧克力製作的巧克力卡士達為內餡

細緻綿密的巧克力卡士達一點都不甜膩呢!!

鴨子吃完這個巧克力小泡芙之後回家思考 ,心想80趴的甜度會不會更好呢!!

因為鴨子個人偏愛85趴的微苦口感啊!!

但左思右量後仍覺得64趴是一個完美的甜度口感

不甜膩底下仍有著苦甜巧克力應有的耐吃

無論你喜歡甜一點還是苦一點都可以接受的滋味喔!!

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如果你也是愛拍一族 ,鴨子強烈建議坐在最靠窗邊的位子啊!!

放到窗台邊拍攝是不是超級美好的!!

接下來就是鴨子激推的早午餐系列 ,鴨子非常愛吃早午餐

如果早午餐裡有主食的話鴨子最不喜歡吐司與薯塊

吐司要做到讓鴨子喜歡真的滿少的 ,鴨子最喜歡法國麵包之類的主食了^^

旁邊再搭配著沙拉與一些肉類 ,細細品味生活的同時 ,不要吃得太飽 ,因為吃得太飽我怎麼跟姊妹在拚下一餐呢!!

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阿婆的古早味 85元

手工芋泥 肉鬆 鹹蛋黃

升級套餐(沙拉+手工優格) +50元

搭配套餐任選一杯飲料 ,折抵30元優惠

身為芋泥控的鴨子在網路上看到這個阿婆的古早味 立刻有想衝過去吃的慾望啊!!

好吃的芋泥非常難做啊!!鴨子超級愛芋泥 ,又愛鹹蛋黃

那種鹹鹹香香又甜甜的滋味多麼讓人無法抗拒!!今天就來黑犬 Black Doggy 吃一吃阿婆的古早味

看看黑犬的阿婆的古早味是不是也是那麼無法抗拒呢^^

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因為鴨子有搭配套餐 ,所以沙拉與優格就在旁邊喔!!

其實鴨子比較沒那麼愛優格 ,本鴨比較愛布丁啦^^但是這樣擺成一盤看起來多養眼啊!!

少了優格就是不行^^畫面養眼很重要(拍照狂的異想世界)

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軟法裡夾著綿到不行的芋泥 ,鴨子的形容詞絕對不浮誇 ,真的綿到不可思議

很少有芋泥做到如此綿 ,鴨子自己也會做芋泥 ,但是這麼綿真的不會啊^^

這個阿婆的古早味起源於傳統的炸芋泥 ,只是炸芋泥現在已經少見了

芋泥內有二砂糖 ,吃起來有著甘蔗的香甜氣息 ,甜而不膩 ,軟綿感超越想像

鴨子敢說去五星級飯店都不一定有這麼美味的芋泥可吃

鹹蛋黃搗碎 ,搭配上自製軟法與古早味肉鬆

如果真要從中挑出缺點 ,就是鹹蛋黃鴨子希望再放多一點點啊!!因為本鴨重口味呢^^

但是已經有鹹鹹口感的肉鬆 ,再放入更多鹹蛋黃會不會有點過鹹呢^^呵呵

軟法柔軟中帶著嚼勁 ,搭配上柔綿甜香的芋泥與鹹香口感的鹹蛋黃

最後佐上最具古早味代表的肉鬆 ,芋泥的甜是帶著芋頭香氣的甜口感

而鹹蛋黃的鹹香是帶著無法取帶的鹹蛋黃香氣

他是那麼的合拍 ,搭配上軟法後如同穿上了新的外衣

阿婆的古早味 一整個時尚了起來!!

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照燒雞腿軟法  75元

也是一樣搭配著套餐 ,所以有沙拉+手工優格

沙拉內有著生菜與小番茄 ,搭配著油醋醬有著微酸微酸的口感

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那天鴨子去黑犬 Black Doggy 時吃到的優格是蔓越莓優格

優格的口味上會不定期的更換 ,所以下次去吃的時候不知道又有甚麼意想不到的驚喜呢~

黑犬 Black Doggy 的優格內有加一點點的龍眼蜜 ,淋上的蔓越莓果醬為自製果醬

酸酸甜甜的口感 ,蔓越莓果醬算是女生挺愛的口味^^這個優格是鴨子滿能接受的口味喔!!

鴨子比較不能接受太酸的優格^^

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現在來看照燒雞腿軟法

看起來好簡單 ,其實內餡非常豐富

除了照燒雞腿外 ,內有炒嫩蛋+紫洋蔥+美生菜+番茄片

抹上了日本的美乃滋

照燒雞腿使用了自製的照燒醬 ,跟想像的不一樣是 ,照燒醬的味道不會過重喔!!

雞腿肉軟嫩軟嫩到不行!!不會過重口味的照燒醬與嫩蛋加上生菜的組合

搭配起來非常清爽

這麼清爽的搭配正適合當早午餐呢^^

以軟法當作外衣的照燒雞腿軟法 ,口感層次豐富 ,因為口味不重

所以吃起來一點負擔都沒有呢~

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鴨子是之前去的(拍謝~本鴨生病比較慢出稿子~我對不起大家)

那時的飲料是紅茶與果汁

現在的部份改成搭配套餐任選一杯飲料 ,折抵30元優惠

無論是紅茶還是果汁

黑犬 Black Doggy 都堅守了低糖與真材實料的精神

那天鴨子喝到的果汁是新鮮現榨的柳橙汁

酸酸甜甜的柳橙汁喝得到水果最真誠的味道!!現在願意新鮮現榨的店真的越來越少

所以新鮮現榨也越顯珍貴^^

紅茶的部分使用了英國知名品牌Dilmah錫蘭紅茶

帶著一點點微甜的口感 ,錫蘭紅茶的茶香喝得到^^微甜不甜膩的滋味讓整頓早午餐更為美好!!

黑犬 Black Doggy 另有鮮奶茶 ,鮮奶茶除了茶用的好之外 ,鮮奶的使用上使用的是六甲牧場的鮮奶

鴨子有機會再去喝^^到時後再跟大家報告嚕!!

飲料的部份新菜單有更動的地方以新菜單為主^^

最後^^把台北翻過來 ,要找到一家CP值這麼高的甜點早午餐真的好困難啊!!

這是鴨子很喜歡很喜歡的黑犬 Black Doggy ,鴨子用最真的心分享給你^^

或許他的份量不是大家心目中的大份量 ,但是細細的吃你絕對可以感受到店家那份最真最真的心^^

最後一起來看黑犬 Black Doggy在哪裡^^

黑犬 Black Doggy 粉絲團

黑犬 Black Doggy 地址 : 台北市士林區中正路213巷19號 (近捷運士林站)

黑犬 Black Doggy 營業時間 : 星期一~星期日7:30~18:30 

~本文為試吃文^^全文為鴨子真心體驗真誠撰文^^感謝大家的收看~

 

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