【永和火鍋】柳村火鍋 永元店,大肉盤火鍋肉質極佳!!小羔羊與雞柳太驚艷!!這家店不推不行^^

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永和人有福啦!! 永和火鍋又來一家柳村火鍋 永元店 ,早已耳聞是超棒的火鍋店 ,所以他一開幕鴨子就飛奔而來

鴨子要吃吃看到底有多棒!!

說真的火鍋越吃越多 ,想讓人留下深刻的印象就越來越難 ,今天分享的柳村火鍋 永元店

他們家的小羔羊雞柳實在太好吃!!如果鴨子再來第二次保證是因為小羔羊雞柳

平日最愛吃牛肉的鴨子這次投向了羊肉的懷抱 ,平常雞肉在火鍋裡是最難引人注目 

之前鴨子有分享過 鬼椒一番鍋的特色桂丁雞雞湯火鍋  ,這次柳村火鍋的雞柳嫩度不輸人喔!!

重點是 CP值好高好高 ,佛心的訂價 ,只能說這麼優質的一家火鍋店一定要分享的!!

柳村火鍋 永元店地址 : 新北市永和區永元路101號

柳村火鍋 永元店營業時間 : 11:30~23:00 (最後點餐為21:30)

【永和火鍋】柳村火鍋 永元店,大肉盤火鍋肉質極佳!!小羔羊與雞柳太驚艷!!這家店不推不行^^

柳村火鍋 永元店 位置距離捷運站有點距離 ,靠近秀朗國小 ,附近都是住宅區 ,所以應該是給永和當地人吃的火鍋

但附近公車超級多的 ,外地人要來吃也是還算方便

為了小羔羊雞柳 ,來吃真的很可以~

那天吃完之後 ,老大與鴨子的對話非常可愛^^

老大 : 鴨子我們甚麼時候還要再來吃

鴨子 : 不知道 ,我手上還規劃好幾家店你陪我吃完再說吧~

老大 : 可是小羔羊好好吃喔..........

假日陪吃的老大很少對一家火鍋店那麼情有獨鍾 ,後來又補上一句

老大 : 如果再來吃的話 ,我願意載你來並且請客

真的好好吃啊!!所以~中和或是台北市的朋友衝吧!!

其實真的不遠啦^^

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柳村火鍋 永元店只有一層樓 ,所以一到假日的用餐時段常常客滿

店內裝潢中規中矩 ,因為是新開的店 ,超級乾淨整齊的~

店家的整潔衛生做的超級無敵好^^

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店內有兒童椅喔 !!所以寶貝來也可以

柳村火鍋 永元店在動線規劃上非常的寬敞 ,所以推嬰兒車的朋友們也沒問題的^^

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跟一般火鍋店一樣 ,也有著冰品與飲料區

不同的地方是 ,柳村火鍋 永元店 居然有蜂蜜水桂花紅茶喔!!

這點讓鴨子豎起大拇指 ,因為鴨子狂愛蜂蜜水的!!

常常喝可樂說真的喝的有點膩啊~來點蜂蜜水與桂花紅茶真的很讚

重點是兩個飲料都挺不錯喝~

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醬料區 ,比較特別的是柳村火鍋 永元店的沙茶醬已經分裝成一小碟一小碟了

柳村火鍋 永元店的醬料部分表現中規中矩 ,其實湯底就滿夠味的了

柳村火鍋 永元店也是一家鴨子覺得可以不用沾醬的火鍋店喔!!

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沒有看錯喔!!居然有餅乾 ,餅乾是小孩與女孩子的愛啊!!

有了餅乾之後 ,當火鍋的食物還沒煮好時 ,孩子可以先吃餅乾

這樣可以減低小孩吵鬧的可能 ,鴨子發現小孩嘴巴裡有食物就比較不會吵了^^

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當然還有冰喔!!那天鴨子重感冒所以冰一口都沒吃

冰還有那種類似百吉棒棒冰的冰喔!!鴨子忘記看是哪個牌子了

旁邊還有甜筒 ,喜歡吃冰的朋友吃完火鍋來一個冰淇淋最棒了^^

菜單來啦^^看完菜單你們就知道價錢真的很不錯

價錢不錯之外 ,肉肉的品質也到位 ,整體就是一家超棒的火鍋店!!

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全部都有肉量加倍的選擇!!食肉族萬歲^^

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那天鴨子吃 "雙人肉霸套餐"899元

如果愛吃肉肉的朋友一定要來吃 柳村火鍋雙人肉霸套餐

完全就是四人份的肉肉給兩個人吃的精采感覺

比吃到飽還吃到飽^^

雙人肉霸套餐就是 加大肉盤4份 菜盤2份 附餐2份

我們快點看看加大肉盤有多大^^

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完全就是鋪滿滿啊!!看到這個~是不是比吃到飽還吃到飽~你們一定說不知道真實有多大對不對

鴨子拿王子麵當比例尺給你們看^^

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這麼大啊!! 完全就是吃到爽翻掉的狀態

任選的四盤肉中 ,牛肉培根牛 低脂牛 嫩肩牛  豬肉培根豬與梅花豬

羊肉上選羊 培根羊 小羔羊 雞肉低脂雞與雞柳

如果想吃更好的可以加價喔!!

加價的肉品 牛小排 霜降 沙朗與松阪豬

加價的金額參考菜單喔!!

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那天鴨子選的湯底是 麻辣與藥膳

湯底共有 蔬果 麻辣 藥膳 三種可供選擇 

藥膳的湯底內有 當歸 紅棗 與 枸杞 ,湯底口味甘甜甘甜的

滿能被接受的藥膳口味 ,中藥味非常順口舒服 ,拿來煮青菜剛剛好

麻辣湯底為蔬菜的基底湯搭配著店家特製的麻辣醬熬煮而成

內有中藥材 ,有分小 中 大三種辣度可供選擇!!

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蔬菜盤喔 !!現在趕快來分享肉肉的時間^^

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嫩肩牛 ,柳村火鍋的嫩肩牛不使用組合肉

吃起來肉非常有勁喔!!肉片切的不會太薄

所以每一口吃下去有肉的感覺在口中 ,嫩肩牛的滋味一點都不單薄的^^

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梅花豬 ,以原肉下去切的梅花豬 ,肉質彈性非常好 ,油花不會太多

完全不用擔心吃太多會太膩的問題

也是涮幾下就能吃的梅花豬 ,無論搭配麻辣或是藥膳湯底都非常適合

吃完整盤大盤鴨子還是好喜歡呢!!

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本篇大黑馬~小羔羊

敢吃羊肉的朋友一定要來柳村火鍋吃小羔羊喔 !!

帶著點羊肉的味道 ,肉片中還有一點點的筋

吃起來就是QQ軟軟又彈彈的肉質口感啊!!

就是QQ軟軟又彈彈 ,這三種味覺的組成其實有一點難度

有時候軟嫩就不一定彈彈 ,這個小羔羊咬下去是有層次感的

因為中間帶著一點筋 ,非常美味!!小羔羊的出現把牛肉與豬肉的光芒全體遮蓋

忽然間鴨子覺得柳村火鍋因小高羊而金光閃閃

敢吃羊肉的真的來吃來吃 ,帶著一點羊肉的味道 ,但口感真心太棒了!!

老大本來下個月要帶鴨子去一家知名的羊肉火鍋朝聖

現在他說兩者肉質不相上下 ,重點是另一家一個人要吃一千元喔 !!

來柳村火鍋吃小羔羊真是挑戰CP值的絕妙美味啊!!

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本篇大黑馬2 ~雞柳

鴨子本來點雞柳的原因是雞肉應該少少的吧~因為鴨子好怕四盤超大的根本吃不完啊^^

所以想說點一份雞肉來吃吃

因為平常吃火鍋鴨子不太吃雞肉的 ,平常的雞肉就算是雞腿肉也不能跟牛肉比嫩啊!!

這次的雞肉真是強大了^^

老大吃第一口就說 : 這是雞肉嗎? 

完全顛覆想像~雞肉的不可思議啊^^

柳村火鍋的雞柳有經過醃過 ,是那種完全沒有加味到的醃過 ,所以雞柳的彈嫩度上大為提升

但是雞肉就是雞肉 ,還是不能煮過熟喔!!煮過熟彈嫩度會打折的

來柳村火鍋記得一定要吃嫩嫩彈彈的雞柳 ,吃完就會覺得"老天~怎麼有雞肉可以這麼好吃啊~"

開始煮啦^^

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嫩肩牛(上) 梅花豬(下)

從圖片可以看出嫩肩牛的肉質非常好^^

原片肉質就是不一樣 ,吃起來好彈牙好有勁!!

梅花豬也是不錯的~但是小羔羊跟雞柳太棒棒啦!!

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小羔羊

從照片可看出那份軟嫩彈 ,真心太好吃 ,已經好吃到鴨子想找時間在跑過去喔^^

難得鴨子這麼想念小羔羊惹^^

敢吃羊的快點去吃 ,吃完你們就知道我多麼誠懇^^

大肉盤的小羔羊萬歲!!

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雞柳從照片上看不太出他這麼美味 ,但是真心就是硬比其他雞柳好吃太多太多

根本是雞柳世界的霸主 ,鴨子忽然覺得自己好幸福 ,可以認識一家這麼棒的火鍋店!!

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那天的附餐是王子麵與白飯喔!!附餐還有冬粉與烏龍麵可以做選擇!!

柳村火鍋 永元店還有一個超棒的地方就是全部的雙人海鮮鍋再加200元可以再選兩樣海鮮喔!!(干貝除外)

鴨子有看到點海鮮的朋友 ,海鮮盤也是又大又豐富的!!喜歡海鮮的朋友快來啊!!

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最後^^下午三點的時候店家開始掃地與擦椅子 ,店員一張一張椅子的擦拭

鴨子看到後真的有感動到 ,清潔做到這種程度不拍手真的不行啊^^

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最後我們一起看柳村火鍋 永元店在哪裡

柳村火鍋 永元店粉絲團

柳村火鍋 永元店地址 : 新北市永和區永元路101號

柳村火鍋 永元店營業時間 : 11:30~23:00 (最後點餐為21:30)

超美味的大肉盤高CP值就在柳村火鍋 永元店!!小羔羊與雞柳一定要吃的啦^^

~本文為試吃文^^鴨子真誠撰文^^感謝大家收看~

 

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