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【台北榮星花園】平家小料亭^^美味度逼近無菜單料理的台北必吃居酒屋!!有了平家小料亭鴨子就不用飛日本惹^^

鴨子又來了^^照慣例~好的餐廳推推推~爛的餐廳我不寫^^

今天寫的平家小料亭~鴨子只能說不推對不起自己也對不起大家~更對不起用心做料理的老闆

這家一定要推^^而且是那種"會想帶著朋友一起來吃的店"

鴨子的文章開頭一定會給這家店一個起頭吧^^

"有些店不進去不知道他有多美味

就像是有些人不認識不知道他的心有多暖

起風後我們不知道吹起來的會是甚麼

落葉群中不知道埋下深處的又會是什麼

是一顆初落的小果實

亦或是一顆最初衷的心"

位於龍江路上的平家小料亭~非常小間~

就因為很小間~所以很容易錯過~千萬別錯過喔!!因為晚一點可能就客滿了

裡頭還有一間包廂~無奈鴨子拍的太差了>"<所以還是別放上來~但是位置差不多就這樣~

那天鴨子去的時候是平日晚上~老闆跟鴨子說八點才有人預約~沒想到十分鐘的時間就客滿了

預約客早到+一堆年輕人進來~就客滿了~鴨子最近很奇怪~走到哪一個地方都客滿~我是招財鴨嗎^^

小黑板上寫了一些菜單沒有的菜色

平家小料亭最好的點菜方式就是閉著眼睛點  

開玩笑的^^但是這間真的可以閉著眼睛點~因為鴨子去過兩次 每一個食物都好好吃(下這個評論很難得啊!!)

鴨子嘴巴很機車~被我打槍的店很多~很少有一家日本料理店被鴨子說~可以"閉著眼睛點"

小冰櫃裡的食材~好想全部抓出來吃掉

菜單^^

招待的毛豆~鴨子對毛豆很沒有愛~所以吃了滿無感的~我們就跳過這一樣

櫻桃鴨胸 肉好嫩好嫩啊!!

那天陪鴨子吃飯的鴨子媽就偷偷在耳邊說~肉好嫩好嫩啊!!

平家小料亭的菜色~肉好嫩好好吃都是一件很正常的事情啊^^

瘦肉的部分是嫩的~帶著滑敢吃起來口口滑順又好吃

鴨肉裡頭鴨子最愛的就是鴨胸~好吃的鴨胸真的讓人好療育~好好吃啊!!

澎湖絲瓜~這一串只要40元

這就是平家小料亭~最平實的價錢最道地的美味

老闆真的佛心來著~看起來平凡無奇的澎湖絲瓜~鴨子心想來點蔬菜也好

沒想到吃下去絲瓜是有汁的!!沒錯~有汁的~吃起來絲瓜的甜味+上面胡椒的鹹香~非常好吃啊!!

里雞刺身

看起來有點生生的~鴨子平常吃日本料理的生食部分~有些愛到心坎裡~有些則是完全不愛

不像是日本料理的烤物~幾乎到了都滿喜歡的狀況

這個里雞刺身真的非常的嫩~平日不太吃生食的鴨子媽也喜歡~真是嫩到心坎裡啦!!

蟹肉可樂餅~這是招牌菜~要碰運氣才可以吃到的菜色喔!!

如果來平家小料亭~鴨子強烈推薦大家吃蟹肉可樂餅

因為他外酥內軟啊!!應該說"外酥內軟"已經不足以形容他的美味

他裏頭是綿的~像是那種甜點提拉米蘇的那種綿法

奶香帶著蟹肉滋味~非常經典~非常好吃

這個可樂餅的美味已經達到打趴一堆可樂餅的程度了^^

那天剛好有店內的熟客來~就想吃這一味

偏偏最後一個已經被鴨子點走~只好默默低頭~鴨子這時候就雞婆的說可以分享一個出去^^反正還沒吃~只是在拍照的階段

沒想到那一晚~鴨子吃飯又多了一個朋友^^那一位熟客還跟鴨子分享好多好吃的!!並且分享了店內的烏魚子給鴨子享用

紅酒釀番茄~這是隱藏版的神隱菜色

聽說是饕客必點~就是鴨子隔壁桌的姐姐借拍攝的~但鴨子沒有實際吃過^^感覺真的好好吃

香菇蝦球~看起來是圓形~非常討喜~但是做工辛苦啊!!

把蝦漿塞入香菇下方~香菇好嫩好嫩帶水份~好口感的蝦漿吃起來好吃極了!!

一點都不油膩呢!!

看師傅烤肉串特別的興奮!!鴨子就錄了這段^^感覺超有日本風情的^^

沖繩A5和牛串燒~腿肉

這個和牛串燒是腿肉~所以吃起來非常帶勁!!帶著肉汁的感覺真是超美味

吃了一口鴨子與鴨子媽都覺得非常好吃!!來平家小料亭最棒的就是可以用"居酒屋"的價錢吃到正規"日本料理"的菜色

鴨子非常喜歡~肉質緊實沒話說~這道菜色是小黑板的菜色~所以下一次來吃的時候說不定又換成其他部位了^^

培根蘆筍串

這也是小黑板的菜色喔!!但這個串燒比較好想~就是培根烤的剛剛好+脆脆清爽的蘆筍在其中

但是培根鴨子每次都烤壞~所以還是交給專業的來^^

厚切牛舌串~這也是一定要來吃的特色餐食

大家一定覺得牛舌就是軟軟彈性好的感覺~平家小料亭的牛舌是厚切的^^切的超厚的(看圖片喔!!)

所以吃起來是有勁的!!是脆口的!!非常美味啊!!加上上面的蔥花真是好吃極了!!

極黑豬剝皮辣椒卷~必吃菜色又來啦!!

豬肉的肉質是沒話說的!!重點是剝皮辣椒啊!!剝皮辣椒那種麻麻的口感真的太好吃!!

這個串燒鴨子來平家小料亭幾次就吃幾次~跟蟹肉可樂餅一樣~一定要來吃的啦!!

桂丁雞一夜干

這道菜上來的時候~鴨子的反應是~這是甚麼?!

不管是什麼~我們先拍照^^

這.......是雞肉嗎?!鴨子質疑了一下~

吃下去後~好絕妙的口感啊!!就是外環口感像是烏魚子(拍謝~找不到更好的形容詞)~口感像喔!!但是味道不像烏魚子

內部是軟軟的喔!!配上旁邊的柚子胡椒醬好特別!!

柚子胡椒醬是胡椒味的喔!!反正好特別喔!!

吃了幾片之後覺得特別又好吃~就開始分享給那天一起吃的姊姊~他們也覺得太特別了!!

如果想嚐鮮的朋友一定要來平家小料亭喔!!因為真的好特別!!一定要來吃吃看啊!!

自製烏魚子

這是鄰桌姐姐點的^^他們是超級熟客~^^其實鴨子平常不吃烏魚子~因為小時候家裡頭都吃那種外銷日本最好的烏魚子

後來親戚沒有給我們烏魚子後~就覺得為什麼外面的烏魚子都好難吃~所以鴨子很少在外面吃烏魚子~

這麼多年過去~讓鴨子一吃就覺得很不錯吃的烏魚子真的很少

平家小料亭真的好吃啊!!那種.......烏魚子的香氣~完全沒有那種大家懼怕的恐怖味道啊!!

吃起來真的很迷人~可惜這是姐姐點的~鴨子臉皮很薄~無法去討第二片^^

明太味干貝

當明太子醬遇上鴨子最愛的干貝是什麼呢^^

就是!!鴨子一口咬下去!!

鴨子太愛明太子醬了~又太愛干貝了~

如果多看幾篇美食文就會發現鴨子愛的食物就那幾樣啦!!這個明太味干貝真心的好吃

鴨子強力推薦!!如果你覺得不好吃一定是走錯店了

真的太好吃了!!

比目魚鰭邊肉~為了比目魚鰭邊肉~鴨子一定還要再回來平家小料亭

你們一定要問是有多好吃~就是無敵好吃

比目魚鰭邊肉 的肉質是軟細嫩!!沒錯!!就是軟細嫩~還帶著一份滑順

米粒吃下去就是高檔壽司的表現喔!!一點都不輸給知名的料理亭

鴨子之前有吃過平家小料亭其他的壽司~真的非常值得推崇

這個 比目魚鰭邊肉 是鴨子的美味清單~大家來吃吃看喔!!

烤麻糬

外皮烤得剛剛好內部超Q的烤麻糬~淋上黑糖的醬汁超級好吃的~為這一整頓的美味畫下了完美的標點符號

最後~結語~下面鴨子把自己最喜歡的菜色標出來喔!!

比目魚鰭邊肉 必點啊!!吃過就知道甚麼樣的魚肉讓鴨子那麼喜愛了!!

明太味干貝 明太子醬+大干貝實在美味逼人!!干貝超大顆的!!

自製烏魚子 如果敢吃的朋友真心推薦可以嘗試喔!!

桂丁雞一夜干 一片桂丁雞有兩種口感!!真的太奇妙啦^^

極黑豬剝皮辣椒卷 鴨子對剝皮椒太有愛^^

厚切牛舌串 厚切的牛舌又是另一番美味的風情~蔥花的鹹香讓人難忘~畫龍點睛的就是那鹹香啊

蟹肉可樂餅 這個東西下次我要預訂!!不然沒吃到太難受了!!美味到鴨子在想念了

當天鴨子還點了 葡萄風味汽水與玫瑰風味汽水

葡萄風味汽水就是大家想得到的葡萄味~玫瑰風味鴨子好喜歡那個香氣喔!!下次要再來一杯^^

今天分享到這裡^^平家小料亭在哪裡呢^^

平家小料亭粉絲團

平家小料亭地址: 台北市台北市中山區龍江路256-1號 (捷運中山國中站步行10分鐘)

本篇為試吃文^^是鴨子用心品嘗真誠編撰^^有任何問題歡迎私粉絲團喔!!粉絲團每天有人回覆~謝謝大家

 
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鴨子的歡樂城堡

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