【新莊美食】八方悅鍋物洪金寶店 新莊火鍋推薦 宵夜火鍋 日式涮涮鍋

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八方悅鍋物一直都是我在新莊吃火鍋的首選,

好吧!一開始真的只是因為平價而走進去的,吃過一次後覺得CP直很高捏!

 

用餐時間:2019/9/15

 八方悅鍋物-鴻金寶店 

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訂位專線02-22043989

營業時間:平日下午17:00~24:00/假日中午11:45~24:00

地址:新北市新莊區八德街58巷18弄7號

 

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這次來到八方悅鍋物-鴻金寶店,目前也是唯一一間開到晚上12點的店家,新莊宵夜的朋友們有福了!

附近沒有捷運,可以坐公車抵達,如果能騎車來那就更方便了~

看到鴻金寶的後~往右走,看到停車場就會看到八方悅鍋物,就是旁邊一條小巷內,

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八方悅鍋物一貫用紅色的底,真的很顯眼,令人一看就知道~阿~這是吃鍋的!

目前開幕優惠持續中,開鍋送大蛤蜊,消費滿500送肉卷~

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鴻金寶店雖然在小巷內但其實店內挺寬敞的,

如果是一個人前來用餐也不用擔心,有一人座位區,不用和別人面對面併桌,這樣挺好的,

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基本上座位都是4人~6人,甚至我還有看到一個專屬包廂區,所以整家人一起來也不是問題,

店內也有提供兒童座椅喔~

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這裡點餐方式就是選擇吃什麼主鍋再選擇湯底,

最後再選要不要單點肉或是其他品項,

菜單雙手奉上喔~

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八方悅鍋物的湯頭選擇挺多也很特別,這次選了"活力金蜆湯底"和"麻辣鴛鴦湯底"

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點餐時還可以看一下今日還有什麼優惠活動喔~

少少錢加價添菜色也不錯~

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接下來介紹一下中間"吧檯"提供些什麼東西,

左邊算過去就是爆米花、飲料吧加上冰淇淋,

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為什麼會有爆米花這個選項呢?!

當小零嘴真的會一口接一口,實在是太罪惡...

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飲料吧~汽水到咖啡任君挑選,另外還有冬瓜茶和蜂蜜汁,

個人推薦蜂蜜汁,不會太甜,冰涼清爽消暑喔~

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另一邊就是吃火鍋必沾的醬料區啦~不得不說這一區一直保持得很乾淨,

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原味湯底加湯可以從這裡拿取,如果你點了其他的湯底要請店員幫你加湯喔~

因為味道完全是不一樣,不要跟我一樣傻傻的亂加,

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目前看到"冬粉、滷肉、烏龍麵"這幾個都是無限吃到飽的喔~然後我把白飯遺忘沒入鏡~哈哈!

吃多少拿多少,不要太貪心~

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滷肉算是古早口味不會死鹹,不過白飯沒有粒粒分明~覺得可惜,

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烏龍麵偏向扁麵,我還是喜歡那種手打的烏龍麵(笑)

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點餐後會先送上菜盤,這裡的桌子真的挺大的,絕對夠放所有的食材,

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第一次來用餐的時候被活跳跳的蝦子驚喜到~因為我超愛吃蝦的~

一個菜盤一隻蝦,因為我們是兩人用餐,所以就串再一起,

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菜盤真的超豐富,有我愛的芋頭和高麗菜,

另外還有~青江菜、番茄、貢丸、豆皮、南瓜、甜不辣、

金針菇、蟹肉棒、玉米筍、蒟蒻絲、魚板,洋蔥、

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來隆重介紹一下美味的湯底,火鍋好不好吃除了新鮮的食材外,另一個就是湯底了!

 活力金蜆湯底(搭配海鮮鍋不加價)

湯底喝起來比較清淡,覺得裡頭的薑的味道偏重,

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 麻辣鴛鴦湯底 

鴛鴦鍋的湯底是無法挑選的,就是"麻辣"和"原味"這兩個,

一開始真的很猶豫到底要不要吃麻辣鍋,在店員的推薦下真的很慶幸自己有點這一鍋,

麻辣鍋的味道真的有"辣"有"麻"更棒的是還有麻香,吃麻辣鍋真的缺一不可,所以我真的超愛,

另外的原味鍋真的不能小看它,原味鍋是蔬菜去熬煮的,吃起來清爽且清甜真的太喜歡~

所以才說~好險有聽店員的推薦!!!

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對了對了~麻辣鍋裡面都會一大塊的鴨血,如果還想吃,就要另外單點喔~

如果要加湯的話,要請店員幫忙,因為自行拿取的只有原味鍋的湯底,

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 手切松阪豬 

豬肉裡我最吃松阪豬,最喜歡那咬起來Q彈口感,就是越嚼越香~

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不管是涮哪一鍋都很美味,切成這樣的大小一口接一口的很方便,

因為我吃過切超長,然後咬都咬不斷...真的很悲劇,

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 嫩肩小排 

八方悅提供的是一級choice牛肉,產地美國熟成穀飼牛,光是這一點就知道店家真的很用心,

你看看~大理石油花分布均勻,真的迫不及待放入鍋中,

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牛肉建議真的不要涮太久的時間,我最喜歡3~5秒這時間,掌控好時間絕對是美味的關鍵,

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八方悅還貼心印製涮牛肉的方法,就是希望大家可以品嘗到最美味的時刻,

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牛肉很推薦涮麻辣鍋,那麻香的滋味真的受不了的誘惑,口感滑嫩順口喔~

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選鍋的時候還有附贈"魚漿燒"或"蛤蠣"擇一,份量就是照片中這樣子,

蛤蠣店家給的都算大顆,不過贈送的4顆根本不夠塞我牙縫啦~囧!!!

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魚漿燒的口感我覺得就普通,比較喜歡有花枝或是蝦仁的~口感上會更Q彈!

涮麻辣鍋的味道還是首選呀!

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其實整體份量很夠吃飽,菜盤就給他全下!!!

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八方悅除了鮮美熟成牛肉好吃外,另外也很推薦大家點選新鮮海鮮,

因為猶豫不決吃哪一個好,所以就點了"雙拼海鮮"來吃吃!

 

 雙拼海鮮 

(蚵、蝦、蛤、魚、透抽任選兩種)

老闆~你確定這樣的份量對嗎?!真的是放滿滿的一大碗~

比我想像中給的還要多,而且上桌後活跳跳的蝦也一直再跳,太太太新鮮了吧!

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因為覺得太厲害,所以給大家看一下這份量,

結果幾乎整碗都是我一個人嗑掉的,吃的超爽的!

推薦一人獨享剛剛好(笑)

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活跳跳蝦真的不用多說什麼,新鮮無比,大力的推薦!

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另外~八方悅使用的是東石鮮蚵,真的是我由史以來吃最多蚵的一次,

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我放在原味鍋裡頭這樣煮,煮完後那湯頭超鮮美,除了原本蔬菜的鮮甜,另外還加上鮮蚵美味,真的不是蓋的啦!

最後整鍋都想要喝乾,覺得遺憾的是~早知道就先點海鮮下鍋,這樣後續煮食材會更美味!

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最後的最後就用甜品最結尾啦!冰淇淋是首選喔!

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-Betty大碎念-

八方悅鍋物一直都是我在新莊吃火鍋的首選,不僅食材上用心,

全品項原裝牛肉產地美國熟成穀飼牛,真的是吃到賺到~

另外也超推薦海鮮,活跳跳的鮮蝦真的是無人能抗拒,想再多吃一點可以選擇雙拼,整份一人獨享剛剛好,

雖然每人口味不同,如果你愛吃辣,絕對要點麻辣湯底,有"麻"有"辣"那麻辣的香氣直逼你的味蕾,

如果貪心一點可以點選鴛鴦鍋,原味湯底喝起來爽口清甜,這個味道也會讓你念念不忘,涮什麼也都美味,

對了!最重要的是~平時下班後都很晚,要吃宵夜真的不好找,

鴻金寶店讓你宵夜場沒煩惱,平日宵夜場21:00~24:00鍋物一律85折,吃美食又打折,

是不是一定要來嘗一嘗這一味呢?!

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<本文為合作體驗文,內容皆為Betty真實的心得分享>

以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

 

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