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【新莊美食】阿公食堂 傳統麻醬涼麵 飯/麵料理 味增三合一湯 捷運新莊站

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夏天吃什麼最好?當然是"涼麵"莫屬阿!

再來一碗味增湯~才完美!

 

用餐日期:2018/8/4

 阿公食堂(涼麵/飯料理) 

粉絲頁:https://www.facebook.com/agofinecook2017

電話:(02)2202-3331

營業時間:一 ~ 六 11:20 ~ 14:00、17:20 ~ 20:00

地址:新北市新莊區新豐街6號

捷運新莊站2號出口,步行約5~10分鐘內就會到了!

店家對面就是台灣銀行啦!


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雖然住新莊,但是有些店家都是看大家分享才知道,這裡我真的不常經過呢!

店面招牌上面用了花布的圖樣,真得很像阿公、阿嬤那年代的復古味!

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整個木頭質感覺非常的親切呢~我個人覺得有點像是賣復古火車便當!

紅燈籠也是點綴裝飾之一!

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店家也提供戶外座位,但是天氣太熱了,我還是放棄外面座位!

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阿公食堂店內的座位有限,所以我也無法拍到全景阿!

一進門就會先看到木頭的掛牌上寫滿了菜單,真的不是只有涼麵,還有多樣選擇的飯跟麵料理!

後方就是廚房的位置,半開放的廚房在製作餐點過程中是沒有任何大煙飄散到用餐區的位置!

但是過程中還是不時聞的到肉的香味,那個香味真的會讓人受不了阿!

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面向店面的左手邊有靠牆的長桌,這裡可以容納4人!

但是真的要擠上4人還是會覺得有些擁擠!

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牆上掛一些復古的元素,所以在店內用餐一點也不無聊!

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右手邊有張一小桌,最多就是塞2人了!是我這次選擇的座位!

不過這個座位的椅子太高,會覺得有點彎著身軀吃飯,然後我的後上方就是冷氣的位置,所以這裡會直接感受到冷氣的~風!

如果從外來到店內,記得先把汗水擦乾!

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正前方的字句真得很貼切!

"肚飽眼皮鬆"哈哈!

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左方一瞄,就看到了菜藍袋,夠復古夠古早味吧!

不知道是不是真的有再使用,還是裝飾?

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附上當日菜單,日後請依照現場為主!

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 傳統麻醬涼麵小 $40大$55 

今天我就是衝著涼麵而來的,我整整想了一個禮拜!

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麵條都是店家每日親手現煮,精心挑選較粗的黃麵!

上面還有一點的小黃瓜和蛋!

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發現這個蛋是一片,好希望可以給個半顆!

涼麵上的小黃瓜非常的新鮮,因為放久不是會軟掉之類的,但是這裡的小黃瓜吃起來是脆的~好讚!

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涼麵就是要把麵跟麻醬整個攪拌均勻才可以阿!整個看起來就是非常的可口!

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吃起來味道我覺得很濃厚,麵條的口感跟一般外面吃到的黃麵不一樣!

外面吃到的你會覺得就是黃麵阿,但是這裡吃的第一個印象你不會覺得是黃麵,而是有嚼勁的麵條!

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麻醬我個人覺得吃起來很濃厚,但覺得蒜味好像比較少!

就比較像是重口味卻少了一點香味,就是少了一味的感覺!

吃到最後我會覺得有點膩口啦!

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 味增三合一湯 $50 

蛋花、貢丸、豆腐

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這一碗我第一口喝下去~~~讓我嚇到了!

我真的覺得味增的味道好淡喔!

只能說這一碗湯很好喝,但是你絕對無法跟味增湯畫上同等號!

(也有可能是我個人口味不一樣)

我最喜歡湯裡的貢丸,因為咬下去會有汁,非常的的Q,貢丸很滿意!

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-Betty大碎念-

可能看著大家分享文有點期待太高,涼麵我個人覺的普通,沒有明顯的特色!

味增三合一湯裡面味增的味道很淡,不是難喝,而是無法跟味增湯畫上等號,不然就是我個人的口味不一樣!

大家趕快去幫我喝看看!

當天大部分都是外帶的客人,最多人點的就是飯類,想必一定最高人氣的!

下次我要去品嚐阿公食堂的招牌飯類!

 

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 阿公食堂(涼麵/飯料理) 

粉絲頁:https://www.facebook.com/agofinecook2017

電話:(02)2202-3331

營業時間:一 ~ 六 11:20 ~ 14:00、17:20 ~ 20:00

地址:新北市新莊區新豐街6號

捷運新莊站2號出口,步行約5~10分鐘內就會到了!

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