露西非常喜歡吃牛排,一種補血的概念!
但是,好吃的牛排讓你上天堂,難吃的就 …….. 靠沾醬讓人勉強吞下去。
前陣子跟朋友到台北萬華西門町附近的 PIATTO 苾亞朵炙燒牛排館去補血一下,發現這裡的價格實在佛心,餐點又好吃,一定要推薦一下啊!
苾亞朵炙燒牛排館的裝潢十分特別,讓露西殺了不少記憶體。
一個個精美的盤子是老闆娘心愛的收集,本想開店也取名為盤子,但因為盤子為日常生活物品不可作為店家名稱,才改為 PIATTO ,以義大利發音也是盤子之意。
店內裝潢不乏老闆娘的巧思。
上圖就是露西最喜歡的店內一隅,木頭式的餐車上方,紫色的花樹畫作,露西覺得美炸了。
鐵製水壺內的薰衣草擺設也同樣很美,露西也想在家中這樣設計,拍照也方便。
用餐區域分為 AB 兩區,座位數不少。
其中, B 區的長條式桌椅擺放讓露西覺得很適合多人聚餐呢!
B 區還可以看到半開放式廚房內,辛勤工作的廚師。
苾亞朵炙燒牛排館的菜單很簡單,單張式的設計令人一目了然。
種類有排餐、義大利麵和燉飯類,因為 PIATTO 是以義大利麵和燉飯起家,所以這類義式料理很值得一試。
升級套餐 99 元
首先上桌的是加價 99 元升級套餐的副食。
木質托盤上擺放現烤蒜香奶油法國麵包、沙拉、培根南瓜濃湯和冰玫瑰蘋果醋。
沙拉表現普通,但生菜新鮮脆甜。
培根南瓜濃湯香甜中帶有培根香氣,還不錯,露西整碗喝精光。
香蒜奶油法國麵包熱呼呼的吃很是香酥。
冰玫瑰蘋果醋酸酸甜甜著實解膩,露西整個大愛。
黑松露雞排奶油燉飯 230 元
這盤端上來,露西為焦糖色般外衣的脆皮雞排感到興奮啊!
這道主食中,附有花椰菜和玉米作為配菜。
燉飯是奶油醬口味,吃起來奶香味十足,卻不膩口,完全讓露西感到~好好吃啊!
果真是以義大利麵和燉飯起家的餐廳,這燉飯真的好吃。
最最精華的就是這個雞排了,看看它的外衣,像不像包著糖衣的惡魔啊!
看切面,這雞排的肉感覺很 juicy 是不是?
苾亞朵炙燒牛排館的這道雞排帶有濃郁的迷迭香氣味,吃起來軟嫩有吃,不乾不柴,搭配酥脆外皮,很值得推薦。
而且,這樣一份腿排 + 燉飯才 230 元,露西覺得 CP 值真的好高啊!
安格斯無骨肩小排 10oz. 490 元
可愛的木頭托盤上頭裝著碩大肥美的牛排肉,光看這擺盤就覺得賞心悅目啊!
這道安格斯無骨肩小排附有酥脆炸薯、野菇飯、蔬菜串。
酥脆炸薯有酥有脆、不油不膩,重點是不會太鹹。
野菇飯裏頭的菇菇份量不少,炒得較燉飯乾,香氣頗重。
蔬菜串在吃肉之餘配著吃,很解膩啊!
安格斯無骨肩小排採用牛前胸肋骨部位,肉質結實、油花分部適中、多汁耐嚼。
牛排刀從中間一切下,牛肉汁就滿溢。
因為是五分熟,略帶有血水, PIATTO 使用原塊牛排,可以吃五分較鮮嫩。
瞧瞧!這牛排肉可不是薄如蟬翼,而是相當厚實的啊!
玫瑰色的側面看知有多鮮嫩,肉汁還閃耀著光芒啊!
即使取用的部位屬於較有嚼勁的,但因為肉質好,所以咀嚼間有牛肉的甜味,很好吃啊!
大胃王還可以來挑戰看看 20oz. 喔!
沾醬部分可以選用海鹽或胡椒醬。
值得一提的是, PIATTO 的胡椒醬不會很鹹很辣,是大家都很能接受的。
露西則是沾取海鹽食用較多。
焦糖烤布雷~
湯匙一往下焦糖片的脆響耳朵都聽得見。
這款甜點甜而不膩,當作今日的句點實在讓人有幸福感啊!
露西實際拜訪 PIATTO 苾亞朵炙燒牛排覺得可以推薦:
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價格實惠,CP值超高。
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燉飯真的好好吃。
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牛排真的很多汁。
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交通方便,鄰近西門町。
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放火完,收工~~~~~