※【狂賀本文得到歐鄉徵文比賽優勝!】
「前言」
因筆者在偏地處遠的台東地區從事鄉土調查的工作之故，必需從繁華的台北市區到民風純樸的台東，除了感覺到好山好水的風景名不虛傳外，稀少的商業活動會讓來到這邊的遊客覺得蠻無趣的，而對於我這個饕客而言，沒有一家像樣的牛排館可以補充流失的營養，是我最大的不習慣，還好在朋友的極力推薦下讓我見識到屬於東部的讀特美味－歐鄉牛排館。
「美味食記看圖說文」
▼台東的歐香位於熱鬧的台東市中心，地址為:950台東縣台東市新生路268之1號1樓 ，TEL: 089-335-319，建築物外觀為鄉村田園造型的特色建築，在台東市可以說是十分的顯眼易找。
▼這次是女王請客，所以我才有口福，謝謝女王。
▼精緻的菜單介紹各種美味可口的菜色，也教育消費者何謂品嚐好牛排所具備的各項資訊。
▼女王認真的點餐中。
▼歐鄉牛排館所選用牛肉品質一級棒，消費者不但吃的到也看的到詳細的分級保證。
▼兼容並蓄的海陸併餐，讓消費者魚與雄掌都可以兼顧。
▼嗯!我決定用這汁多味美的特選的13盎斯的特級美國沙朗心來滿足我的胃袋啦!
▼一旁的配料及佐料也是準備十分豐富，可說是一應俱全。
▼沙拉、湯品、甜品都有多種選擇，天天吃也不怕吃膩。
▼我個人十分推薦歐鄉精選的美國頂級天然海鹽，可以帶出牛肉的鮮甜好滋味。
▼擺盤簡單卻不失俐落的開胃菜來啦!
▼這鮮甜可口的水果沙拉我真的是非常喜歡，一口街一口欲罷不能!
▼酥皮濃湯也用料豐富。
▼女王最愛烤的酥脆又散發香濃蒜香的香蒜麵包。
▼主角【13盎斯的特級美國沙朗心】來了!搭配黑胡椒醬料，我的口水都快流出來了!
▼店家還貼心附上檸檬來依個人喜好調味。
▼女王點的是雞排配魚排雙拼，一樣也是十分海量澎湃。
▼別忘記灑點美國頂級天然海鹽提出牛肉鮮甜好滋味。
▼喜歡重口味的人也可以來點塔巴斯可(TABASCO)火辣一下。
▼[粉紅斷面爵活秀]
牛排外表略焦，充份鎖住中間粉嫩的沙朗牛肉，一口咬下散發於口中的豐沛肉汁，真是人間極品。
▼吃保喝足後，與笑容可鞠的女王喝著花茶搭配精緻蛋糕點心，真是讓人心神愉快的一餐。
『飯後食用心得感想』
台東的歐香牛排館菜色部分，相信各位在前面圖文並茂的解說下，應該是有水準以上的表現。我個人覺得更值得讚許的是店內服務人員的服務態度，無論是送餐或是加紅茶的動作，在用餐席間歐鄉的服務人員都以極迅速又有禮貌來應對得宜，讓身為顧客的我覺得無可挑剔。一家餐廳之所以成功，除了本身料理必需要十分可口及樣式豐盛外，服務人員的貼心和那一份服務熱忱也是極為重要的!台東歐鄉牛排館給我的印象很不錯，特地撰文推薦給喜愛美食的您，有機會前來台東品嚐這好吃的餐飲。
