來到關西吃完ㄤ咕麵【請點我】，總是要再來點冰品甜湯消消暑，那就準備來去仙草巷吃仙草冰，買仙草伴手禮囉。妹妹帶我們到關西頗具盛名的仙草巷，位於巷子裡的仙草巷，一樓看起來毫不起眼，也沒有排隊人潮。原來仙草巷是要再搭電梯上樓才會抵達，真是太神秘了呀。
相關資訊
仙草巷
地址：新竹縣關西鎮中興路14號5樓（新竹客運關西車站正對面路旁巷內）
電話：(03)587-4090，0937-137570
官網：【請點我】
營業時間：11:00 - 19:00，每周三公休
電梯門一打開，也是讓我們驚呼連連，原本應該是一間民宅的空間，竟然搖身一變成為復古的甜品店，店內熱鬧不已，不可思議呀。
仙草巷的果真位於巷弄裡，不算很起眼的位置，但招牌不算小，所以不會很難找。一樓巷弄有機車格，附近也有免費停車場，在ㄤ咕麵對面，所以停車還算方便。
一樓除了有招牌，旁邊牆面也有看板標示著仙草相關產品。往裡走再左轉會看到馥甄囉，啊不是，是看到仙草巷的專用電梯啦～原來仙草巷在樓上，要搭電梯才會到喔。而且電梯上上下下都載滿人了，可見仙草巷的人氣之高。
電梯一打開正對著就是點餐櫃檯，復古的風格有點古早冰果室的模樣。點餐櫃檯對面展示出好多伴手禮與商品，有仙草膠質丁、仙草汁、仙草膠磚和仙草雞湯的禮盒，禮盒內容物數量可以現場確認再買回家，也有宅配的服務。
找個位置坐下來好好看看菜單。看了一下菜單，仙草巷真的是家仙草專賣店耶，每樣餐點都和仙草相關，甜鹹都有，太妙了！除了有仙草汁、仙草膠磚、燒仙草、仙草花生冰和仙草拿鐵等等，居然還有仙草麵、仙草飯糰和仙草雞湯耶，難以想像是什麼滋味呀～
一夥四人剛吃完附近的ㄤ咕麵【請點我】，就不看鹹食，直接點飲品和冰品了。
仙草汁的口感清爽，不會太甜，沒有加糖，感受到十分濃郁的仙草氣息，冰涼舒爽。在夏天裡來一杯，格外能夠降溫呀。
妹妹點的仙草膠質丁加花生看起來也很好吃，仙草膠質丁大小切個得剛好，方便入口，吃起來時Q彈滑嫩，和果凍或是蒟蒻口感相似。附上奶球可以依個人口味調配，冰涼的滋味加上奶球更添風味耶。
不過我覺得純仙草膠質丁就有濃郁的仙草滋味，很好吃，可以先嘗嘗看單吃的口感，再淋些奶球喔。
仙草膠質丁大小剛好入口，咕溜滑嫩好吃，上頭滿滿的花生可以增添口感豐富度，花生綿密又帶有顆粒感，香甜滋味搭配仙草很適合。
塔塔懷特點的是仙草膠丁花生仁冰(也可以加紅豆)，冰的份量稍微大些，較適合兩個人分食。一上桌同樣可以看看到滿滿的花生覆蓋在冰上，用湯匙往下挖，則是滿滿晶瑩剔透的仙草膠質丁喔。一口軟花生加一口仙草冰，真是冰涼好滋味，非常消暑呀。
有機會到關西走走，可不要錯過在地小吃，建議吃完ㄤ咕麵，一定要來嘗嘗關西有名的消暑聖品仙草呀～來仙草巷吃碗冰或是喝個仙草汁，喜歡仙草的人也可以外帶仙草膠磚回家品嘗喔！
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