日本知名的藏壽司 （くら寿司）來台灣展店一陣子了，記得當時剛開幕時還造成一股排隊旋風喔！目前除了在台北和台中各有一間分店，第三家也誕生了！(第四家和第五家是位於高雄和林口喔)就在桃園中壢，位於JC PARK食尚廣場的三樓，離中壢車站非常近，走大概五分鐘就可以到。如果開車來，JC PARK食尚廣場裡也有設置停車場，算是蠻方便的。
【藏壽司 （くら寿司）】 （JC Park中壢店）
電話：(03)426-9305
地址：桃園市中壢區中正路51號3樓
營業時間：11:00 - 22:00
官方網頁：【請點我】
之前和家人有在台北店吃過一次，人氣高到不不行，大排長龍好久呀！這次發現中壢開了第三間分店，剛好小妹還沒吃過，就和她約在離學校較近的中壢站附近，準備去吃藏壽司 （くら寿司）囉。
藏壽司 （くら寿司）位於JC PARK食尚廣場的三樓，這棟大樓算是一個複合式商業大樓，同樓層的餐廳還有韓式料理與「coco壹番屋」等餐廳。
藏壽司 （くら寿司）無法電話預約訂位，一般都是用app訂位，在外頭等待就可以看號碼機。當然也可以現場抽號碼牌候位，但是就不知道何時可以入場，建議要前往用餐，還是先用app訂位比較好喔。客滿時會有用餐限制時間是60分鐘，但如果沒有人在候位，店員就不會這麼準時來趕人。
店內的候位區非常明亮寬敞，可能今天是平日，沒有人在候位。
店內座位數不算少，有吧檯位也有桌型位。店員引領我們到桌型座位區，一桌約可坐四到六人，算一算，大概可以容納一百人左右吧。不過我覺得四個人一桌較舒適，六個略嫌擁擠呀。
店員會問是不是第一次來用餐，如果是，店員會先說明完店內的消費及用餐流程，接著就是拿著號碼牌入座！準備開吃囉！
入座先來杯暖暖的熱綠茶，輕輕放入兩匙的量再加熱水即可。此外，店內也有提供常溫開水，可以自取。
再將茶杯壓在熱水閥後，熱水就會慢慢流入杯子囉，要小心燙手喔。
對了，桌旁也有吃壽司會用到的醬料，有山葵、日式醬油、醬油膏、柚子醋、鹽、薑片和七味粉，一應俱全。熱水處下方就是吃完壽司丟盤子的投入口，這個設計真的很省空間，是很棒的設計呀！但重點其實是投入五盤就有抽一次扭蛋的機會喔！今天不拿到扭蛋不回家（誤）。
輸送帶上的壽司都可以自由取用，壽司盤都有個透明塑膠蓋蓋著，可以隔絕空氣中的細菌，讓壽司可以保鮮且衛生喔。不過拿的時候也有小技巧，要先將盤子的前端往上抬一下，蓋子才會開，比較好拿。
雖然拿輸送帶上的壽司是比較方便，可是想吃的一直沒來，可是空等浪費時間阿。所以來看看囉，每桌都有一個觸控式螢幕，想吃什麼自己點吧！
盤數也可以選擇喔，確定幾盤再按確認就點好了。餐點會透過輸送帶快速送到桌，再取下來即可。
店內壽司均一價40元，不過有些食材比較貴的會用雙盤扣環送來，就是80元，兩個盤子的價錢。另外甜點也有60元的；烏龍麵則有130元的不同價格。
柚香醃漬鮭魚，柚香味很香甜，口感很好。
這道則是每來必點的炙烤照燒鮮蝦，同款的炙烤照燒鮭魚也很不錯。可以看到上頭淋上一層美乃滋，再加點照燒醬，一股炙烤香氣與香濃起士的結合，真的很美味，相當推薦。
柳葉魚卵軍艦，軍艦系列的也很美味。
炙烤蒜香鮮蝦，蒜香系列的也不錯，同款也有鮭魚口味，蒜醬香氣十足，很美味。
炙烤照燒鮭魚，柔嫩口感，帶點油花更滑順，帶點炙燒香氣，好誘人。
經典玉子燒，雖然妹妹覺得拿這個很不划算XD(大嬸心態)，但是喜歡吃最重要啦。
為了想再玩一次扭蛋而點的彩虹捲XD，有鮭魚、鮪魚、花枝和鮮蝦四種口味的組合，吃起來還好，小小一個，但配色很美啦。
手卷有鮮蝦沙拉、蔥花鮪魚和炸蝦天婦羅，三種口味可選擇。
點了一碗烏龍麵來試試。因為湯麵走快速通道怕速度過快會打翻，所以有製作特殊設計的蓋子，看起來很安全。
讚岐風釜玉烏龍麵，一碗90元，屬冷麵款。麵裡佐上酥脆的天婦羅碎片、蒜泥、柴魚、蔥花和半熟蛋，淋點日式醬油或七味粉，攪拌一下再吃更美味喔。另外還有點豆皮烏龍麵，豆皮甜甜，湯頭口感蠻清爽的。
麵條好Q彈，我喜歡
。其實還有點天婦羅炸蝦和和風炸雞，太貪吃都沒拍到，我覺得都還不錯喔，換個口感挺好的。而且炸雞還蠻值得點的，炸的酥脆多汁，還有佐上高麗菜絲解膩呀。
來玩遊戲囉！丟入五盤就可以玩遊戲，第一站是太空人對戰宇宙怪獸，看到畫面就知道：失！ 敗！ 了！ (淚)。好吧，其實才五盤，本來中獎機率也不高啦，再多吃幾盤囉。
投入第十盤是柔道比賽，阿阿阿還是慘敗！！
第十五盤還是柔道比賽，不過這次：中！獎！囉！
每段時期的扭蛋都不一樣，這次的扭蛋特集是精選藏壽司的六款人氣副餐，做成的迷你模型吊飾，超可愛的！！
哈哈拿到今天沒點的魚介醬油拉麵，好可愛喔！這次運氣還不錯有抽到扭蛋！邊吃壽司，一邊還有如此趣味的遊戲，得到扭蛋還可以作為今日用餐的紀念，真棒。
摸摸肚子的飽度，是時候進入甜點時間囉。牛奶千層蛋糕，千層的口感很細緻，裏頭的牛奶和奶油調合的很清爽，吃起來無負擔，挺好吃的。
再來試試人氣豆乳甜甜圈，這道很推薦給第一次來吃的人喔。熱呼呼的現炸甜甜圈再搭配霜淇淋真的太好吃啦！上頭還淋上黑糖，佐上紅豆，視覺效果也很不錯呀。
今年人氣特別高的抹茶商品，靜岡抹茶霜淇淋，由於之前吃過北海道牛奶霜淇淋，這次改吃抹茶的。同樣好好吃，口感濃郁滑順，喜歡抹茶的人可以試試喔。藏壽司 （くら寿司）的餐點還算平價，料理也算新鮮衛生，種類選擇很多，用餐時也有扭蛋遊戲設計來增加用餐的趣味，我覺得很不錯。另外，可以用app來定位，非常方便，不用現場排隊排到暈，店員也都笑臉迎人，非常有禮貌。也喜歡迴轉壽司的你，如果還沒吃過藏壽司 （くら寿司），有機會不妨來嚐嚐看喔。
【飲食記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。】
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塔塔。食用筆記
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