[記。食] 御廚小館

                  號稱可以吃到清宮御膳的的御廚小館位於松隆路上。看起來挺復古的，會走進御廚完全是被招牌給吸引。

              復古的菜單掛在牆面上，招牌是羊排爐，不過份量較多，比較適合多點人一起吃，所以御廚也提供了牛肉麵、傻瓜乾麵、肉醬麵以及個人份的麻油雞。

           切成薄片的蹄膀肉外皮很軟、入口香嫩卻毫不乾澀，相當推薦。

              過橋蹄膀飯，搭配兩樣菜。

             御廚的滷味也很精采，簡單的滷三樣，撒上蔥花，再加上特製的醬汁，就相當入味好吃。

                  傻瓜乾麵，味道比較清淡，麵條有點類似麵線的口感。

                      消脂解膩的特製酸梅湯，一杯25元，也有罐裝的，一罐50元。簡單的巷弄美食，平價又美味，不過這次沒有嚐到招牌，下次等天氣冷一點，再來試試御廚的招牌羊排爐。

御廚小館

北市松隆路74號，近永吉路30巷口

中午開始營業，下午2點到5點休息，晚上5點營業到10點。

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御廚, 松隆路, 酸梅湯, 滷味

創作者介紹

Rita

塔塔懷特