這家赤坂屋創立於1987年,是日籍老師傅開的,目前傳給台灣徒弟經營
最先引進日式燒肉來到台灣,為台中第一家日式燒肉店
有日本居酒屋的FU
喜歡這家店的烤肉是因為它的烤肉大部份每盤都有烤肉醬
這醬汁清爽沾上後在上烤盤特別香,
而且肉片不會太薄,咬起來口感好
醬汁不會鹹,濃淡剛剛好
沾醬有水果沾醬和味噌沾醬,是店家特製的,超讚
有附生菜(可以包肉吃)及開胃菜
用炭火燒肉,有烤肉的香氣,我比較愛
套餐有送沙拉
牛舌不會太薄
牛肉肉質好,價格公道
還有我最愛的松阪豬,厚度夠份量大,每次必點
松阪豬上已經有灑鹽了
直接烤味道最搭了
單點的骰子牛肉
不用烤太熟
麥茶也很順口可以一直續
蝦子很大隻,肉質Q彈
蛤蠣不是天天有,
老闆是看貨色好才買
有的話可以點來烤
新鮮大顆
喜歡吃蔬菜的話也有蔬菜拼盤可以烤
我通常會叫碗白飯來配,動手烤肉也挺有趣的
這邊也有飲料跟酒可以點
東西好價格合理是我喜歡光顧的主因
有套餐也可單點
平均消費每人約500~1000元
可以吃得好吃的飽又不會太傷荷包
假日人多忙時要提醒他們換烤盤喔
商店資訊
赤坂屋日式碳烤燒肉店
地址:台中市西區公益路79號
電話:04 2301 7848
用餐時間:
週一 - 週五: 17:30 - 23:30
週六 - 週日: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 23:30