美食台北大安┃麵殿┃信義安和平價拉麵烏龍麵，台北美食推薦！

麵殿的位置位於捷運信義安和站附近，從捷運站走過去不用五分鐘，附近也有蠻多收費停車場，可以說是交通非常方便！

原文 

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外觀有濃濃的日式風味，在小巷弄內有這麼精緻的外觀著實有嚇到我！我很喜歡這樣的氣氛，感覺就是隱藏版的居酒屋美食。

店內裝潢就是濃厚的日式居酒屋風格，吧檯座位區就好幾個，無意間還發現好多海賊王公仔啊！

一般座位區當然也是有的，假日晚上幾乎坐滿！很多家庭來這邊用餐，就可以知道麵殿主打平價日式料理多受歡迎。裝潢雖然簡單，但不失日式簡約的氣質，桌距之間也不會過於擁擠，用餐下來很舒服。

最後面還有一個隔間，類似包廂的概念，人多的話可以先訂這個區域，有隱私性。

麵殿提供的餐點蠻簡單的，大致上就是飯和麵，價位的話以在台北大安區這個地方來說算是很平價了！

古風炒烏龍 $130

看起來很普通的炒烏龍，吃起來不平凡！烏龍麵的Q度有出來，整體的調味鹹度適中，配料也給的很大器！上桌的時候滿滿的柴魚片在跳舞，這道我喜歡。

豚骨叉燒拉麵 $160

原本想說這個價位應該是台式拉麵的水準吧？！沒想到湯頭意外濃郁好吃，豬骨為主的湯底味道很濃但喝起來不會覺得過於油膩，中間紅色的辣醬拌進去微微提辣，讓湯頭更多層次！叉燒肉肥瘦適中，我覺得這碗拉麵很超值。

薄鹽烤鯖魚 $150

這鯖魚還蠻有厚度的，不會過於單薄，鯖魚甘甜沒有腥味，一般來說我不太吃魚的，但這個鯖魚我夾了好幾回！

漁夫海鮮丼 $320

選用當天進貨的新鮮魚貨，看起來挺壯觀的！除了基本生魚片之外竟然還有生蝦......生食表現不錯，新鮮無腥味，生蝦我有偷吃一口，肉質鮮甜肥美，干貝稍微炙燒過，生食等級的干貝你可知道多鮮甜！

風味豚肉丼 $180

這上面的豚肉是用鹹豬肉餒！肥瘦比例剛剛好，鹹度也剛剛好，朋友點的所以我只有吃一塊肉試試！最喜歡鹹豬肉邊緣微微焦脆的口感，最後看朋友完食，表示應該不錯。

盛合生魚片 $180

一次三種魚片，常見的鮭魚、鮪魚和旗魚，新鮮的魚片可以輕易入口，無腥味又滑順！新鮮的生魚片沒有冷凍過久的痕跡，值得推薦。

以上分享。

麵殿

台北市大安區安和路二段20巷1號

(02)2755-0757

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