美食台北文山┃Mr.Hua花猴子手工甜點工作室┃中秋佳節送禮好選擇，有實力的鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪

Mr.Hua花猴子手工甜點工作室位在台北市文山區，近木柵動物園

除了麵包之外，其他像是手工蛋糕、糕餅之類的都有賣

因中秋節的關係，也有推出蛋黃酥、鳳梨酥禮盒

這次我們不介紹蛋糕，來推薦一下他們家的中秋禮盒

詳細全文：http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/223783946

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先來介紹蛋黃酥、綠豆椪禮盒，有兩種大小可以選擇

8入和12入，價格分別是$470、$700

外包裝就有手提袋，簡單方便送禮又很有質感

12入的禮盒，有四種口味的蛋黃酥以及綠豆椪

除此之外還有四種口味各一的鳳梨酥

老實說…很少看到蛋黃酥和鳳梨酥做這麼多種口味的

還蠻期待這些口味會碰撞出什麼組合！

8入的禮盒，蛋黃酥四種口味各一

還有綠豆椪及鳳梨酥隨機兩種口味

人少怕月餅吃不完的，可以考慮這種小禮盒

還有這種鳳梨酥與豆塔的禮盒，$430

鳳梨酥6入加上夏威夷豆塔3個

Mr.Hua花猴子手工甜點工作室推出多種不同組合禮盒，依照自己的喜好去挑選吧！

鹹豆沙蛋黃酥

外皮層次分明，嚐起來酥香但不會乾

內餡不會過甜，蛋黃的香氣搭配豆沙的綿密吃起來很順口

烏豆沙蛋黃酥

紅豆泥豆沙一樣吃起來很綿，甜度不會太高

吃起來很符合現代人要的無負擔

算是蛋黃酥裡經典中的經典款

芋泥蛋黃酥

芋泥感覺得出來很天然，不是特別搶戲的味道

是淡淡的芋香

紫蘇梅蛋黃酥

甜中帶酸的獨特口味，搭配蛋黃無違和

反而因為酸酸的紫蘇梅更有清爽的感覺！

而且一定要提的是，他們家的蛋黃都超大一顆

很有滿足感

綠豆椪

皮不會太厚，內餡料很豐富

外皮一樣層次分明不會太硬，酥酥的

嘗起來甜度也不高，這一點很受我們大家喜愛

接著是鳳梨酥的部分

伯爵茶鳳梨酥

看外皮就發現一點一點黑黑的伯爵茶葉，鳳梨酥的外皮是酥不是硬

所以容易咬下就碎掉，吃的時候特別注意

內餡貌似有添加某種堅果，增加口感

伯爵茶特殊的香氣，讓鳳梨酥呈現另一種風貌

如果喜歡伯爵茶的香氣，一定要試試看！

草莓鳳梨酥

放入草莓乾進內餡，嘗起來除了淡淡的草莓味之外還有像果乾、蜜餞的口感

已經失去草莓酸度的果乾，在鳳梨酥的所有口味之中屬於甜度較高的產品

黑芝麻鳳梨酥

外皮較其他款更容易掉屑，所以嘗起來會覺得偏乾

內餡完完全全就是黑芝麻的味道，覺得稍微搶過鳳梨酥的鋒頭

這款比較看人吃，如果很愛黑芝麻的朋友就會很喜歡

日本香柚鳳梨酥

內餡加入柚子皮，刨成絲

除了柚子的香氣之外還吃得到柚子絲，嘗起來酸甜

整體來說不輸傳統鳳梨酥，想來點不一樣的可以選他

夏威夷豆塔

外皮很酥脆，堅果擺放得很豐富

甜度不高，送禮自用都很合宜

Mr.Hua花猴子手工甜點工作室不愧在北市文山區屹立不搖，產品用料大方

價格也不貴，屬於CP值蠻高的產品

最最重要的是，Mr.Hua花猴子手工甜點工作室主廚的堅持

堅持不加香精、色素，兼顧客人的健康

還有客製化的服務，個人喜好都可以和主廚說明做調整

有機會的話我也想要試試看他們家的甜點，手工派和蛋糕捲也都是我的最愛

Mr.Hua花猴子手工甜點工作室

台北市文山區興隆路四段100號（點我看地圖）

0983-578-232

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