食記桃園中壢┃OMAYA春川炒雞(中壢店)┃韓式春川炒雞專賣店，起司控最愛！賣相很棒，口味見仁見智（口碑券六十一彈）

OMAYA春川炒雞風靡一時，也就是因為它讓台灣又刷起一陣韓式料理旋風

似乎風潮已過…萌萌一家也來"痞乓幾類"

中壢店也開幕有段時間了…人潮有漸漸減少的趨勢

位在中壢市區外環道上，汽車停車不太方便

只能找路邊停車格碰碰運氣，要不然就是要稍微走一段路停中壢區公所後面的收費停車場

OMAYA春川炒雞(中壢店)的外觀招牌顏色挺醒目的，黃澄澄的裝潢設計及招牌不吸睛都很難

店內整體走韓式工業風，越來越多餐廳走這類風格

已經有點不稀奇了…用餐時段人還是蠻多的呀(汗)

店內主打的商品就是春川炒雞鍋和部隊鍋，其他還有像是銅板烤肉、韓式炸雞也都有出現在店家菜單上

不過既然店名都叫做"OMAYA春川炒雞"了！那就一定要嘗試春川炒雞排鍋

飲料的部分較特別的是棉花糖泡泡系列，酒類也有供應

不免俗要提醒讀者，喝酒不開車、開車不喝酒

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起司春川炒雞排鍋

店內明星菜色「春川炒雞排」，曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色

是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦！「春川炒雞排」其醬料是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成

並且承襲韓國60年老店配方製作，將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中

接著再佐以濃郁的起司，造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感

店員會進行桌邊服務，基本上就是動口不動手

炒得紅通通的春川炒雞排還真是有模有樣，有像在韓國吃到的春川炒雞

這時就可以先食用

可以搭配套餐附的生菜，包覆著炒雞排

再加一點泡菜和蒜片，就很美味

當然單吃也是不錯的選擇

附海帶湯（每人一碗），頗清淡的

中和韓式料理的重口味

生菜可換成白飯，最後可以請服務員幫忙炒成炒飯

萬惡的雙倍起司也上桌了…

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吃了一點，我們就請服務人員趕緊幫我們炒成炒飯吧

看著服務人員一桌桌的服務，俐落又熟悉的動作

不得不由衷佩服阿！

最後倒入萬惡雙倍起司，起司控的看到這邊一定會尖叫

萌萌內心震撼，但是萌萌不說

悶個幾分鐘，在打開蓋子的那一瞬間

全家人驚呼！內心無數個“阿阿阿阿阿”

真的是“噢！媽呀！”如店名OMAYA一般

看這起司令人食指大動，單吃春川炒雞排就已經非常夠味了

加入起司之後，味覺升級

春川辣炒雞排帶一點點的辣度，敢吃小辣的朋友一定可以接受

對萌萌家來說是幼幼班等級的辣度，起司的濃郁滋味又可以中和小辣

不敢吃辣的朋友也可以享用啦~

雞汁部隊鍋（不辣）

這盤是鍋中鍋，可以一鍋兩吃

中間的內鍋服務員會加入雞高湯，還有另一種口味的部落鍋是辣的

我們想說春川炒雞排已經是辣的，另外一種換換不同口味

外圈的一環有起司和春川炒雞

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加熱後，外圈的起司會溶解

與春川炒雞融合，起司的香濃搭配什麼都好吃

小遺憾是吃到後頭會比較容易膩口…中間內圈的部隊鍋高湯我們都覺得很好喝

萌媽特愛韓國泡麵的口感，吸附了高湯汁

再加上韓國泡麵都很有彈性，吃起來Q彈的麵條最棒了！

外圈除了雞肉之外還有韓式年糕，最喜歡年糕的口感

加上萌萌我又是起司控，撇除油膩之外其實還蠻好吃的

等到部隊鍋湯汁都吃得差不多時…服務人員又來幫忙炒飯了(笑)

豪氣的加入白飯，把剩下一點點的湯汁炒到收乾

在飯裡倒入起司，飯把起司包覆在裡頭

最後飯與起司融合在一塊

舀起飯來就會牽絲阿！無數個犯規

神奇的是，米飯這樣炒一炒有入味噢~

吸附高湯精華和韓式辣醬，還有起司的濃厚滋味

萌萌一家四口吃的嫑嫑的

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柳橙芒果棉花糖泡泡 $88

看大家都來一杯棉花糖泡泡，我們就加點一杯來嘗鮮

其實就只是棉花糖很吸睛而已，可想而知就是很甜

很甜的飲料+很甜的棉花糖

螞蟻人會很喜歡，不喜甜的自行斟酌

另外兩杯附的飲料是百香黃梨、洛神葡萄

飲料冰涼，但口味的表現都較為中等普通

OMAYA春川炒雞(中壢店)餐點口味表現沒有像網路所說的樣樣驚艷！

幾乎每一份餐點都會有起司，說實在的吃太多會膩

春川炒雞排和部隊鍋的表現算是不錯的，可惜春川炒雞偏油

部隊鍋的湯頭應該是萌萌家一致認同好評的，不確定是不是正統韓式口味

但至少對台灣人的胃~還是老話一句

沒吃過可以來嘗嘗鮮，至於是否回訪…

萌萌要打個問號了？

OMAYA春川炒雞(中壢店)

桃園市中壢區環北路365號

(03)455-2626

粉專：https://www.facebook.com/Omaya%E6%98%A5%E5%B7%9D%E7%82%92%E9%9B%9E-%E4%B8%AD%E5%A3%A2%E5%BA%97-1763777360577732/

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