OMAYA春川炒雞風靡一時,也就是因為它讓台灣又刷起一陣韓式料理旋風
似乎風潮已過…萌萌一家也來"痞乓幾類"
中壢店也開幕有段時間了…人潮有漸漸減少的趨勢
位在中壢市區外環道上,汽車停車不太方便
只能找路邊停車格碰碰運氣,要不然就是要稍微走一段路停中壢區公所後面的收費停車場
OMAYA春川炒雞(中壢店)的外觀招牌顏色挺醒目的,黃澄澄的裝潢設計及招牌不吸睛都很難
店內整體走韓式工業風,越來越多餐廳走這類風格
已經有點不稀奇了…用餐時段人還是蠻多的呀(汗)
店內主打的商品就是春川炒雞鍋和部隊鍋,其他還有像是銅板烤肉、韓式炸雞也都有出現在店家菜單上
不過既然店名都叫做"OMAYA春川炒雞"了!那就一定要嘗試春川炒雞排鍋
飲料的部分較特別的是棉花糖泡泡系列,酒類也有供應
不免俗要提醒讀者,喝酒不開車、開車不喝酒
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起司春川炒雞排鍋
店內明星菜色「春川炒雞排」,曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色
是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦!「春川炒雞排」其醬料是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成
並且承襲韓國60年老店配方製作,將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中
接著再佐以濃郁的起司,造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感
店員會進行桌邊服務,基本上就是動口不動手
炒得紅通通的春川炒雞排還真是有模有樣,有像在韓國吃到的春川炒雞
這時就可以先食用
可以搭配套餐附的生菜,包覆著炒雞排
再加一點泡菜和蒜片,就很美味
當然單吃也是不錯的選擇
附海帶湯(每人一碗),頗清淡的
中和韓式料理的重口味
生菜可換成白飯,最後可以請服務員幫忙炒成炒飯
萬惡的雙倍起司也上桌了…
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吃了一點,我們就請服務人員趕緊幫我們炒成炒飯吧
看著服務人員一桌桌的服務,俐落又熟悉的動作
不得不由衷佩服阿!
最後倒入萬惡雙倍起司,起司控的看到這邊一定會尖叫
萌萌內心震撼,但是萌萌不說
悶個幾分鐘,在打開蓋子的那一瞬間
全家人驚呼!內心無數個“阿阿阿阿阿”
真的是“噢!媽呀!”如店名OMAYA一般
看這起司令人食指大動,單吃春川炒雞排就已經非常夠味了
加入起司之後,味覺升級
春川辣炒雞排帶一點點的辣度,敢吃小辣的朋友一定可以接受
對萌萌家來說是幼幼班等級的辣度,起司的濃郁滋味又可以中和小辣
不敢吃辣的朋友也可以享用啦~
雞汁部隊鍋(不辣)
這盤是鍋中鍋,可以一鍋兩吃
中間的內鍋服務員會加入雞高湯,還有另一種口味的部落鍋是辣的
我們想說春川炒雞排已經是辣的,另外一種換換不同口味
外圈的一環有起司和春川炒雞
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加熱後,外圈的起司會溶解
與春川炒雞融合,起司的香濃搭配什麼都好吃
小遺憾是吃到後頭會比較容易膩口…中間內圈的部隊鍋高湯我們都覺得很好喝
萌媽特愛韓國泡麵的口感,吸附了高湯汁
再加上韓國泡麵都很有彈性,吃起來Q彈的麵條最棒了!
外圈除了雞肉之外還有韓式年糕,最喜歡年糕的口感
加上萌萌我又是起司控,撇除油膩之外其實還蠻好吃的
等到部隊鍋湯汁都吃得差不多時…服務人員又來幫忙炒飯了(笑)
豪氣的加入白飯,把剩下一點點的湯汁炒到收乾
在飯裡倒入起司,飯把起司包覆在裡頭
最後飯與起司融合在一塊
舀起飯來就會牽絲阿!無數個犯規
神奇的是,米飯這樣炒一炒有入味噢~
吸附高湯精華和韓式辣醬,還有起司的濃厚滋味
萌萌一家四口吃的嫑嫑的
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柳橙芒果棉花糖泡泡 $88
看大家都來一杯棉花糖泡泡,我們就加點一杯來嘗鮮
其實就只是棉花糖很吸睛而已,可想而知就是很甜
很甜的飲料+很甜的棉花糖
螞蟻人會很喜歡,不喜甜的自行斟酌
另外兩杯附的飲料是百香黃梨、洛神葡萄
飲料冰涼,但口味的表現都較為中等普通
OMAYA春川炒雞(中壢店)餐點口味表現沒有像網路所說的樣樣驚艷!
幾乎每一份餐點都會有起司,說實在的吃太多會膩
春川炒雞排和部隊鍋的表現算是不錯的,可惜春川炒雞偏油
部隊鍋的湯頭應該是萌萌家一致認同好評的,不確定是不是正統韓式口味
但至少對台灣人的胃~還是老話一句
沒吃過可以來嘗嘗鮮,至於是否回訪…
萌萌要打個問號了?
OMAYA春川炒雞(中壢店)
桃園市中壢區環北路365號
(03)455-2626