◆地址:新北市中和區中和路246號
◆電話:(02)2248-2766
◆營業時間:週一至週五 17:00~23:00;週六日 11:00~24:00
◆消費方式:詳情點此
誰說平價吃不到好牛排?
感謝部落客西西的推荐!不然前陣子被小惡魔燒的快起肖啦
店家的招牌如果沒有打燈老實說並沒有很顯眼
要不是萌萌有事先做功課,可能暗暗的很容易忽略
店面採開放式廚房,讓炭燒牛排的味道不會在室內久久不散
客人吃完牛排身上也比較不會臭臭的
店內的菜單非常簡單,除了牛排之外還有雞排和豬排
提供給不吃牛的朋友們參考
牛肉方面只有兩種選擇,霜降嫩煎以及極黑翼板
兩種肉質吃起來不太相同,客人只要選擇盎司大小就好
另外店家還提供升級套餐的選擇
只要加$60就可以有湯品、飲料、爆漿餐包以及餐後霜淇淋
非常划算!
每張桌子上都有海鹽以及胡椒可自行調味。
店內其實座位不多,用餐時間非常容易就客滿
所以各位要用餐還是請早阿
靠近爐台看一下,店家真的是札札實實的用炭火在燒耶
飲料機。(順帶一提,希望店家的飲料能多一點選擇,畢竟不是每一位客人都喜歡喝汽水)
▲巴特里拉絲餐包
爆漿的奶油用看的就夠銷魂了!鹹香帶點甜味的奶油真是越吃越涮嘴
好想續餐包阿(被毆
▲可樂
飲料蠻大一杯的哦!不過只有汽水可以選擇算是小可惜……
汽水好佔胃阿
▲培根玉米濃湯
濃湯雖然料不多,但是香濃可口
又不會過稠,比例拿捏的很好
在等主餐來的同時,前頭已經開始烤肉了
趕緊過去湊湊熱鬧
▲極黑翼板
看到那白白嫩嫩的油花了嗎?
極黑翼板油花較多,上面的烤紋分布的好美
相較於霜降嫩煎,極黑翼板的肉咬起來比較有嚼勁
如果客人不強調熟度的話,店家一般都直接製作五分熟到七分熟度的牛肉哦!
看看這熟度剛剛好,血色好美阿
好的牛肉一吃就感覺的到,不需要額外添加任何調味料
單吃牛肉的原味就很好吃!
所以這次我都沒有使用海鹽和胡椒
▲霜降嫩煎
一樣上面烙印著烤紋使得牛排看起來更加美味
霜降的肉質比較軟嫩,油花較少
相對來說適合怕吃油膩的朋友!牙口不好的朋友也推薦霜降哦
看圖片就知道這牛肉嫩的犯規了
我個人是比較愛牛排軟嫩的口感,所以在我心裡霜降勝極黑翼板一疇!
所以來到小惡魔就看個人喜歡的口感做選擇摟
如果喜歡牛排有嚼勁,就選擇極黑翼板;相對來說就選擇霜降牛嚕
▲超級脆薯
薯條現炸,酥酥脆脆的很好吃
▲惡魔豬排
很少在牛排店吃豬排的我,沒想到豬排也可以這麼好吃
全熟的豬排不但不會乾澀,反而很軟嫩
一切就開了!
真的完完全全沒有想到全熟豬排還可以這麼好吃啦(拍桌
只是調味我覺得稍鹹了一點,或許上面的胡椒和香料可以再少一點
▲炭燒雞排
使用去骨雞排加上香料下去燒烤的,一樣烤的恰恰好
肉質不乾澀,切下去還會逼出肉汁
上面跟豬排一樣灑滿香料和胡椒,所以不需要另外添加調味料就很好吃
一樣萌萌覺得吃久了會有點小鹹……
▲客惟您霜淇淋
店家非常可愛的使用手捲架裝上冰淇淋!
滑順好吃的霜淇淋,濃度當然沒辦法跟日本霜淇淋比
但是也算是蠻不錯的霜淇淋哦(跟一般外面水加很多的霜淇淋比起來
整體以平價牛排的價位來說,小惡魔的CP值算很高的!
愛吃牛排的朋友有福了
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