位在桃園中正路上的【大漠紅頂級蒙古鍋】，是以單點式的點餐，提供新鮮食材吃到飽服務！吃下去鮮嫩口感更讓人驚艷不已，店內推薦「蒙古鍋」的由來，是源自元太祖成吉思汗，為使士兵能夠直接攝取食物中的營養，以獲得強健體魄，因此，成吉思汗結合了60多種藥材將其熬成湯頭，讓食材只需在鍋中燙熟便可直接食用，濃郁甘甜的口味帶有藥材的精華，即使不需另外沾醬，也頗具有風味；另外【大漠紅頂級蒙古鍋】還提供蒙古麻辣以及和風柴魚湯頭，一鍋二種湯頭滿足每一位饕客的喜好。則店家專程從「美國進口CHOICE無骨牛小排」擁有完美比例的鮮紅肉質與白色油花，油花分布均勻、入口即化，下鍋後軟嫩滑口，是來店必點的人氣單品；則取自無毒香草豬的「無毒豬肝」和新鮮大草蝦，讓許多平常不吃內臟的人都為之著迷，脆軟口感中不含一絲腥味，個個皆多汁彈牙，口中盡是湯頭的甘甜餘韻；則各種餃類、丸類和少見的海鮮，每一樣都是經過店家精挑細選，輕涮之後吸飽濃郁湯汁，原汁原味呈現大漠道地風味。
<節錄自愛評網>
當天桃園下著大雨 天氣很冷
超級適合吃火鍋
由於當天桃園天氣真的不太好
外加上平日晚上
所以看起來用餐桌數是不太多
冷飲自助區無限暢飲
冰淇淋是使用明治
還有白飯可以自己盛裝哦
啤酒的話就要收費了
貼心提醒 喝酒不開車 開車不喝酒
他們家也有香草豬耶
計價方式也有三種可以選擇
差異就在於食材上的選擇
還可以+$69就可以火烤兩吃嚕
詳細菜單
請點我
這次體驗的內容是
精選優惠A組合$449/人
首先會先選擇湯底
我們選擇的是蒙古原味/蒙古辣味
原味的湯頭煮東西起來也很夠味，淡淡的藥草清香
而辣味鍋，看起來很紅很辣，但其實不會哦
湯頭微辣而不嗆口
▲鱸魚片&無毒豬肝($549菜色，店家招待)
鱸魚片煮起來魚的鮮味有出來，好吃
無毒豬肝的話，吃起來不腥，脆脆的好吃
▲松阪豬($549的菜色，店家招待)
這松阪豬稍嫌薄了一點點
所以少了脆脆的感覺，稍稍可惜
▲油條
麻辣鍋的好朋友一定要配油條啊
我比較喜歡下去不要太久，還保留一點油條的脆度又有吸附一些些湯汁
▲大腸頭
這也是吃麻辣鍋的好朋友阿
通通丟入辣味鍋裡面
大腸不腥，處理的乾淨
好好吃哦
▲香草豬
香草豬的肉質不錯
最喜歡的就是不會有豬肉的油膩感
反而帶有一點淡淡的香草香氣
香草豬一定要點來試試看
▲鴨血
麻辣鍋好朋友又一發
只不過他們家的鴨血切的比較大塊
沒有辦法很入味，很可惜
總要有一些蔬菜來平衡一下
▲水連根
煮白鍋很入味好吃哦
肉有很多種
可是恕我忘記這些是什麼肉了Sor
一些火鍋該有的配料也都很OK
▲蝦子
大推他們家的蝦子
新鮮又大隻
是真的很新鮮哦
連蝦尾都不會被剝掉
就可以知道殼多好剝了吧
▲魚包蛋
魚包蛋也是我煮火鍋最愛的產品
最喜歡魚蛋在嘴裡彈跳的感覺
▲蒙古包
蒙古包吃起來QQ的
裡面包夾了肉末
味道蠻入味的，好吃
撈起一些象拔蚌
▲象拔蚌
蠻特別的，煮下去會縮水
變成小小的一個
吃起來QQ得有點像花枝
還蠻好吃的
▲牛五花
油花分布均勻
他們家的肉質平均吃下來都不錯哦
最後來一跟冰淇淋做完美的結尾
最後謝謝愛評網和大漠紅頂級蒙古鍋
總結：★★★★☆
整體來說，大漠紅的環境還不錯
不會過於擁擠，服務人員也都非常熱心會幫忙桌邊服務和完整介紹
食材方面新鮮度算是不錯，不過以我今天吃的A餐要$449
個人是覺得價位有些偏高……
畢竟我覺得食材選擇還不是算說非常多，所以我如果自行來消費的話
可能只會選擇最低價位的$399來享用
稍微可惜了點
◎店家資訊
| 地 址： | 桃園縣桃園市中正路327號 |
| 電 話： | 03-339-6558 |
| 營業時間： | 週一至週日：11:00~02:00 |
| 官方臉書： | 大漠紅頂級蒙古鍋 |
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