令人備感溫馨的小小店
還沒出發就先看完其他人的體驗文
喜歡正宗苦甜巧克力的我更加期待這家巧克力專賣店
位在板橋車站一樓西區出口處
地理位置上還好有先上網爬文
不然板橋車站這麼大我該何去何從
點餐檯上有menu
服務人員細心的介紹
甚至還會讓我試吃可可豆的味道
其中我選擇了一款100%的勇氣
市面上大多數的巧克力對我來說都太甜了
於我而言可可含量越高的巧克力我越愛
第一次看到100%的巧克力
不試試看說不過去
店家的巧克力都是加入可可豆下去直接沖入熱水的
再加入奶&香草
聽起來就非常厲害迷人
這句話大家都拍下來
我也來應景一下
▲單品產區系列-烏干達80%
入口味道特殊,就像小姐講的一樣
感覺真的有點像吃土的味道(誤
別誤會我沒吃過土,不過就是有一種土壤的味道
自然的味道,香香的
▲勇氣100%
吃了百分之百的純可可豆我還是意猶未盡,決定點一杯熱可可來試試
加了奶和香草進去,苦味綜合了一點
飲品的味道較平和,但其實單吃可可豆我也覺得沒想像中苦(誤
但小姐說我算是蠻特別的客人,愛吃苦
所以以我的標準來看可能不太準啦!除非你跟我一樣非苦不可
兩杯其實顏色長的超像
外觀看上去沒什麼區別,但是一入口就分得出來
烏干達80%就是有種說不出的特殊味道
店內也有書架,旁邊還是自助回收台
要喝水也請自取
望向用餐區的另一隅
▲72%迷你巧克力鍋
有蘋果切塊、蝴蝶餅還有棉花糖
蘋果沾著巧克力說也奇怪竟有著淡淡的酒味,意外特殊合拍
蝴蝶餅單吃有點鹹鹹的,搭配著72%苦甜巧克力超好吃
是我最愛的組合
至於棉花糖的話……我個人本身就不愛棉花糖
所以就……適合螞蟻吧@@
再重複一次
蘋果沾了巧克力送入口竟有淡淡的酒香
令人意外驚喜
棉花糖……適合螞蟻族群
蝴蝶餅的鹹香與巧克力的苦甜巧妙融合
我今日最愛的組合
▲珍珠糖鬆餅
事前有先問過小姐珍珠糖是灑在鬆餅上,心想蠻特別的
他們家的鬆餅最好要趁熱吃哦!
不然冷掉就比較沒口感了……可惜了點
熱熱的切下去會酥酥的哦!
順帶一提他們家的奶油不會膩欸
我平常很怕奶油,鮮奶油我幾乎不碰的
不過他們家的奶油我小嚐了一口,可以接受耶!
搭配鬆餅和上面的珍珠糖
甜甜的又有顆粒感,好好食哦!
◎店家資訊
地 址: | 新北市板橋區縣民大道二段7號1樓 |
電 話: | 02-8969-2240 |
營業時間: | 週一至週五,11:00~22:00,週六至週日,9:30~22:00 |
官方臉書: | in Joy chocolate |
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