彌月蛋糕推薦◆Candy Wedding◆幸福味蕾系列 雪天使檸檬糖霜蛋糕/老爺爺焦糖無花果蛋糕~令人回味無窮的宅配甜點推薦!

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之前還在當辦公族的時候超愛收到彌月蛋糕的,每次收到同事給的彌月蛋糕都會被那種幸福洋溢的氣氛給感染

吃著美味的彌月蛋糕邊聽同事分享育兒經驗,也可以稍微紓解一下工作緊繃的情緒~

這篇要來分享超好吃的甜點,來自台中的甜點品牌Candy Wedding

這次試吃了他們家幸福味蕾系列雪天使檸檬糖霜蛋糕老爺爺焦糖無花果蛋糕

如果有在找彌月蛋糕的人可以參考看看唷~

 

▎雪天使檸檬糖霜蛋糕

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Candy Wedding的蛋糕外盒設計帶有點法式風格,看起來很優雅又有質感,

粉綠底色超美的啦~~~送人一點也不失禮。

 

外盒上都有標示品名等基本資訊,蛋糕冷藏可以放三天,冷凍保存七天,

我個人都會建議最好三天內就吃光,口感也會比較好。

彌月蛋糕推薦◆Candy Wedding◆幸福味蕾系列 雪天使檸檬糖霜蛋糕/老爺爺焦糖無花果蛋糕~令人回味無窮的宅配甜點推薦!

 

打開蛋糕外盒就可以感受到品牌的用心,因為蛋糕還有另外裝在一個兩側可以提取的紙盒上,這樣拿起來切也比較方便。

另外,紙盒的最下面也有貼心附上蛋糕刀唷~

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光是看到蛋糕上面的檸檬屑跟滿滿的糖霜,口水都快滴下來了啦~~~

對於非常喜歡吃甜點的我來說,真心覺得甜點選用的食材品質絕對會影響整體口感及風味。

Candy Wedding的蛋糕用料挺用心講究的,像是採用法國AOP產區金磚飛雪發酵奶油,

且不採用現成蛋液,精選CAS新鮮認證雞蛋,堅持粒粒手打!

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Novia從小就非常喜歡吃檸檬蛋糕,而這款雪天使檸檬糖霜蛋糕整體來說,口味就跟檸檬蛋糕有點類似。

不過最上層的檸檬糖霜卻又增添另一番風味,新鮮的檸檬帶來酸而不苦澀的清新香氣,

檸檬的部分是真的蠻酸的,搭上甜滋滋的糖霜,酸甜交織的口感是整個蛋糕的精髓啊~~~兩者缺一不可!

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檸檬糖霜點綴了整塊蛋糕,不像一般的檸檬蛋糕的口味那樣單調無聊,

而且蛋糕吃起來鬆鬆軟軟的,不會太乾,帶有微微濕潤的口感,口中滿滿幸福的滋味

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▎老爺爺焦糖無花果蛋糕

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再來這款我跟家人都大推!!!太好吃了~~~

外盒包裝設計、賞味期限跟剛才的雪天使檸檬糖霜蛋糕都一樣,我就不再贅述。

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這款主要以無花果、黑糖、腰果、核桃、麥斯蘭姆酒等成分組成,

其實以前對於無花果風味的甜點我比較少嘗試,也沒有特別的喜好,但吃了這款之後整個愛上無花果蛋糕了!

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無花果跟堅果也未免太搭了吧~搭配起來的風味非常香醇可口,齒頰留香。

再加上無花果有用萊姆酒浸泡,散發出來的香氣更迷人~

不僅如此,這款蛋糕還有淋上焦糖牛奶,讓整體口感更加濃郁豐富!

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以往對於這類磅蛋糕甜點我比較沒興趣,很多吃起來都很乾,

不過這次體驗Candy Wedding這兩款蛋糕都沒這問題,吃起來不會太乾也不會過於濕潤,口感很剛好。

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而焦糖無花果蛋糕這款的層次又更為豐富,

鬆軟的蛋糕之外,還有脆脆的無花果跟堅果,如果甜度再減低一點我會更愛。

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最後,既然是彌月蛋糕,當然要分享Candy Wedding他們家的彌月小卡~

獨家訂製燙金質感的小卡,跟蛋糕外盒一樣是粉粉的綠色,寶寶的相片還能收藏在卡片內,讓媽媽和親友珍藏甜蜜的回憶。

(阿因為人家還沒有寶寶啦~就把示範的寶寶照片改成我家嘿姆囉~哈哈XD

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更多Candy Wedding的彌月蛋糕及其他甜點資訊可以去他們官網參考看看~

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【此篇為廠商邀約合作文】

 

 

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