來韓國首爾好幾次,
也吃過不少人蔘雞湯,
但是孔陵一隻雞,
和陳玉華老奶奶一隻雞,
到還沒有嚐過,
所以這次特別安排了晚餐,
要來吃看看,
陳玉華老奶奶一隻雞~
我們住在skypark hotel,
從天空花園酒店,
走路過來約10分鐘,
經過了附近的市場,
走進一條小路,
就能看到這棟2層樓以上的建築物,
大家可以用手機定位,
應該不至於迷路~
用餐時間店裡人潮滿滿~
有些像是下班過來聚餐的韓國人,
也有日本、台灣、中國的遊客~
附上價目表~
一隻雞是韓幣20000won,
不過,是2個人還是3個人,
都會出一整鍋一隻雞,
所以,3-4個人吃感覺較划算~
會有店員幫忙分解全雞和烹煮~
桌上有餐具和各種調味料~
如何調配沾醬,
店員也會稍微說明~
接著就耐心等待,
沸騰之後才能開動~
除了主角雞肉之外,
還有馬鈴薯、蔥等等配角~
如果擔心吃不飽的人,
可以另外加錢,
點麵、馬鈴薯或白飯~
韓國的馬鈴薯,
口感鬆軟很好吃~
嚐嚐帶皮的雞肉~
肉質和味道都蠻鮮嫩~
喜歡重口味的可以沾醬,
會多些鹹辣的滋味~
湯頭也算清爽~
用餐環境、服務和食物都還不錯,
但其實驚艷程度沒有特高,
可能在台灣的餐廳,
也吃過許多美味的雞湯料理,
如果來首爾的時間不充裕,
人參雞湯的排序會放第一,
其次可能才是一隻雞,
假設可以慢慢體驗,
大家不妨都去吃看看,
我們的私人心得供參考~
|陳玉華奶奶元祖一隻雞|
地址:18 Jong-ro 40ga-gil, Jongno 5(o).6(yuk)ga-dong, Jongno-gu,
電話:+82-2-2275-9666
營業時間:10:30–01:00
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發之前,先上店家FB或官網,
再次確認營業時間,避免撲空喔!
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