常看到國外影集或是日劇裡,
大家下班後或是週末假日,
和情人或好朋友相約到餐酒館,
吃個點心喝杯啤酒,閒聊聚會,
感覺很羨慕這樣的氣氛嗎?!
其實,台北信義區週邊的巷弄內,
GUMGUM Beer & Wings,
剛剛雞翅啤酒吧 ,
就是個鬧中取靜的特色店,
距離101世貿捷運站很近,
離台北世界貿易中心、101、君悅酒店,
大概也只需要步行10分鐘左右,
剛好旁邊有中興公園,
即使在城市裡,餐廳卻能面向綠樹,
無論是下午茶或是吃晚餐,
都是能令人放鬆的地方~
Are you looking for a nice beer bar in Taipei?
I recommend GUMGUM Beer & Wings,it is worth a try.
You can drink many kinds of craft beer here.
從基隆路一段308巷,
或是從信義路四段看的到地球村的路口進入,
都可以找的到GUMGUM Beer & Wings,
當天應邀準時來到剛剛雞翅啤酒吧,很期待~
沒有騙你吧~
剛剛雞翅啤酒吧的店面設計,
呈現的是開放視野及空間感
每一面牆都是大片玻璃落地窗,
白天來到GUMGUM,點杯飲料,
有種偷得浮生半日閒的愉悅,
晚上來到GUMGUM,點杯啤酒,
帶著微醺的醉意,享受人生~
連門牌號地址都刻意刷舊,很復古風~
店家招牌使用金屬風格的銅鏤空字,
夜晚打上燈光,想必很美~
正門口前方還有個小庭院,
讓整個餐廳給人的感受更寬廣舒適~
剛剛雞翅啤酒吧能做與不能做的事情,
老闆們都用逗趣的小圖示告訴你了,
霸氣外露的店貓,剛剛1號,
以為他是要來迎客的,
結果不到五秒他就又昏睡過去了~哈哈!
一踏入店內的右手邊就是吧檯區,
最裡面就是料理廚房~
如果是自己一個人來,
點杯啤酒坐在這裡的感覺也不錯~
*開車不喝酒 喝酒不開車*
左手邊是沙發型的座位區,
這個規劃很巧妙,
即使鄰桌是陌生人,但感覺幾杯啤酒下肚後,
大家是可以聊開的,不會很有距離感,
你不要跟我說來到餐酒館或酒吧,
還這麼拘束放不開,
當然要順便交交新朋友啊~
再往另一邊走,也是個很大的用餐區,
蠻多2~4人桌椅型的位置~
貼心提供置物籃,而且還有店家LOGO~
當天下午客人挺多的,有外國朋友,
也有外借場地臨時開會的公司行號~
會這麼吸引團體包場的原因,
就是店家有提供投影機及布幕,
如果有經典賽事的時候,
這裡可能一位難求~
女孩兒們外出用餐在意的洗手間,
這裡也都弄得挺乾淨的~
踏進GUMGUM Beer & Wings時,
就注意到旁邊有很多特別的裝飾品~
原來這些是異業合作的寄賣品,
很多都蠻有特色的~
知道大家等很久了,來看看點菜單吧!!
每人最低消費NT150元,需收10%服務費,
禁帶外食,有wifi可以使用~
餐點有各類風味雞翅、嫩蛋起司雞肉煎餅、
溫泉蛋松露蘑菇燉飯、鳳梨莎莎豬五花、
檸檬羅勒鮮蝦麵、瑪格麗特雞胸pizza、
炸蝦、炸魚、薯條、洋蔥圈、炸小花枝、
黃金地瓜、紐澳良奶油鮮蝦、番茄牛肉蔬菜湯、
優格核果雞肉沙拉、美豚蒜蒜麵...等等,
飲品有啤酒、氣泡酒、紅葡萄酒、白葡萄酒、紅酒、
梅酒、清酒、剛剛拿鐵、大頭紅茶、小胖綠茶、
桂哥美式咖啡、可樂、雪碧...等等,
最新完整菜單:
主推的是精釀啤酒和雞翅,
所以,記得要試看看這兩樣招牌~
接著來分享當天吃到的餐點~
[金沙蛋黃 NT190元]
四隻翅腿+四隻雞翅的經典組合,
炸過之後有著金黃色的外皮,
裹上了蛋黃及撒上西式香料香草,
光是用看的和聞的,就覺得很可口~
翅腿和雞翅嚐起來 鹹香夠味,
翅腿咀嚼起來肉質鮮美,而雞翅軟嫩,
酥酥脆脆的口感,
非常適合搭配一口冰涼的啤酒~
[男生最愛香蒜薯條 NT160元]
除了男生最愛推薦,
也有女生必點松露薯條,
不過今天男生比較多,
又想說這個味道配啤酒很棒,
所以,就決定點這道~
炸到 酥脆的薯條,加入店家特製調味粉,
香氣四溢,還另外提供了蜂蜜芥末醬~
先嚐嚐原味的薯條,蒜香非常濃郁,
裡面還帶點酥軟,
沾醬後吃起來則有點甜甜的滋味~
[嫩蛋起司雞肉煎餅 NT280元]
這到一道料理的擺盤,就是Fine dining的水準,
雖然還沒吃進嘴裡,但視覺上很美麗,已經先加分~
煎餅擺放大量蔬果,
有番茄、洋蔥、多種生菜,
再擠上美乃滋和莓果風味的醬汁~
滑嫩煎蛋、香醇起司和軟嫩雞肉,
都是豐富的煎餅內餡~
而煎餅本身是脆脆的口感,
風味清爽,也是下酒的小點~
側面看來也份量十足~
當天喝了2款台灣在地精釀啤酒,
如果不喝酒的朋友,這裡也有非酒精的飲料~
*開車不喝酒 喝酒不開車*
[剛剛拿鐵(熱) NT120元]
店家獨特的可愛拉花,
喝起來有著奶香的熱拿鐵,香香甜甜~
[紅點台灣獼猴黑啤酒 NT200元]
經由未發芽的烘焙大麥釀製,
喝進嘴裡會散發巧克力與果柚類的香甜,
蘊藏著一絲絲酸味,也有股咖啡的焦味,
適合喜歡重口味啤酒的人~
[紅點龍洞窖藏拉格啤酒 NT170元]
這一款是台灣在地釀造啤酒,
精釀啤酒不同於商業化啤酒的最大魅力,
就在於對原料使用有所堅持,
低溫發酵的拉格啤酒,
入口後的柑橘味以及麥芽香的尾韻,是最大特色,
風味清新爽口,不會過於苦澀,
女孩子也會喜歡的~
白天可以是午茶咖啡館,
夜晚則是暢飲啤酒和各類美酒的餐酒館,
悠閒舒適的氣氛,餐點也不錯,
三五好友、同事、家庭聚餐的好地點,
別忘了一定要試看看精釀啤酒和風味雞翅,
這裡離101世貿捷運站不遠,交通便利,
如果你也喜歡這樣風格的餐廳,
就快點來嚐鮮吧!!
分享給大家囉!
[店家資訊]
地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號
電話:(02)27585987
營業時間:12:00~24:00(週一公休)
https://www.facebook.com/gumgumtw