新竹竹北法式甜點 珈豐露烘焙坊 Bisou Bisou Pâtisserie café 花生閃電泡芙 開心果櫻桃 忘我的美味!

這次是二訪珈豐露烘焙坊，

Bisou Bisou Pâtisserie café，  

每樣法式甜點，不只好吃，

精緻美麗的外表更是讓人捨不得，一刀切下，

假日更是時常一位難求，

因為週末的時候，有許多限定版甜點，

這可是平時不一定吃的到的口味，

所以說，如果跟我一樣必吃蛋糕的朋友，

星期六日過來珈豐露，千萬要早一點報到喔!!

不然你就只能望著空蕩蕩的甜點櫃，捶胸頓足了~

珈豐露烘焙坊距離於竹北新瓦屋不遠，

從這個路口右轉前行就看的見~

店面設計不走少女風格粉色夢幻，

反而在高樓林立的住宅區，

凸顯出的是一種典雅，

法國復古工業風的慵懶情調，

坐在大大的玻璃窗望向外頭，很舒服!

珈豐露的下午茶小片段!

強調是當天手工新鮮的法式甜點!

星期六到了現場果然是人潮滿滿!

桌椅也都是精挑細選過，

2人座、4人座、多人座的風格都不太一樣~

服務人員都是氣質美女耶!

店內的一面牆掛了各種類的乾燥花，

經由時光打磨後，乾燥花的色調，

是另外一種唯美~

這是我非常喜歡的雙人座位，

窗台上有許多可愛的盆栽~

一邊和朋友坐著聊天，

看著這些綠色植物超療癒的~

這個四人皮革座椅也是大熱門，

半躺式的坐姿，真的好放鬆~

店家也有提供開水，可以自行取用~

Loft樣式，挑高開放的空間感，

金屬色系的框架很時髦~

從門面、座位、牆面擺設...等等，

利用皮革、金屬、木質與宮廷元素，

所綜合搭配出來的整體氛圍，

是我對Bisou Bisou Pâtisserie café 的印象~

甜點可以直接到冰櫃挑選，

菜單的部分主要是飲料的介紹~

冷熱咖啡~基本風味的為主!

西班牙茶~每個都是店家特調!

也各自有可愛的名字~

其他種類的飲料~

低銷每人180元，用餐時間2小時~

櫃台上方軟綿綿的棉花糖，

看起來也好美味~

決定好飲料之後來挑選甜品~

有檸檬塔、開心果櫻桃、熱戀、巧克力星球、

草莓園、草莓塔、蒙布朗、藍莓起士塔

、花生閃電泡芙...等等!

還有可麗露和小餅乾~

品嚐法式甜點最推薦的還是搭配熱茶，

店家準備的西班牙茶都十分有特色，

更貼心的是還可以直接聞一聞茶葉的香氣，

有的帶有果香，有的則是淡淡的清香~

太妃茶的甜甜香味還是第一次聞到~

顧客絡繹不絕，除了內用，外帶的人也很多，

看起來都是為了法式甜點而來!

大概下午4點鐘過後，甜點真的所剩無幾了，

大家如果想要多種口味可以挑選，

假日一定要早點過來買喔!

這次甜點挑了開心果櫻桃和花生閃電泡芙，

西班牙茶則選太妃甜甜與桃色夢境~

[開心果櫻桃 NT190元]

配色繽紛的開心果櫻桃，漂亮精巧，

圓形立體圈圈的粉綠色鮮奶油慕斯，

用刀子切開後，蛋糕剖面更是華麗，

珈豐露的開心果櫻桃也太美了~

最底層還有酒漬櫻桃的果肉~

先吃一口最上層的幕斯，香濃滑順!

第二層是酒漬櫻桃醬加上起司製成的慕斯，

呈現有點粉嫩的淡紫色，

第二層是酒漬櫻桃醬所製成的慕斯，

呈現酒紅色的誘人光澤~

濃醇的香氣與味道，不言而喻!

蛋糕底層的餅皮，吃起來帶點焦香酥脆!

可愛的小花是白巧克力~

真的很好吃~可算是珈豐露的招牌甜點! 

這時候一定要搭配熱茶，

才有下午茶的感覺啊!

[太妃甜甜 NT140元]

加入紅茶、焦糖夏威夷豆、

可可、椰子片...等等食材，

有點甜又不會太甜~

喝一口太妃甜甜，

紅茶韻味中有著微微堅果香氣，

也因為有紅茶為基底，不會令人甜膩~

[桃色夢境 NT160元]

以蘋果塊、鳳梨、桃子、向日葵花瓣、

菊花、檸檬香桃木、玫瑰果...等食材，

而沖泡而成的桃色夢境，喝進嘴裡，

芬芳的桃香最令人回味~

[花生閃電泡芙 NT185元]

閃電泡芙外層裹上香濃到發亮的巧克力脆皮!

光用眼睛看就覺得太華麗了~

陣陣飄來的巧克力香味更是好誘人~

趕緊來咬一口嚐嚐味道~

泡芙本身軟酥，花生醬與起司交織出的濃郁內餡，

吃進口中的瞬間就能聞到花生的香味~

花生顆粒讓閃電泡芙增添爽脆的口感!

還有香滑柔順的焦糖醬~

去過很多的甜點店， 

珈豐露的花生閃電泡芙，很不一樣，

真的是好吃的法式甜點~

雖然珈豐露的蛋糕有一定價位，

但是味道真的還蠻不錯~

店裡也有提供Wifi，可以上上網，

Bisou Bisou Pâtisserie café，給人的氣氛很愉快，

當天也看到好多外國朋友來這裡吃蛋糕~

自己很喜歡珈豐露烘焙坊的這兩款甜點還有西班牙茶，

看到FB粉專上有母親節蛋糕，

整個讓我好心動啊!!

分享給也愛嚐鮮法式甜點的女孩們~

別忘了叫情人帶你們去約會喔~

[店家資訊]

珈豐露烘焙坊

Bisou Bisou Pâtisserie café

 店址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號

電話： 036670682

先精緻日式火鍋

  

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