水餃是日常生活中的親民小吃,
不論是當作正餐或消夜點心,
都是超級方便烹煮的美食,
"惡魔撒蛋餃子",
光聽名字就好有趣!!!
有種壞壞Bad Boy的FU~
剛好收到網路宅配的邀約!
這次要來體驗試吃三款水餃~
經典高麗菜豬、墨西哥玉米豬、夏威夷風味豬!
店家的商標圖案,是個火球般的小惡魔,
手裡還拿了大叉子,還有可愛的虎牙和尾巴!
外包裝上都有標註口味,
一包內容量約40顆,重點是聽說會爆汁耶!!
包裝上寫著無需沾醬,
以及貼心叮嚀烹調方式~
水滾後轉小火,
水餃下鍋後需略為攪拌,
煮到水餃兩邊鼓起後,
等待2~3分鐘就可食用囉!
也有外送/訂購專線喔!
內附產品價目表單,
看起來除了水餃之外,
還有香噴噴的冷滷味~
店家有自己的塑膠袋~
如果是辦公室團購,
大家一人一袋方便提著走~
不囉唆,
準備將餃子們下鍋煮囉!
圓潤飽滿像個元寶的水餃,
讓人垂延三尺!
等水煮滾不用解凍就可以將餃子下鍋!
大家要隨時注意水餃,
浮至水面就差不多可以準備起鍋~
把多餘的水分通通瀝乾,
才不會影響口感喔!!
十分簡單容易的做法,
自己喜歡出水餃時再煮個湯品,
所以,順手準備了一小鍋酸辣湯,
趕緊來吃吃看,惡魔水餃的魅力在哪??
[墨西哥玉米豬]
聞起來有種特別的美式食物風味!
咬一口覺得味道微辣,
有嚼勁的水餃皮裡,
藏了金黃的玉米粒,
和瘦肥相間的豬肉內餡,
還有湯汁溢出~
真的是很獨特的味道,
難以形容的微妙滋味,
倒也真實呈現墨西哥食物的重度鹹辣!
如果喜歡這類料理的朋友們,
或許會想要嚐試看看!!
[經典高麗菜豬]
高麗菜口味幾乎是每家餃子館的招牌,
Q彈的外皮,用筷子夾就有感覺!
肥嫩的豬肉混著高麗菜而成的內餡,
吃進嘴裡,滿是肉香與蔬菜的甜味~
真的會爆汁喔!!
[夏威夷風味豬]
水餃皮Q也不會過厚~
吃一口後會有湯汁流出~
內餡有鳳梨、玉米顆粒、肥瘦豬肉、起司,
創意十足的新組合,
鮮少有看到這樣的搭配~
有鳳梨的水果風味、豬肉與起司鹹香,
酸甜滋味的交融在一起了,
有點近似夏威夷披薩的感覺,
但因為是水餃,又有點濕潤感,
這也是個很與眾不同的大膽創新~
水餃與酸辣湯真是好搭檔阿!
名字有趣的惡魔撒蛋水餃,
特別喜愛嚐鮮無國界料理的朋友們!
可以考慮看看!分享給大家~