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【食記-中正紀念堂】珍珧滷肉飯~來自一份深深的想念,品嚐傳統的好滋味。滷肉飯/紅燒臭豆腐/芋頭排骨湯/滷味~平價小吃推薦

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身為吃貨雷達,意思就是走到哪裡就要開啟靈敏的嗅覺~~哈哈哈

某天假日陪姐姐到中正紀念堂附近辦事情,走在愛國東路婚紗街、中正紀念堂時,

剛好發現有一家燈火通明的小店

珍珧商號-珍珧魯肉飯

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珍珧魯肉飯  粉絲團

店址 : 100台北市中正區愛國東路108號

電話 : 02-27000102

營業時間 : AM11:00~PM21:00

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古色古香的小吃飯,主打魯肉飯、排骨湯、多樣滷菜還有CP值很高的便當

菜單的選擇很多樣化,是一家雖然位在台北市但很優惠又能吃很飽的小吃店。^^

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簡約明亮的環境讓往來的客人肚子餓的時候有個舒適及價位親民的一家店可以飽食一番,

品嚐最傳統的台灣滋味-香噴噴的魯肉飯

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菜單

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菜單上的選擇很多價位真的很親民,

餓了一天的我們點著點著就不小心點滿一桌了XDDDD

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這一桌美味的食物,可都是位在料理區笑得很開朗的伯伯每天親自到市場採買的哦,

希望用合理的價格讓來珍珧吃飯的每一位客人都可以吃得飽又能吃到好品質,

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關於珍珧魯肉飯也有著一段小故事,這也是讓伯伯延續店面的動力,

珍珧的老板,為了追憶媽媽的好手藝希望能將這份古早的好味道讓更多人記住,

因為思念家人的味道及想念的情感,而開了這家珍珧滷肉飯,

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滷肉飯-小 $35

滷至金黃透亮的肥嫩魯肉,

滷汁鹹度適中,略帶膠質香氣在舌尖化開

跟白飯搭配在一起吃,而且吃起來其實不會太油膩。

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芋頭排骨湯 $60

這一大碗只要60元真的很便宜哦,

芋頭跟排骨入口即化,吃下去就能感受到伯伯一定花了很多時間在熬煮

才能夠達到這芋頭綿密鬆軟、排骨一咬就化開的軟嫩,

湯頭清甜冬天喝上一碗排骨湯,暖暖的好幸福~~有家的味道 ^^

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排骨便當 $95

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排骨便當碗是用大碗公裝,份量真得很大

配菜與排骨滿滿鋪在上面 ,完全看不到飯~~哈哈

而且飯上還有淋上招牌滷肉,與配菜扒著一起吃很滿足。

難怪店員說他們家的便當在平常時間很受公司行號喜歡,

因為很超值又可以吃飽飽 ^^

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炸至金黃透亮的排骨,咬起來肉質彈牙

配菜部份也超有誠意的,能夠感受到伯伯每日準備食材的用心。

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炸雞腿

雞腿皮炸至外酥內嫩 ,

而且沒有那種油膩膩的口感,連皮咬下去皮薄酥脆雞肉嫩

如果可以再大隻一點應該會更過癮 XDDD 

(沒辦法Ivy本人愛吃炸雞腿,當然希望雞腿越大隻越好,哈哈)

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滷菜:水蓮$30,豬頭皮 $30,嘴邊肉 $60 

珍珧的滷菜可是伯伯每天花上很多時間去滷的,

伯伯的滷菜不會死鹹,搭配上酸菜,青蔥、一點點辣椒很涮嘴

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還有水蓮,很少在小吃店能看到的滷菜一定要點的啊,

青脆的水蓮爽口,吃了那麼多肉還是需要來點青菜來中和一下。

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豬頭皮跟嘴邊肉咬起來也都很軟嫩,

這樣的價格,份量很十足 。

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豬肝 $30

豬肝處理的很好,沒有腥味,

帶點粉色的豬肝咬起來有彈性,不會過於熟而失去口感

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紅燒臭豆腐 $50

其實我們2個人好像己經點太多了,但這道紅燒臭豆腐也是店家大推

鴨血跟豆腐都滷得很入味,雖然真的很飽但不吃好可惜啊!

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甜不辣 $50

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滷肉飯小吃還有賣甜不辣很特別吧,

而且店家還有一台關東煮餐車擺放在店門口

添加了店家的豐富性。

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甜不辣的菜頭、玉米都燉到入味,淋上甜不辣醬汁口感還不錯

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位在中正紀念堂附近的珍珧滷肉飯,有著傳統會懷念的美味

佛心的價位及十足的份量,

讓肚子餓的你能夠在這獲得大大的滿足。

吃飽了嗎?

一起來感受一下伯伯的熱情與品嚐想念的美味~開動!!

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+店家資訊+

珍珧魯肉飯  粉絲團

店址 : 100台北市中正區愛國東路108號

電話 : 02-27000102

營業時間 : AM11:00~PM21:00

 


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