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最近突然天氣就變涼了~
而且颱風一個接著一個
去超商採購時好多食材都被搶購一空
這種時候就了解平時應該要囤一點鍋湯類的產品在家才對!
反正現在在超商買鍋物都很方便, 在家不想出門的話就選一個自己愛吃的鍋物買回去, 還可以自己加自己愛吃的食材
離我家最近的超商是全聯, 最近剛好瞄到三上食楽品牌出的極上牛肉壽喜燒鍋物, 決定買回家試試~
我個人平常是也滿愛吃壽喜燒鍋物的啦~而且網路上也有人說這是全聯必買@@
壽喜燒推薦的文章也有一些網友有介紹極上牛肉壽喜燒鍋物, 所以這次就選它了XD
三上食楽的極上牛肉壽喜燒鍋物裡面是一包(需冷凍)
上面是寫3-4人份, 但我覺得好像2人份差不多~
如果要3~4人可能自己要再換大一點的鍋子加一些其他的配料~
我自己吃的話其實裡面的配料已相當足夠
沒甚麼烹煮技巧, 就是丟到鍋子裡加熱就好XD
只是我平常沒有吃太鹹, 所以依照自己的口味喜好加了約600CC的水, 這樣味道對我來說剛剛好~
三上食楽極上牛肉壽喜燒鍋物的壽喜燒湯底是篇比較日式的火鍋湯底
裡面的料大家可以看到, 至少有4塊豆腐, 還有我最喜歡的金針菇
洋蔥我本來是想自己加的, 但壽喜燒料理包也已經有了~
本來也有考慮要不要加肉, 但其實吃到一半也覺得剛剛好不用再多加~
它的牛肉大概就是差不多外面主題式餐廳的牛肉口感
當然是不到和牛這麼細緻軟嫩啦XD, 但因為都切滿小片的所以整體口感我覺得還OK, 不會一整片很大塊不好咀嚼~
每個食材都有入味, 是很正宗的日式和風壽喜燒的口感, 我甚至直接把麵丟下去一起煮!
這樣麵吃起來也直接有味道, 也撒了一點七味粉, 覺得日式壽喜燒和七味粉好像就是很對味~
又是又飽又舒服的居家一餐呢!!!
感覺過年其實也很適合享用
一想到冷冷的冬天親人們都聚集在一起吃鍋的畫面就覺得幸福感爆棚~
如果大家有在思考逢年過節需要買個甚麼鍋物的湯底的話~
推薦大家也可以試試看三上食楽的"極上牛肉壽喜燒鍋物"喔!!