連鎖店 田季發爺燒肉很多人都吃過
我吃超過10次在不同的分店,不好的經驗佔了多數
但這家桃園燒肉【田季發爺中壢店】神扭轉,給秤瓶留下很好的感覺
畢竟除了燒肉要好吃之外~還是有其他地方也是很重要的
首先中壢店田季發爺內部空間滿大的(相較於台北)
所以不管廁所或裝飲料都不用太刻意閃人~動線充足
帶位後~服務生立馬拿小菜上桌
第一次遇到主動上小菜的(田季發爺)~一問之下原來這間店都這樣
每次來幾乎都是吃肉~今天想吃點不太一樣的
所以在美女服務生的建議下,先點了一些海鮮及抓餅開開胃
抓餅:第一次吃到(沒想到這裡會有),皮烤過後蓬鬆
裡面夾一些肉片及黃瓜絲~吃起來有點像捲餅~很特別
章魚燒:很『厚工』的一道
柴魚片、美乃滋~該有的都有
味道跟外面賣的就只差一個有用面衣包住,一個沒有
滿驚奇的
秋刀魚:在烤的時候,服務生很熟練的將內臟及魚刺去掉
所以沒有什麼腥臭味及苦味~而且也不會烤得太乾
保有一些水分在肉裡~很好吃
海賊王及柳葉魚:點過很多次海賊王~但今天才終於如願以償的見到他的真面目
吃起來QQ的~但又不會很韌,加上胡椒吃
越吃越香。柳葉魚整隻都能吃~沒有過多的魚油
裡面還有魚卵~超好吃的呦(烤功果然厲害啊)
匈牙利雞腿肉及厚切牛:秤瓶每次來必點,不知道是不是烤的功力有差
這次烤得油亮油亮~而且牛肉烤之前還有稍微用夾子斷筋
吃起來不輸給餐廳的牛排耶
柔軟多汁~非常好吃喔
另外還有絲瓜蛤蠣、蝦子、牛五花...等等
食材好吃之外,連擺盤也都很漂亮
技術也很好,都不會烤到乾乾的
最後上甜點啦~
棉花糖:烤過之後香氣更濃,內部像融化的起司一樣
也是第一次嘗試~好吃!!
地瓜麻糬:秤瓶超愛地瓜~吃起來有點像地瓜球+韓國年糕的口感
不會油膩~
乳酪餅:剛上桌時嚇一跳,分量滿多的
當時還問是不是送錯份量哩
焦香的皮加上煉乳~是秤瓶必點的甜食
千層餅+冰淇淋:好吃!!感謝美女服務員建議
熱熱的千層餅真的跟半融化的冰淇淋超搭
今天來吃真的是太滿足了
吃燒肉不僅可以吃到撐~也非常好玩
今天在服務員的建議之下~發現了許多搭配吃法
也嘗試了很多先前沒吃過的料理(原來不只有肉好吃)
而在今天服務生幾乎全程幫忙烤之下發現
跟自己烤的還是有些差距
另外不會像其他店點了菜有些卻沒來~或者上菜過慢
服務很好態度又親切,秤瓶只要負責聊天跟吃就好
是目前覺得收服務費最值得的一家(以田季發爺)
謝謝今天辛苦的美女服務生~
吃燒肉秤瓶還會再來的
桃園燒肉 田季發爺中壢店
- 地 址:桃園市中壢區中美路二段136、138號
檢視較大的地圖