今天來介紹幾道好吃黃金泡菜食譜
首先主角-【益康泡菜】黃金泡菜、黃金海帶絲
今日料理-黃金泡菜炒飯、黃金泡菜蔥抓餅、湯麵
比起一般的酸辣泡菜,我更喜歡吃黃金泡菜
吃起來微辣,帶點酸甜超讚的
前陣子在板橋地下廣場-年貨伴手禮街看到時就忍不住買了2罐
今天又有機會體驗,超開心~
黃金泡菜食譜 ing
黃金泡菜炒飯
不誇張,黃金泡菜炒飯真的是一級棒
食材:隔夜飯、蛋、黃金泡菜、火腿、蔥、醬油
首先將結成一塊塊的隔夜飯用散最好粒粒分明
打一顆蛋進飯裡充分攪拌
接著將火腿、蔥炒過,火腿快熟的時候加入主角"黃金泡菜"小炒
也可選擇再炒一顆蛋
然後倒入剛剛準備好沾滿蛋汁的隔夜飯,撒少許鹽
起鍋前加一點醬油,拌炒,上桌!!
吃起來如何?大家可以試試看
因為隔夜飯吸滿蛋汁,所以炒飯的蛋香會比較重
黃金泡菜炒飯後,那種酸甜融入了飯裡
酸味變淡了,但香味卻增加了!
超~級~好~吃
黃金泡菜蔥抓餅
泡菜煮抓餅也是超好吃!!
食材:抓餅皮、蛋、黃金泡菜
冷鍋冷油直接開始!!
打蛋後蓋上蔥抓餅皮
反覆的煎到表面呈現焦黃色後,將表面用鬆
用意是會比較好吃~
然後呢,將黃金泡菜拌炒一下
重頭戲來了!!
主廚就是叛逆,說一定要將黃金泡菜塞在蔥抓餅裡
然後呢~熱一下,大功告成,上桌
有別於平常的煮法,覺得超好吃!!
湯麵
接著就是最普通的吃法-配著吃
雖然吃泡麵不太健康,但我超級愛
準備一包韓式泡麵,來配黃金泡菜跟黃金海帶絲
單單配著吃也很好吃
因為可以吃到最原汁原味的味道
益康泡菜-黃金泡菜
很喜歡他們的特調醬汁,除了開胃之外
特色是酸甜辣適中,輕盈爽口
更吃得出山東大白菜本身的清甜
益康泡菜-黃金海帶絲
很多人都知道海帶有豐富的營養素
在外單吃海帶總覺得少了點驚奇
這個~黃金海帶絲風味超獨特
偏酸,味道也比較重
口感爽脆、微辣,有嚼勁
益康泡菜
◆不加味精、防腐劑及色素
◆連三年網路人氣第一名
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