全球2020年被肺炎疫情困擾著，人在日本的倪倪，平時除了基本防護與保健品外，也格外重視食補與養生茶品。今天不藏私要分享，最近親友從台空運到日本的心頭好物-日常養生茶品料理燉菜點心食材必備-國家品質獎/SGS認證/IOS工廠出品－青玉牛蒡茶開箱。究竟它有多迷人，現在帶大家來解密。

先來談談被歸類在菊科牛蒡屬植物的牛蒡 (Great burdock)，源自於古老的中國。不只外型以及富含豐富的天然營養，時常與珍貴的傳統中藥材人參相同並論， 亦被稱為「東洋參」、「白肌人參」。在日本時常可見牛蒡的蹤影，因為日本人來說，喝牛蒡茶不只基本日常養生，牛蒡也經常作為「特選素材」佐料於美食養生節目中。談起距今千年前，日本首次引進中國原生種的牛蒡，自從牛蒡引進日本之後，日本人對其愛不釋手，進而經過多年的品種馴化改良，成為日本當地超市或是日式餐廳菜餚中的日式牛蒡之外。日本人對牛蒡的熱衷發揚光大，日常以養生秘訣概念，滲透至全國各地呢。 

而這次開箱的青玉牛蒡茶，是全台首家成功研發漢方養生牛蒡茶並推廣到市場的品牌。全品項嚴選本土產頂級牛蒡與日系品種作為原料，再經過全天然長時間曝曬乾燥後，精心執行多道繁複人工作業，搭配著老師傅們獨門配方手藝，一次完整保留牛蒡味蕾與中藥材營養，旗下有不同系列的機能養生牛蒡茶：

率先登場是冬令進補最佳首選-
融合滋補強身中藥材的-漢方牛蒡茶系列。

冬夜裡沖泡一杯，身體都暖活起來，滿滿中藥與牛蒡食材，絕佳回甘味蕾香濃醇，一口接一口停不下來。

青玉養生牛蒡茶包飲用方法很簡單。

沖包：養生牛蒡茶包一包加2500cc-3500cc熱開水，沖泡20分鐘
煮包：養生牛蒡茶包一包加2500cc-3500cc水，煮沸後關火維持10分鐘
燉包：養生牛蒡茶包一包加食材燉煮，適合燉煮肉類、菇類、素食...
※ 請依個人口味調整濃淡

 養生系列的沅波濤漢方牛蒡茶，很適合推薦給上班壓力大作息不正常，經常外食排便不順的人飲用。

青玉沅波濤牛蒡茶包飲用方法很簡單：

茶包沖泡

● 每包以300cc熱開水沖泡3-5分鐘，可續沖三次，濃淡依個人喜好調整浸泡時間
● 每包以800cc-1200cc熱開水沖泡10分鐘以上，時間越久越濃越甘醇

料理方法

● 在水量2000cc的鍋內放入3包，加入適量的水及各種肉類或素料，煮沸後切小火燉煮10-20分鐘，依個人口味加適量的調味料

青玉津活源牛蒡 與 津活源漢方牛蒡茶 :也很適合拿來溫和的藥膳鍋、煲湯。

料理方法：

在水量2000cc的鍋內放入3包，加入適量的水及各種肉類或素料，煮沸後切小火燉煮10-20分鐘，

如果是茶包沖泡建議：

● 每包以300cc熱開水沖泡3-5分鐘，可續沖三次，濃淡依個人喜好調整浸泡時間
● 每包以800cc-1200cc熱開水沖泡10分鐘以上，時間越久越濃越甘醇

 

緊接著登場是原味牛蒡茶，一般養生煲湯都有濃濃刺鼻中藥味。意外地，將青玉原味牛蒡茶，撕開茶包入菜與各種蔬果燉煮，立即感受清新感十足大地自然香氣環繞。

青玉牛蒡茶超豐富有多款選擇，還有忙碌上班族日常飲用精氣神配方－湧泉牛蒡茶系列等。最重要的是，青玉用心投保高達 3000 萬產品責任險與設置最高食品安全評級工廠環境，入選台南市百大美食名店，數次接受媒體專訪，並且多次獲得國家級食品品質安全獎項肯定，如此優秀倪倪才敢親自推薦開箱，現在就透過以下傳送門資料，為2020年劃下完美句點，迎向2021健康豐盛好年！

※牛蒡小知識：生鮮牛蒡具寒性(冷性)，一般市面上的研磨牛蒡粉與切片牛蒡茶未經長時間溫度轉換處理，切片大部份都是以曬乾或烘乾處理，所以一般市面上牛蒡茶仍然偏寒不適合天天飲用。青玉牛蒡經長時間溫度轉換，轉化為陽性(溫性)，適合天天飲用。

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。另外請尊重著作權法，任何抄襲盜用文章圖文者，經發現後一律提告，