姊妹輕旅行 陽明山祕境-絹絲谷 Silk Valley 創意料理 檜木泡湯好享受

  

1.jpg

總說著:再忙,也要跟你喝杯咖啡~

真偷得浮生半日閒,只喝杯咖啡怎麼夠呢?318.gif  

2.JPG

3.jpg

位在陽明山上的 絹絲谷 Silk Valley 是我從未到過的祕境!

這次逮到機會和姊妹們一起上山欣賞美景、共享美食,閒情愜意的好雅致,讓人流連忘返,捨不得離去~

4.JPG

5.JPG

天氣不冷時,坐在戶外聽著溪水潺潺蟲鳴鳥叫、沐浴在芬多精中品飲美食佳餚的同時也享受著自然綠意的擁抱~

低溫時,坐在室內暖暖的彷彿駐足在靜止的時光裡,讓人不忍破壞那樣恬靜美好的怡然愜意。

姊妹輕旅行 陽明山祕境-絹絲谷 Silk Valley 創意料理 檜木泡湯好享受  

來到 絹絲谷 ,除了享用自然健康的創意料理,更不能錯過以台灣檜木打造的SPA套房!!

 絹絲谷 拒絕任何人工添加物、以當季最新鮮的天然食材有機蔬果特製的創意料理,每季菜單都會有所變化~

隨著時令節氣而變化,就是創意料理最迷人之處~ 每一季都意圖引誘老饕來品味呀!!

附上我們這季的創意料理菜單給你們參考,前往用餐前可先上官網看看最新菜單喔!!

6.JPG

 紅酒燉梅花肉 

以低溫燉煮的梅花肉,呈現漂亮的粉紅色~

灑上帕瑪森起司、淋上橄欖油~粉嫩嫩的超誘人!!

就連裝飾的三色堇也是可以入菜食用的~清爽開胃讓人意猶未盡!

7.JPG

 卡布奇諾濃湯 

甘甜的濃湯裡有洋蔥、水梨和蘿蔔,打成"卡布奇諾"的奶泡狀呈現~喝起來綿密細緻~特別又好喝!

附上塗有金桔醬的麵包,甜甜香脆的巧妙搭配。

8.JPG

 田園蔬果沙拉 

盤中所有蔬果都是與小農合作,以陽明山天然泉水栽種出來的芽菜,搭配特調柑桔芥末醬,新鮮清脆又甘甜爽口,可以吃到蔬果們獨有的風味~

9.JPG

10.JPG

 義式海鮮餃 & 野生酥炸鱈魚 

很喜歡義式餃的我,對這道菜特別期待!

帶著月桃香的香彈餃皮裹著海鮮內餡,淋上特製的甜椒醬,吃起來鮮甜富有層次~

野生的鱈魚肉質緊實口感沒話說,酥炸得恰到好處!   只恨分量太少,老闆我要吃十盤!!

11.JPG

12.JPG

 福菜燉飯 

第一次吃到福菜燉飯!也是第一次在燉飯中吃到 "巧克力醬" ! 

鹹香的福菜燉飯中混合巧克力的香甜,在味蕾上達到一種微妙的平衡~

整體來說是新奇好吃的! 

13.JPG

 有機水果醋 

吃到這邊,來杯自製的葡萄果醋~

微酸解膩~重整味蕾,準備迎接今天的主餐囉~ 

14.JPG

 雪花黑豬肉 

煎得恰到好處的雪花黑豬肉非常好吃!外表微脆微焦、肉質依然軟嫩不柴不澀!

可以搭配洋蔥、莎莎醬食用,附上皮薄肉甜的栗子南瓜~

15.JPG

16.JPG

 手作巧克力和甜點 & 黑咖啡 

飯後甜點也是我最期待的一部分~一盤可以吃到 抹茶生巧克力、米布丁、起司乳酪蛋糕及布朗尼 ~

精緻小巧的分量,什麼想吃的都吃得到也不會造成太大的負擔!

其中香濃微甘不苦的抹茶生巧克力是我的最愛呀~搭配黑咖啡,一整個幸福!! 

跟我一樣愛好抹茶的朋友別忘了外帶一盒 抹茶生巧克力(NT$650) 回家!

溫潤優雅的輕心茶香在舌尖暈開~讓我好期待未來更多新口味的生巧克力!

17.JPG

這場景是否有一點眼熟呢?!

熱門國片:血觀音,就是在這裡取景的喔!

18.JPG

19.JPG

一整棟由臺灣檜木打造的絹絲谷湯屋,打從一進門就聞到舒心迷人的臺灣檜木香~

明亮溫暖的湯屋裡飄散著檜木香讓人好放鬆~戶外還有露天陽台可看山景,就連床墊都是電熱的!!   揪素西~!

20.jpg

21.JPG

22.JPG

23.jpg

24.jpg  

和姊妹們一起泡湯聊天,享受溫暖無味的碳酸溫泉、吸吐著芬芳的臺灣檜木香~

舒服放鬆的美好時光,滿是幸福甜蜜呀~

 

    ---- * 絹絲谷 * ----

326.gif  02-2862-6217

71.gif 台北市永公路500巷46號 (陽明山)

91.gif  周三至周日早上11點~晚上9點  *每周一、二公休 (逢連續假期除外)


姊妹輕旅行 陽明山祕境-絹絲谷 Silk Valley 創意料理 檜木泡湯好享受姊妹輕旅行 陽明山祕境-絹絲谷 Silk Valley 創意料理 檜木泡湯好享受快來找我玩 67.gif  

 

上一則: ∥ 開箱 ∥ 從此不用找代購 最超值平價的韓國美妝購物網-Althea Taiwan 下一則:極簡優雅的百搭設計-瑞典 Gaston Luga Pråper 後背包
我要留言: