噢耶~阿母又帶著泡芙完成新的一間埔里早午餐啦~(打勾)
今天要分享的是2017/04/07才剛開始試營運的Kètīng客廳!
在埔里人的FB社團看到以後,就一直想帶泡芙去,可是因為名字實在太特別,特別到阿母完全想不起來!
後來是在媽媽群組裡面問到的!
離我們家只要五分鐘的摩托車程,所以那天盛裝去吃完早餐後,中午就去Kètīng客廳報到!
用餐時間:2017/04/16 午餐
Kètīng客廳位在八德路上,在我們愛吃的龍鹽酥雞的斜對面,
本來以為是間小巧可愛的小餐廳,沒想到似乎是一整棟翻新的建築。
有別於目前阿母去過的埔里各間早午餐,Kètīng客廳算是空間最寬敞的,用餐起來也相對舒適許多!
(不然其實應該可以再擺上3.4張桌子,增加8~10個人的座位也不是問題!)
但我想主人翁應該就是為了給客人們一個舒適的用餐環境,就像在自己家的客廳一樣,才會刻意讓桌椅這樣子擺設的吧!
裡頭有高腳椅也有矮沙發,我覺得高腳椅適合正餐時坐,矮沙發則比較適合下午時段來喝飲料、話家常的時候坐!
每張桌子上都擺著兩朵玫瑰花,也意外成為阿母這種偽部落客的拍照好道具XD
茶水、餐具跟紙巾都是自取的喔!
吧台的牆壁上展示著許多酒類,
飲料正是在這邊製作的喔!
阿母覺得服務人員都很熱情(而且有兩位好面熟喔~~~)一點也不像剛在試營運中的餐廳呢!
我們座位的左前方就是餐點製作的地方,
很值得一提的是,在試營運期間就記得要提供兒童座椅與兒童餐具,這在帶小孩族群中來說是大大加分啊~~~
主人翁肯定也是過來人,不然就是在餐飲業具備有相當的經驗啦!
(照片來源:Kètīng客廳粉絲專頁)
餐點的名稱都很有趣,要出發前我還先特地在家上粉絲團瀏覽,對照了想點的餐點之後才出門!
這是阿母當天點的起司燒烤豬排拖鞋帕尼尼 180元,
用木製手把托盤盛裝,感覺更有新鮮現作的fu,
另外是每個餐點都有附的沙拉及薯塊,沙拉搭配的是清淡一點的胡麻醬,以前阿母沒來由的還滿懼怕胡麻醬的,
不過這幾次把胡麻醬加在沙拉裡面之後,有點改變我對它的印象!
外酥內軟的帕尼尼外皮,看Kètīng客廳粉絲專頁說道,這個帕尼尼的拖鞋麵包可是大有來頭,
選用法國T55冠軍麵粉起老麵種,用橄欖油取代奶油,健康不怕胖,
同時還是純手工製作,不含添加物唷!
這個帕尼尼的口感我很喜歡,對泡芙來說也不會太硬!
內餡也非~~~常地飽滿,誠意十足啊~~~!
起司非常濃郁,起司控阿母大滿足!!
加了洋蔥和蕃茄添加風味,讓泡芙更喜歡了呢!
豬排雖然是燒烤的,不過還是很嫩,不會過硬喔!
這是阿母點的飲料紅茶拿鐵 110元
(餐點加飲料的話,飲料會折抵30元喔!)
紅茶的香氣也很夠!再加分!
最後是打卡送的薯角,上面淋上起司醬,讓整個薯角更有味道!
還好有打卡!!而且還學到打卡新招耶!
(因為當天打開FB之後,一直無法在打卡的頁面直接找到Kètīng客廳,
後來服務人員就請我直接在搜尋列找到他們的粉絲專頁後,在右上角的三個橫點...按下去,
就會看到打卡的選項耶!!!)
(還是只有阿母現在才知道)
因為拜訪的時候還是在試營運期間,所以在我們之後到的客人幾乎都沒有餐點可以吃了,只剩下飲料......
真的覺得我們好幸運啊~
謝謝泡芙,阿母的幸運星
然後,由於我們對Kètīng客廳的初訪留下了好印象......
於是...
我們隔天又和泡芙爸一起報到了!
點了美式BBQ手作卡爾布牛肉漢堡、伊達利亞香草雞溫莎拉,
泡芙爸點什麼我忘了XDDD
不過因為泡芙爸的朋友來找他,聊得太忘我,所以只拍到熱鮮果茶!
熱鮮果茶也很好喝!
(泡芙表示:終於點一樣我可以喝的了!)
另外很重要的是,這個茶壺倒起來很順手,完全不會滴出來!
常常點熱飲的人兒應該都很能體會那種倒飲料時滴出來的痛苦
以埔里的早午餐來說,Kètīng客廳的價位算是偏高,大概跟樂逗差不多,
餐點的種類稍微少了一些些;
經過試營運兩個禮拜,前兩天客廳又店休了兩天,進行內部調整!
我想他們之後應該會推出更多的美食!已經迫不及待要去品嚐啦~~~~
如果你也跟我們一樣,吃遍了埔里的早午餐,推薦你們去Kètīng客廳坐坐,嚐鮮一下
【店家資訊】
Kètīng客廳
地址:南投縣埔里鎮八德路263號
電話:049-2994673
營業時間:09:00~14:00、17:00~21:00
每週二公休
粉絲專頁:Kètīng客廳
最後
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