這不僅是一個夢想的開始,更是創造一個讓人幸福的理由。
在有了小泡芙以前,
對我這隻螞蟻來說,可以吃到自己喜歡的甜點,就是最幸福的理由了~
這次接到Annie Bakery的試吃真的讓我開心地撒花呀
**此篇為試吃分享文**
泡芙媽咪試吃分享文說明:
雖為廠商提供試吃,但皆為泡芙媽咪實際享用過後的心得
純屬個人口感,還請大家放心觀賞:)
台大藥學系博士生在去年4月創辦的Annie Bakery
堅持使用無加工的原料與食材、為消費者的健康把關
在這個食安風暴充斥的時候,讓我們可以更放心地選擇Annie Bakery的甜品
這回收到的試吃品項為抹茶斯斯蛋糕
真的超級幸運~因為抹茶是我的最愛,再度撒花ing
粉紅色的外盒以簡單的蕾絲花邊點綴,樸素而夢幻
送禮自用兩相宜的搭配
盒邊標示了口味、成份、尺寸及重量
打開外盒可以看到有著塑膠袋密封的蛋糕
將空氣的接觸降到最低,同時也提升了產品的衛生環節
微微帶著綠色的抹茶斯斯蛋糕使用的是日本的有機抹茶
搭配西班牙進口的初榨橄欖油、水手牌的麵粉
烤得蓬蓬鬆鬆的蛋糕實在太吸引人了~~
泡芙嬤還沒來得及拿出刀子,我就已經扒了一口來吃
蛋糕體的口感鬆軟而綿密,從蛋糕體呈現的氣孔就可以得知
剛入口只有淡淡的抹茶香,咀嚼後抹茶特有的苦甘才慢慢散發出來
是非常濃郁順口的香氣
關於抹茶濃不濃、純不純問泡芙爸就知道XD
總是拒抹茶於千里之外,今天被我逼著吃了一口
一開始還吃得津津有味,最後默默地說:抹茶味跑出來了啦~~~
雖然如此,幾乎完全不甜、健康取向的抹茶斯斯蛋糕
還是獲得不愛甜食家人的好評喔!
最後蛋糕當然還是被我這隻螞蟻獨吞啦~
微甜的口感加上抹茶的香氣實在是太順口了~
而且完全把罪惡感降到最低!!!
Annie Bakery的蛋糕,吃得出製作過程的用心
用料的堅持也讓消費者很放心喔!
推薦給喜歡抹茶的大家,
泡芙媽自己覺得也很適合辦公室團購,
在繁忙工作間,和同事來份簡單的下午茶蛋糕真是生活中的小確幸呀~~
【哪裡買】
最後
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