梨大出現排隊人潮!開幕兩年了這家「蘭州鍋包肉」還是韓妞最愛

梨大出現排隊人潮!開幕兩年了這家「蘭州鍋包肉」還是韓妞最愛
(圖片來源/urmyuniverse@IG、s.m_1107@IG)
韓國因為餐廳多,用餐又快速,不像台灣市區所謂的「美食餐廳」總是要提早電話預約或是現場排隊。因此在韓國看到需要排隊的餐廳,不用懷疑,它真的值得您注意一下,一定有他過人之處。這家位於梨大鬧區的蘭州鍋包肉從2015年開幕,每次經過都會有排隊人潮,而且幾乎不是觀光客,都是韓國饕客們耐心在排隊等候!

梨大出現排隊人潮!開幕兩年了這家「蘭州鍋包肉」還是韓妞最愛
已經下午兩點了還是持續有人在排隊,曾經有次編輯經過終於沒人了,走近看大門才知道 原來是下午三點材料準備中,想去的朋友記得避開這時間!門口有菜單看板,可以讓排隊人潮先想好要點什麼,順便讓路人知道到底在排什麼。不然光看店名跟裝潢很難知道是什麼樣的店。

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除了鍋包肉還有各種海鮮麵、蝦仁炒飯、海鮮炒麵等等中國料理。鍋包肉是中國東北一道以豬肉為主的特色料理,經過油炸再勾芡,有點類似糖醋肉的作法。主要把肉炸得非常脆,這道料理應該是叫做「鍋爆肉」,由於外國人四聲發音比較生疏,因此後來都改稱為「鍋包肉」。

必點的菜單排行榜

四川鍋包肉(小份15,000won /大份 20,000won )

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四川海鮮刀削炸醬麵(一碗6,000won )
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一碗台幣約160的海鮮炸醬麵在韓國的物價標準來說,算很便宜的呢!特別是用料相當實在,滿滿的海鮮!

四川海鮮刀削麵(一碗8,000won
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這個菜蛤真的滿滿的給到裝不下地步!在韓國吃海鮮麵從來沒看過一碗海鮮給的比例這麼多的,價格也跟其他地方海鮮麵差不多。

蘭州鍋包肉 (란주탕슉)

 

首爾西大門區大峴洞 (53-20 서울 서대문구 대현동 53-20)

 

營業時間 12:00-21:00 (15:00-16:00 休息)


FashionGuide多媒體編輯中心/PANDA

 

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