超人氣三家店鋪韓國空運來台~你朝聖了沒?!

超人氣三家店鋪韓國空運來台~你朝聖了沒?!
說到韓國料理,心中的口袋名單絕對是數不完啊~那有什麼是必吃的呢?趁著這幾天天氣還是冷冷地,不僅要大口吃肉還想要吃熱呼呼的鍋類啊~FG嚴選出3家,連部落客和遊客都大推的,遊韓國必吃的3大美食,不用等等等現在台灣都有了!!!也不用飛出國就能嘗到道地的韓國料理,親身感受和歐巴吃著同樣美食的幸福感啊~這些你們都吃過沒呢?不過有一家倒是讓人等很久啊!期待它趕快開幕~


#新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기

超人氣三家店鋪韓國空運來台~你朝聖了沒?!
新麻蒲海鷗強調韓國道地口味,許多超強菜單都讓人大開眼界!為全韓國第一間使用爐邊蛋的烤肉店,能品嚐烤蛋的美味,烤海鷗肉更是店內主推的招牌食材,在韓國遍地開花的烤肉店中創造出自我特色,也是去韓國必吃的烤肉店,如今原汁原味的「新麻蒲海鷗마포갈매기」已在2015年11月14日開幕,讓大家不必飛一趟韓國也能一飽口福!

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一坐上立刻奉上的小菜約有5道,生菜、豆芽、洋蔥、泡菜、辣蘿蔔以及芝麻醬沙拉,每道皆可以續一次,加續一道59元,沙拉內有季節水果,口感清爽,和芝麻醬搭配有種微妙順口的日式風味。

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獨家No.1
爐烤泡菜蛋,也是一上桌就會為您料理的獨門料理,在烤爐旁凹槽加入泡菜(和小菜的泡菜是不同風味的喔),再倒入蛋液,等待數分鐘慢慢烤至鬆軟,這時候吃口感有點像是蒸蛋,但又加了泡菜的脆度,不禁讓人想一口接一口,但要小心燙舌喔!

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招牌菜「海鷗肉」其實是選用台灣溫體豬的橫隔膜 (豬橫膈膜的韓文暱稱諧音似韓文的海鷗,因此到台灣傳為海鷗肉)~以韓國香料醃製數小時,不會有很重的醃漬味,反而增添肉的甜味,鮮嫩口感令人回味無窮。麻蒲海鷗肉NT.369

SHOP DATA 
電話:02-2775-5110 
地址:台北市延吉街131巷35號 
營業時間:週一~週日11:30~23:00


#UNCLES TAIWAN 엉클스 대만

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店內採工業風裝潢,和台灣風情完全不違和,送上的卻是道地韓國料理,可以感受UNCLES貼心設計的用餐環境,每道料理的堅持與熱情都發揮的淋漓盡致,還有台灣獨家限定料理,只在台灣才有喔~事不宜遲,快去嘗嘗魷魚大叔的迷人風味吧!

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可用一點年糕醬汁拌入這飯糰裡,服務人員會桌邊服務將其捏成好入口的小飯糰形狀,拌的過程就能聞到麻油香,加上飛魚卵和海苔的香酥口感更是令人印象深刻。招牌飛魚卵小飯糰NT.80

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招牌No.1 
使用99.2%莫扎瑞拉起司,牽~絲的超濃起司和炸的酥脆的大魷魚、年糕超match,超豐富的獨家料理,絕無僅有,在韓國也是必吃美食之一,由於非常好入口和咀嚼,完全不用擔心約會來這裡吃會有醜的吃相!招牌起司火焰辣炒年糕NT.390、花都開好了NT.250

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由頂呱呱引進的UNCLES,在這道辣味雞翅中可充分感受到台韓料理的融合,有頂呱呱的獨特香氣結合韓式炸雞翅的香酥口感,只要吃一口就會上癮。辣味雞翅NT.270

SHOP DATA
電話:02-8771-8097
地址:台北市光復南路260巷31號
營業時間:週一~週日11:30~23:00
        (15:00~16:30午間休息)


#孔陵一隻雞

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最近台灣人遊韓必吃的美食之一孔陵一隻雞更是被大家所喜愛。孔陵一隻雞以雞為主要的食材所做的料理,雞和湯為整個料理的中心,吃完雞肉後可加入刀削麵,最後還可將白飯熬煮成粥來做品嚐,吸收所有精華的粥,更是讓吃過的人都念念不忘。其中刀削麵和粥和台灣料理有微妙的相似,所以更被台灣人所接收和喜愛,預計這股韓食勢力將會掀起台灣一場料理革命!

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一口吃到3種口感,充滿鮮甜高湯的蔥和杏鮑菇包上Q彈的年糕。

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孔陵一隻雞之雞肉吃法好多種,可以直接吃,感受到鮮嫩的雞肉,或是沾上孔陵特製酸酸辣辣的沾醬;更可以試試新組合~清脆的高麗菜絲+雞肉,充滿高湯的蔥段+雞肉蔥段+雞肉後再沾上特製沾醬。

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湯頭除了鮮甜的雞湯外,更可以依照每個人不一樣的口味做調整,如果你喜歡辣,加入特製的辣椒醬;如果你喜歡泡菜,加入爽口的泡菜;如果你喜歡蒜味,加入蒜末。一鍋湯可以滿足每一個人的味覺。

SHOP DATA
地址:台北市大安區大安路一段83巷14號 
開幕時間:近期公佈
FB:https://www.facebook.com/chickenone.taiwan/

 

 

FashionGuide多媒體編輯中心/R BAN 

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